<span class='title_c'>秋冬季水果陈列—胖东来
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编辑：零售信息袁先生
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春夏秋冬，四季交替，每个季节、每个月份，水果都有对应的季节性商品，那么，如何通过陈列展示出季节感？季节性陈列的核心有哪些？
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水果店的水果怎么摆放
1、水果不同摆法要有差异
水果的纵向摆放，不要超过三列，太多了。顾客也会挑的眼花，不好分辨，反而不利于别人购买。及时补充水果，但是也不要摆放的太满。开水果店主入门学习交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。圈子在不断聚集水果店主同行加入，开店不易，感恩有一群良师益友！比如芒果，按照其生长方向陈列，苹果，整齐陈列，营造量多丰满的感觉，猕猴桃，奇异果损耗较大，中空陈列，显出量感。
葡萄比较容易造成损耗，建议进行包装上架等。
山竹和红毛丹需陈列在冰上。
2、水果陈列要方便顾客
水果摆放首先要考虑顾客的方便，既要陈列美观，又要让顾客方便挑选。水果都分两面，摆放水果的时候给顾客呈现最好的一面。更多开水果店入门经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。产品的购买要方便，陈列最好的销售高度是从120厘米—160厘米，视觉高度为身高平视情况的上下10厘米，产品的横向陈列视觉角度为左右30度，纵向视觉角度为平视向下45度。
3、按先进先出陈列
水果先进的货要先销售，这个很重要，补货时不要用新货盖住旧货，先进的水果先售完，不过旧货依然保持鲜度可售卖，否则最好撤下。摆放时可以按形状、大小、类别等分开陈列，优先陈列季节性商品及畅销品，同一品项的散装售卖与箱装售卖可同时陈列，价格标签要与陈列商品对应，价格字体尽量放大且美观工整。
摆放陈列随时要整理排面，把一些有问题的水果挑选出来，而且可以剖开几个样品以展示和试吃。
买水果一定要买应季的，便宜好吃还甜，秋冬季有哪些应季水果？
不管春夏秋冬，购买水果之时最好选择当季的水果，果肉更加香甜。尽管对比夏季来讲，秋季的应季水果较少，但在营养方面却并不比夏季的差，毕竟秋天是丰收的季节。那么在秋冬之时应该购买哪些水果呢？接下来就简单介绍一下：
第一、石榴。每到金秋十月就是石榴上市之时，尽管播起来较为困难，但是食物中富含大量的膳食纤维和维生素，对于爱美的女孩子来讲，不仅能够延缓衰老，美容养颜，对于长期便秘、缓解宿醉也有明显的疗效。
第二、百香果。相信很多人都和小编一样，日常购买百香果的次数较少，因为不知道如何食用。确实，作为水果的百香果特别酸甜，很难下咽。但如果将百香果和柠檬混合调制成饮品，不仅能够消暑，降燥还能生津止渴。
第三、柚子。小编每年中秋之时都会购买柚子，作为秋季的时令水果，挑选皮薄馅足的柚子。不仅有着解腻效果，而且果肉超级酸甜，里面所含的热量低，维生素物质高，对于减肥人士来讲可谓是水果首选。
第四、葡萄。如果在换季之时，你的皮肤经常会出现干裂、缺水的问题，不妨多吃葡萄。葡萄中除了含有丰富的维生素之外，还含有花青素，这是一种强氧化剂，适当食用能够起到美颜、抗氧化的效果。
第五、柿子。有句老话说得好，秋季之时品尝柿子不会流鼻涕，之所以会有这么一句俗语，是因为柿子不仅能够清肺消热，里面富含多种维生素群体以及蛋白质，还能提高身体免疫力，比其他水果的营养物质要高出许多。但需要注意的是柿子不能和螃蟹、含酒精的饮料、红薯等食物混吃，容易中毒。
秋季天冷吃什么水果
1、秋冬季适合吃的水果比较多，比如山楂、橘子、苹果、火龙果、雪梨等，这些水果可以补充身体所需的营养物质，适量食用对身体有一定的好处。
2、山楂中含有多种有机酸，可以***胃液分泌，还可以促进胃肠蠕动，促进食物的消化和吸收。秋冬季进食过多油腻的肉类后，可以适当食用山楂，可以改善油腻的感觉，还可以帮助消化和吸收。橘子属于含维生素C比较丰富的水果，含有的矿物质和微量元素比较丰富，有助于帮助身体的保养。并且橘子一般会在秋冬季成熟，此时的橘子比较新鲜可口。
3、苹果当中含有的营养物质比较多，含有矿物质、维生素，还含有膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，加快肠道内的有毒物质排出，在秋冬季食用，可以补充人体所需的维生素和其他营养物质。火龙果当中的纤维素比较多，可以帮助便秘的症状得到改善，也有助于体内有毒物质排出，可以降低秋季天气干燥引起大便干燥的发生率。雪梨当中含有的维生素比较多，而且也可以帮助润肺，比如冰糖雪梨汤，有助于***改善秋季干燥引起的咽喉黏膜干燥，以及咳嗽的症状。
秋冬季节水果有哪些？
秋冬季水果有：冬枣、橘子、苹果、石榴、柚子等等。
1、冬枣
冬枣又名冻枣、雁来红、苹果枣、冰糖枣，是目前公认的鲜食优质栽培品种。冬枣果实近圆形，果面平整光洁，似小苹果，汁液多、甜味浓，略酸。冬枣营养丰富，冬枣果肉内除含有其他枣果中的营养物之外，还富含人体所需的19种氨基酸和维生素A、B、C、D等多种维生素，维生素C含量高。
2、橘子
柑橘是芸香科、柑橘属植物。性喜温暖湿润气候，耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。芸香科柑橘亚科分布在北纬16°~37°之间。是热带、亚热带常绿果树（除枳以外），用作经济栽培的有3个属：枳属、柑橘属和金柑属。中国和世界其他国家栽培的柑橘主要是柑橘属。
3、苹果
苹果：是落叶乔木，通常树木可高至15米，但栽培树木一般只高3-5米左右。树干呈灰褐色，树皮有一定程度的脱落。苹果树开花期是基于各地气候而定，但一般集中在4-5月份。苹果是异花授粉植物，大部分品种自花不能结成果实。
4、石榴
中国栽培石榴的历史，可上溯至汉代，据陆巩记载是张骞从西域引入。中国南北都有栽培，以安徽、江苏、河南等地种植面积较大，并培育出一些较优质的品种。其中安徽怀远县是中国石榴之乡，“怀远石榴”为国家地理标志保护产品。
5、柚子
柚的果实表皮、花、叶还可提取优质芳香油，果皮中可提取优质果胶，果肉可以加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等。果实综合利用后经济效益可望增长4倍，柚的综合利用还有很大的发掘潜力。果肉含维生素C较高。
