大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于豆饼的做法的问题,于是就整理了4个相关介绍豆饼的做法的解答,让我们一起看看吧。
豆饼的做法?
食材用料
去壳绿豆仁 300克,粘米 300克,水 适量,瘦肉适量,藕 适量,蒜苗 适量,生姜适量,料酒 适量,生抽 适量,盐 适量
豆饼的做法步骤:
步骤 1
绿豆仁和粘米浸泡一晚,放入破壁机,加入少量水,打成米浆。 ps.水不能加太多,干了还可以再加水,稀了就没办法了。
主料:黄豆50克,面粉100克,鸡蛋1个
辅料:白糖30克,花生油10克,水适量
做法:
1.煮熟了的黄豆,鸡蛋一个提香,面粉少许。
2.面粉里放点糖提甜。
3.倒进清水。
4.拌匀。
5.再倒进黄豆,黄豆不要太多。
6.打进鸡蛋拌匀。
7.分别放进不粘锅里油煎。
1、将绿豆粉、面粉加水和成水粉浆,最好用鲜豆磨成浓浆,加适量淀粉。
2、小火上锅,微油擦锅。
3、小勺舀豆糊排列,成似铜钱状大小的饼片,待豆饼熟了轻铲。
4、最后根据自已口味就用它做成菜了。
、主料:玉米面250克、黄豆面250克。
2、辅料:小苏打5克。
3、两种面粉各一半,玉米面是由颗粒感的。用少量凉水拌一下,搓均匀。
4、用适量开水烫面。
5、小苏打用温水化开,加入烫好的面中。
豆饼怎么做?
做法:
1.将黄豆放在清水中浸泡8个小时以上,让其膨胀软化。
2.将浸泡好的黄豆放入搅拌机中打成细腻的豆浆状,倒入一碗中备用。
3.将鸡蛋打入另一个碗中,用筷子打匀,加入面粉和适量的盐,继续搅拌均匀。
4.将葱花和姜末放入黄豆浆中,搅拌均匀。
豆饼子家常做法?
材料
玉米面300克,豆面200克。
做法
将玉米面、豆面放盆内拌匀,加水调和成面团,稍饧一会儿。将大锅洗净,加入清水,烧热后将面团等分成几份,用手团成长条状贴在锅边,盖上锅盖,旺火烧沸,慢火烀约30分钟至熟,用锅铲铲出放在盘内即可。注意事项:面团调和得要软硬合适;饼子做得要大小均匀;烀时锅一定要热,用火要慢且均匀。
食材用料
去壳绿豆仁 300克,粘米 300克,水 适量,瘦肉适量,藕 适量,蒜苗 适量,生姜适量,料酒 适量,生抽 适量,盐 适量
豆饼的做法步骤:
步骤 1
绿豆仁和粘米浸泡一晚,放入破壁机,加入少量水,打成米浆。 ps.水不能加太多,干了还可以再加水,稀了就没办法了。
五,豆饼的做法?
1、将绿豆粉、面粉加水和成水粉浆,最好用鲜豆磨成浓浆,加适量淀粉。
2、小火上锅,微油擦锅。
3、小勺舀豆糊排列,成似铜钱状大小的饼片,待豆饼熟了轻铲。
4、最后根据自已口味就用它做成菜了。
食材用料
去壳绿豆仁 300克,粘米 300克,水 适量,瘦肉适量,藕 适量,蒜苗 适量,生姜适量,料酒 适量,生抽 适量,盐 适量
豆饼的做法步骤:
步骤 1
绿豆仁和粘米浸泡一晚,放入破壁机,加入少量水,打成米浆。 ps.水不能加太多,干了还可以再加水,稀了就没办法了。
步骤1 将花生米洗干净,浸泡15分钟左右。淋干水分备用。
步骤 2
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粘米粉放准备好的清水均匀搅拌,直到无颗粒状的液态就可以了,然后把事先淋干的花生米放入搅拌好的粉浆里,放盐,(看个人口味放多少盐)搅拌均匀。
步骤 3
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锅里放多点油,待油温7成热,放入圆的勺子预热2~3分钟,然后把做好的浆液放入勺子里面,下油锅炸几分钟,便可脱模了。
步骤 4
到此,以上就是对于豆饼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于豆饼的做法的4点解答对大家有用。