本篇文章给大家谈谈金针菜的做法，以及金针菜的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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金针菜的吃法如何呢
1、做法：金针菜干净备用，红辣椒切末，大蒜用刀拍松后剁成末，猪肉也剁成末备用。烧开一锅水，将黄花放入开水锅中，烫几分钟，直到金针菜明显熟透，烫时间比平时烫青菜的时间稍微长一点，确保安全。
2、金针菜放入清水中，浸泡20分钟。捞出，清洗干净，沥干。瘦肉清洗干净，切片，加入食盐、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、白糖和淀粉，搅拌均匀，腌制20分钟。青椒和红椒清洗干净，切成小丁。
3、黄花菜吃法是凉拌、做汤等，看自己想怎么吃。
金针菜怎么做好吃简单
金针菜放入清水中，浸泡20分钟。捞出，清洗干净，沥干。瘦肉清洗干净，切片，加入食盐、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、白糖和淀粉，搅拌均匀，腌制20分钟。青椒和红椒清洗干净，切成小丁。
准备金针菜，洗净后放入沸水中焯水，焯水时间不要太长，大约10秒钟左右即可。捞出焯好水的金针菜，放入冰水中浸泡，这样可以让金针菜保持脆嫩口感。准备蒜头和辣椒，切成末备用。
第一种，蒜蓉金针花。将金针花焯水后捞出，蒜切末，热锅凉油，下蒜末爆香，倒入金针花翻炒，加少许盐和鸡精即可出锅。第二种，炒金针菇。将金针花洗干净，切成段。然后将青红椒切丝，姜切成丝，葱切末。
(1)将木耳放入温水中泡发，去杂洗净，撕成小片；黄花菜用冷水泡发，去杂洗净，挤去水分，切成小段。
干黄花菜的好吃做法推荐?
1、有干黄花菜炒木耳、干黄花菜炒鸡蛋、干黄花菜烧肉、凉拌干黄花菜4种做法。黄花菜（学名：Hemerocallis citrina Baroni，英文名：Daylily），百合科多年生草本植物。
2、干黄花菜也叫金针菜，用清水泡开，摘去硬蒂，洗净就可以烧菜了，烧汤也可以.可以和面筋泡，黑木耳，香菇蘑菇等一起炒。黑木耳炒黄花菜 原料 木耳20克，黄花菜80克，精盐、味精、葱花、花生油、湿淀粉、素鲜汤各适量。
3、干黄花菜浸泡在水里30分钟左右，泡软后清洗干净，沥干水分备用。木耳泡发清洗干净，胡萝卜清洗干净切成丝备用。猪肉洗干净切成肉丝并加入少许盐调味，加入生抽将肉丝腌制十五分钟。
4、干黄花菜炒鸡蛋 黄花菜清洗表面灰尘，泡发备用。干黄花菜泡发后，挤干水分，如果觉得太长，可以改刀切段。鸡蛋打散，备用。锅中热油，放入鸡蛋液，待鸡蛋液基本凝固，轻轻划散。放入黄花菜、葱花翻炒。
5、黄花菜和木耳提前泡软。黄花菜切头。配料备好，如果炒肉丝的话用淀粉加一点料酒抓一抓。用开水抄一下，拧干。热锅炒肉丝（或鸡蛋），我两种都爱吃所以都放了哈哈哈哈哈。
关于金针菜的做法和金针菜的做法大全的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
