本篇文章给大家谈谈粉条的做法，以及***炒粉条的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 2、粉丝怎么做
- 3、怎样炒粉条好吃又简单
做红薯粉条的配方
1、自制红薯粉条方法：材料：番薯。第一步，从市场买一大袋新鲜的红薯回来，然后将其清洗干净，削掉红薯的外衣备用。
2、红薯粉条的方法和配料：准备食材：红薯淀粉、清水、碱面、蒜末、葱花、盐、味精、白糖、生抽、陈醋、辣椒油、开水、香菜、油炸花生米。
3、准备多一点的新鲜红薯，将红薯放入盆中，倒入清水，洗去红薯表面的泥土。红薯尽量选择白心的，白心的红薯比黄心的红薯出粉率要高。红薯全部清洗干净之后，准备一个专门的工具，将红薯全部给擦成粉末状。
4、食材都准备好，红薯粉条提前用凉水浸泡半个小时以上，稍***软，姜切末，红辣椒切圈，香菜切段。
5、做法：1红薯粉条用热水泡开备用，起锅热少许油倒入青椒块加一点盐炒至断生盛出备用。
粉丝怎么做
通常做粉丝的时候，首先需要将马铃薯、地瓜、绿豆等原料浸泡两天左右，然后将其打磨成粉浆，并调制成面糊，将面糊用漏丝做成丝状放入冷水中，等待丝状定形后，还要放在通风、散光的环境下晾晒就可以了。
（⒈）烧锅开水，放入粉丝略烫2分钟，捞出剪断，沥干水分；（⒉）锅中倒入油烧热，放入葱姜蒜末煸炒香，放入猪肉馅拨散，加豆瓣酱炒匀；（⒊）加高汤（或水）、酱油、糖，放粉丝煮至汤汁收干，淋入香油炒匀。
羊排洗净，剁成长段；***洗净，手撕成大片。 锅内加水，放入八角、香叶、桂皮，水开后放入羊排焯水，捞出备用。 粉丝用凉水清洗干净。
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要准备要原材料。龙口粉丝，鸡蛋，肉沫，葱花，青红辣椒碎(都需要提前切好) 要领。
先将水箱加满水，点燃煤火加热至水沸腾；用少量食用油擦一下粉丝机螺旋轴，装上筛板。
怎样炒粉条好吃又简单
1、***条在炒的时候要准备齐全的配料，这样炒好以后的***条才会好吃，再做的时候最好给他准备适量的新鲜芹菜，再准备适量肉丝，还要准备葱姜生抽，料酒，味精，食用盐，食用油等多种调味料。
2、粉条放温水提前泡两小时。泡好的粉条放到锅里，加清水煮熟。煮熟的粉条捞出来冲凉水，使粉条每一根都分开，这样后面再炒的时候就不会再粘锅了。胡萝卜切成细丝，大蒜切片。
3、酸菜用水浸泡，捞出后多清洗两遍。粉条提前用水煮至七分熟，煮好的粉条捞出放到凉水里浸泡，以防粘连。锅里倒入油，放入蒜片炝锅，然后倒入酸菜，炒出酸菜的酸香味，再倒入一勺生抽调色。
4、首先我们先将红薯粉条浸泡到热水中，然后将肉剁成肉末，然后锅中烧油，先将五花肉煸炒，放入配料，然后将炒香之后，倒入浸泡好的粉条，然后大火快速翻炒，翻炒均匀即可出锅，这样一道非常美味又好吃的蚂蚁上树就做好了。
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