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小儿推拿杨晓：宝宝可以吃南瓜吗？吃南瓜有什么好处，有哪些禁忌
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南瓜是生活中的常见食物，吃起来的口感非常的香甜而细腻，因此很多人都特别喜欢吃南瓜。除此之外，南瓜的营养价值也是非常诱人的因素之一，可以预防很多疾病也有利于营养的吸收。南瓜营养丰富，南瓜中含有多种维生素，含有胡萝卜素和蛋白质，食用南瓜，对人体健康也是有帮助的，下面一起来看看南瓜的营养价值及功效，南瓜的禁忌人群有哪些吧！
一、南瓜的营养价值
南瓜味甘、性温，入脾，胃经；具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效；中医认为，南瓜色黄味甘，多补元气，不得以贱而忽之。
《本草纲目》记载其有补中益气之效，明《滇南本草》云“利小便”。清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品。”
1、南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质
2、南瓜还富含类胡萝卜素，在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要作用
3、南瓜含有丰富的钴，钻能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效
4、南瓜还含有丰富果胶，可加速胆固醇排泄，并让血液中的血糖和胆固醇控制在适宜的水平，是糖尿病、高脂血症患者的理想食品
5、南瓜中富含纤维素，可刺激胃肠蠕动，帮助食物消化，其所含的甘露醇可减少粪便中毒素对人体的危害，对便秘、结肠癌等都有很好的防治作用
6、南瓜具有高钾低钠的特点，可调节体液代谢，尤其适合高血压伴有浮肿的患者和肾病患者
7、南瓜的果实中丰富的维生素有保护粘膜的作用，对于保护视力、预防眼疾、美容减肥等均有一定作用。
二、南瓜的功效
1、明目
南瓜是富含β胡萝卜素的果蔬之一，这种营养素在人体内能转化为维生素A。美国国立卫生研究院研究指出，维生素A能增强眼睛在昏暗环境下的视野清晰度。哈佛大学研究显示，维生素A也能延迟视网膜色素变性所引发的视网膜功能下降。此外，维生素A还有助于形成和维持健康的皮肤、牙齿和骨骼。
2、富含膳食纤维，防止宝宝便秘
除了果胶和类胡萝卜素，南瓜还富含很多营养素：粗纤维、磷、铁、铜、锰、铬、硼等元素，还有对身体很好的糖类，如葡萄糖、戊聚糖等。戊聚糖是一种很好的膳食纤维，具有良好的润肠通便功能。
3、保护肠胃
南瓜内富含的果胶，可以保护胃道黏膜，阻挡粗糙食物的刺激，促进溃疡处的愈合。南瓜内的成分丰富，含有促进胆汁分泌的物质，能加速肠胃蠕动，促进肠胃的消化吸收，还能防治便秘，清除体内粪便堆积，很适合有肠胃问题的人群食用。
4、增强宝宝免疫力
给宝宝添加含有丰富维生素A、维生素E的食物，可提高宝宝免疫力。南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A。
5、促进生长发育
南瓜中含大量的锌元素，它可以对人体内核酸和蛋白质的合成起一定的促进作用，是肾上腺皮质激素的重要成分，为人体生命提供所需要的物质。儿童缺锌会出现厌食、偏食的现象，引起身体缺乏营养，导致儿童发育不良。在平时的饮食中，我们要给孩子适当的吃一些黄瓜，让宝宝的成长更健康！
6、改善睡眠
南瓜不仅能促进消化，增强体质，还能改善人的失眠，南瓜中含有的丰富的铁、钴和锌元素，可以补血养颜，使皮肤变得红润有光泽。南瓜籽富含色氨酸，负责帮助人体制造血清素，这种神经递质有放松精神的作用，能缓解紧张感，同时还能改善心情，因而有助入眠。
7、护心
南瓜富含膳食纤维，对心脏很有好处。哈佛大学一项万人规模调研显示，高纤维饮食者与低纤维饮食者相比，冠心病发作风险降低40%。瑞典的一项最新研究也得出类似结论，高纤维饮食女性与低纤维饮食女性相比，患心脏病风险降低25%。
8、防治糖尿病、降低血糖：
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;
9、美容养颜
南瓜中含有多种维生素以及果胶，果胶对于肠胃中的杂质有一定的吸附性，能够利于肠道毒素的排除。南瓜中也含有多种利于人体健康的甘油酸，这些都有利于女性的美容和养颜。
三、食用禁忌
1、适用人群：一般人群均可食用，尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用；
2、对南瓜过敏患者忌食
南瓜也是过敏原中的一类，对南瓜过敏的人食用南瓜可能会造成皮肤红肿、腹泻、消化不良等等过敏症状，所以对南瓜过敏的人要慎重食用南瓜。
3、胃热患者忌食
我们都知道，南瓜是属于性热食物的一种了，如果说我们过多食用会助长体内湿热症状，所以胃热旺盛者以及湿热气滞者要少吃
4、发烧患者忌食
吃南瓜的时候大家还要注意，如果自身出现感冒发烧的问题，特别是出现发热的症状也千万不要再食用南瓜。南瓜也属于性热食物的一种，在发烧期间食用南瓜会加重自身的病情，不利于退烧。咽喉肿痛患者朋友食用南瓜也会影响到病情的康复，对这样的情况来说，我们对南瓜也是应该忌口才行的。
5、感染性皮肤病患者
南瓜性温，是发物，脚气病和皮肤病患者食用南瓜可能会加重瘙痒症状，不利于病情恢复。
6、不要长期的食用南瓜，南瓜中富含丰富的胡萝卜素，人体摄入过量的胡萝卜素会沉积在角质层当中，时间长了，皮肤会变成黄色。
7、食用南瓜前一定要仔细检查，如发现表皮上出现溃烂、切开后有酒精味时，最好不要食用。
四、宝宝可以吃南瓜吗？宝宝多大可以吃南瓜？
可以吃
南瓜含有丰富的碳水化合物、糖、蛋白质以及维生素、钙等微量元素，能够增强宝宝的免疫力，为宝宝的身体发育提供全面的营养。
给宝宝购买南瓜做辅食时可以选择稍微老一点的，其淀粉含量更高，口感也更绵软和香甜。
一般只要添加辅食了就可以给宝宝添加南瓜。建议在宝宝满6月龄后适时添加。添加的原则还是遵循由少到多、又由稀到稠的原则添加。可以根据宝宝的月龄及接受能力，变换南瓜的烹调方式。
五、怀孕期，哺乳期可以吃吗？
1、怀孕:能吃
准妈妈适当吃点南瓜，能促消化吸收，提高食欲，还能够预防便秘，增强母子抵抗力。
2、月子:能吃
南瓜中含有大量的维生素和果胶，能够帮助产后妈妈排除体内毒素，补充身体所需营养，增强体质。
3、哺乳:能吃
南瓜能健胃和脾，润滑肠道，还能补充钙质，预防骨质疏松。既能为哺乳期妈妈补充营养，又能提高宝宝的抵抗力。
小儿推拿杨晓：宝宝可以吃南瓜吗？吃南瓜有什么好处，有哪些禁忌
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宝宝能吃南瓜吗，宝宝吃南瓜的好处有哪些
宝宝能吃南瓜。因为南瓜除了口感较好之外，它的营养价值也颇高。它含有丰富的维生素C、微量元素以及蛋白质等多种营养成分，是一种较好的婴儿辅食，能够为宝宝提供生长所需的必备营养元素，有利于宝宝的健康成长。但是需要注意的是，用南瓜为婴儿制作辅食的时候，要将南瓜泥给宝宝弄得相对软烂，这样才有利于宝宝消化吸收。
一、能吃吗
宝宝能吃南瓜。因为南瓜除了口感较好之外，它的营养价值也颇高。它含有丰富的维生素C、微量元素以及蛋白质等多种营养成分，是一种较好的婴儿食用的辅食，能够为宝宝提供生长所需的必备营养元素，有利于宝宝的健康成长。
但是需要注意的是，用南瓜为婴儿制作辅食的时候，要将南瓜泥给宝宝弄得相对软烂，这样才有利于宝宝消化吸收。另外，南瓜不能提供婴儿所有需要的营养元素，所以还得丰富辅食的种类。
二、好处
1.促进宝宝生长发育：南瓜中含有大量的锌元素，能够帮助人体核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质的固有成分，也是人体生长发育的重要物质。所以使食用南瓜对宝宝的骨骼和大脑发育都有好处。
2.增强体质：南瓜含有丰富维生素A、维生素E，可以提高宝宝机体免疫力，对增强体质大有好处。而且南瓜所含的β胡萝卜素，帮助宝宝各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，使宝宝生长发育维持健康状态。
3.防治便秘：南瓜含有甘露醇，具有较强的通便能力，常食南瓜能保持大便畅通，能够提高宝宝的消化能力。
宝宝可以吃南瓜吗？宝宝吃南瓜有什么好处？
第一，能不能吃？宝宝可以吃南瓜。因为南瓜不仅味道好，而且营养价值高。它富含维生素C、微量元素、蛋白质等营养成分。是宝宝很好的辅食，能为宝宝的成长提供必需的营养，有利于宝宝的健康成长。但需要注意的是，用南瓜给宝宝做辅食时，南瓜泥要做得相对软烂一些给宝宝吃，以利于宝宝消化吸收。另外，南瓜不能提供宝宝所需的全部营养元素，所以我们要丰富辅食的种类。2.好处1。促进宝宝的生长发育：南瓜中含有大量的锌，可以帮助人体核酸和蛋白质的合成。它是肾上腺皮质的固有成分，是人体生长发育的重要物质。所以吃南瓜对宝宝的骨骼和大脑发育有好处。2.增强体质：南瓜含有丰富的维生素A和维生素E，可以提高宝宝的免疫力，对身体素质大有好处。而且南瓜中含有的胡萝卜素有助于宝宝正常分泌各种垂体激素，使宝宝在健康的状态下生长发育。3.防治便秘：南瓜中含有甘露醇，具有很强的通便能力。经常吃南瓜可以保持大便通畅，提高宝宝的消化能力。
常吃南瓜有助于小孩的骨骼发育和生长吗?
是的。
南瓜营养丰富，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，护肝，使皮肤变得细嫩的作用。南瓜中还含有丰富锌元素，是人体生长发育的重要物质。多给孩子吃些南瓜就能起到补锌的作用，有效促进骨骼和视觉发育的作用。
扩展资料：
吃南瓜禁忌：
1、南瓜加羊肉
二者都是热性之物，同食后易引起腹胀、便秘等疾。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。
2、南瓜加醋
醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值。
3、南瓜加菠菜
南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。
4、南瓜加带鱼
带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利。
参考资料来源：
人民网-南瓜竟有这些神奇功效！什么人适合吃南瓜？
人民网-宝宝吃南瓜好处多 推荐4款宝宝南瓜食谱
宝宝吃南瓜的饮食禁忌
宝宝吃南瓜的饮食禁忌 1、孩子积热，或者有感冒发烧的时候，不适合吃。南瓜偏温，如果孩子体内有热，吃南瓜，会进一步激发内热的爆发。
2、不能吃太多，控制量，一周1-2次为宜。有的孩子吃太多，会出现脚心手心发黄的情况。不能天天吃，三天两头吃，春季每周吃1-2次比较合适。3、不要和羊肉等大热的食物一起吃。南瓜补中益气，羊肉大热补虚，一起吃同时进补，很多时候孩子是‘受不住’，消化不了的。如果原来就又一些病症，就会加重病情。《本草求真》说：“用此与羊肉同食，则病尤见剧迫。” 4、对南瓜过敏的孩子，就不能吃了。南瓜也是过敏原中的一类，孩子如果对南瓜过敏，食用后可能会有皮肤红肿、腹泻、消化不良等等过敏症状，就要避开不吃。
南瓜孩子怎么吃最好 1、南瓜饭。把南瓜洗干净切丝或者切片，和大米一起放入电饭锅蒸熟，拌匀就可以食用了。孩子消化好的时候，还可以把一些花生米切碎，一起蒸熟拌匀。可健脾益气，适用于脾胃虚弱、营养不良的症状。
2、南瓜粥。
3、南瓜馒头或者南瓜饼。把南瓜揉进面团里，做成馒头或南瓜饼。可以给孩子做早餐或者下午的小点心。
4、南瓜糖水。用红枣、南瓜、莲子搭配做成糖水，加入一点冰糖或者桂花糖。春天要给孩子吃温甘的食物，红枣也是很合适的。加入养心的莲子，能补气血、安睡眠。
宝宝南瓜食谱做法 1、健脾南瓜山药泥
材料：
南瓜100克，淮山50克，蓝莓酱适量。2-3人份。
用法：
南瓜、淮山分别切片，蒸熟后捣压成泥。可以用磨具拓出好看的形状。淋上蓝莓酱即可。
功效：
健脾益气。
适用年龄：
1岁以上消化好、无病痛时用。蚕豆病可以用。
2、南瓜红枣糕
南瓜千层蒸糕的做法：
备用食材：南瓜200克，小麦粉500克，红枣15个，酵母5克，水适量；
制作过程：第一步，南瓜准备出适量，将其削去外皮并且去掉瓤之后，切成块状，在锅中添上水，隔水放入南瓜开始蒸，待将其蒸熟后，即可盛出，用勺子将其压成泥状，并且冷却好；
第二步，面粉放入一个稍微大点的容器中，加上点酵母粉，将其混合好，然后再放入晾凉的南瓜泥，将其搅拌至没有干面粉的状态，如果看到比较干，可以适当加入点水，揉成一个光滑的面团；
第三步，揉好的面团盖上一张保鲜膜，放在一个比较温暖的地方静置发酵，待将面团发酵至原来的2倍大，用手指在面团上戳一个洞，如果没有出现回缩的情况，就说明发酵成功了；
第四步，红枣准备适量，去核后切成丁，将醒发好的面团移至案板揉搓排气，用擀面杖擀成长方形薄面片，在两边对称的位置划口子，中间部分别切破，刷上一层食用油，撒上红枣；
第五步，将两边切好的面皮向中间对折，接着向上翻，再将两边的往中间折，按照这个方法将其全部折起，醒发半个小时，锅中添上烧开隔水放入，中大火蒸20分钟即可关火出锅。
宝宝辅食可以吃南瓜吗
南瓜营养丰富，宝宝食用不仅能增强自身免疫力，还能促进生长发育.
1、增强宝宝免疫力
南瓜含有丰富维生素A、维生素E，可使宝宝改善机体免疫力，对增强体质大有好处。南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素 A。另外南瓜南瓜所含的β胡萝卜素，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，使宝宝生长发育维持健康状态。
2、帮助宝宝断奶
南瓜可用于断奶食物的制作，因为它含丰富的糖分，较易消化吸收。南瓜营养价值较高，除做成汤、糊外，还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。对于断奶阶段的宝宝，把南瓜添加到辅食当中，不仅利于宝宝的吸收，其中含有大量的营养物质也有利于宝宝的成长。
3、杀虫作用
南瓜甘温，能补中益气，通络止痛，解毒杀虫。南瓜子在中医学上是具有杀虫作用的。多吃南瓜可用于儿童蛔虫、绦虫的治疗，并能减少麻疹的患病危险和死亡率。
4、防癌作用
南瓜能消除致癌物质的突变作用，制止癌细胞出现。
5、能促进生长发育
南瓜含有大量的锌，参与人体核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质的固有成分，为人体生长发育的重要物质。宝宝食用对自身骨骼和大脑发育都有好处。
