本篇文章给大家谈谈龙口粉丝，以及龙口粉丝热量高吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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龙口粉丝怎么泡啊?
龙口粉丝一般温水泡10分钟，或者冷水泡30分钟。龙口粉丝一般要泡30分钟左右。
龙口粉丝用热水泡或者温开水泡，热水泡的话泡软的时间很快，吃着的口感也会比较好。冷水泡龙口粉丝一般需要20-40分钟即可，如果赶时间的话可以用温开水，一般15-20分钟即可。
龙口粉丝可以用冷水泡或者温热水泡，具体如下： 泡发时间：使用冷水泡发龙口粉丝，需要20至40分钟，如果赶时间的话，可以使用温热水，一般15至20分钟可以泡好。
热水泡。热水泡粉丝时间会比较短，口感也会好一些。龙口粉丝一般泡20分钟到40分钟就可以。龙口粉丝浸泡时间不宜太久，由于粉条吸水量增加，口感筋力下降，出现局部的膨胀断条、水溶性固形物提升等现象。
龙口粉丝(一道源远流长的传统美食)
1、龙口粉丝，是山东省烟台市龙口市的一道传统美食。自古以来，龙口粉丝就以其独特的制作工艺和口感而闻名于世。龙口粉丝的历史可以追溯到唐朝，至今已有千年历史。
2、龙口粉丝也叫肉粉丝，是一道传统的山东菜，源于龙口市，因此得名。正宗的龙口粉丝是使用龙口特产的小麦面制成的，质地细嫩，口感弹滑，经常作为汤面、凉拌等食用。如果使用其他原料制成的“龙口粉丝”就不能称之为正宗了。
3、龙口粉丝以绿豆或豌豆为原料。龙口粉丝丝条匀细，纯净光亮，整齐柔韧，洁白透明，烹调时入水即软，久煮不碎，吃起来清嫩适口，爽滑耐嚼。
4、首先，将两份龙口粉丝放在热水中焯烫一下，煮大约2至3分钟，然后将龙口粉丝捞出来，冲冷水，热量太高会熟的过饱，使其更清脆有嚼头。然后将龙口粉丝与各种蔬菜混合在一起，例如胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝等等。
5、龙口粉丝的特色 龙口粉丝是中国的传统特产之一，主要以粗细均匀的丝条、整齐柔韧的质地、洁白透明的呈色的特色而著名。
6、龙口粉丝是山东烟台的特产。山东省烟台市属典型的暖温带大陆性季风区，半湿润，气候四季分明，风力适中，气温适宜，空气湿度较低，日照时间长，微生物体系独特，适合龙口粉丝生产。
龙口粉丝怎么做好吃
把粉丝放入冷水中浸泡1个小时。泡粉丝这一步非常关键，万万不可图方便直接用热水泡粉丝，热水泡出来的粉丝太软了，炒的时候很容易成坨，影响粉丝的口感。
凉拌：把粉丝用开水泡软过冷水（一定要泡软，大约用开水泡2分钟左右，水温不足的加长时间）。
龙口粉丝提前用冷水浸泡3小时，泡软装盘备用。生姜洗干净切成小丁，大蒜剥壳洗干净切成蒜粒，小葱洗干净切成小段，葱白和葱叶分开，五花肉洗干净，去皮切成薄片，装盘备用。
粉丝不管与谁搭配都能形成一道美味菜肴，蚂蚁上树、包菜炒粉丝、木耳炒粉丝、韭菜炒粉丝，怎么做都好吃！要准备要原材料。龙口粉丝，鸡蛋，肉沫，葱花，青红辣椒碎（都需要提前切好）要领。
材料：粉丝（以广东的龙口粉丝为佳）、剥好的蒜瓣6瓣全部拍成 蒜泥、调味：上好白醋、酱油、盐、糖、麻油 做法：1。粉丝以凉水浸泡片刻，发开；2。
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