大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇做法大全的问题,于是就整理了3个相关介绍香菇做法大全的解答,让我们一起看看吧。
10种香菇做法?
几种香菇的做法
香菇炖鸡块
材料:鸡块适量,猪瘦肉1小块,红枣3颗,香菇5个,姜片1片,水适量
1、鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开
2、电饭锅里放2杯水的量
3、把鸡块、瘦肉、香菇、红枣、姜片、(蜜枣)放入不锈钢盆里,放入水,最后放入电锅里,盖上盖
4、按下电锅的煮饭档,煮至跳到保温档,即内胆的水煮干了,就可取出放入盐,味精调味了。
香菇粉丝煲

材料:香菇、虾、粉丝、红辣椒、葱、姜、蒜、盐、酱油、油、白酒
用料:香菇6个,排骨300克,大葱一根,大蒜五瓣,生姜10克,干辣椒2个,香叶2片,八角一颗。
做法:香菇洗净挤一下水,用水掰成小块。排骨剁成段,冷水锅中煮开,撇去浮沫,冲洗两三遍,洗干净后沥一下水。大葱切段。姜蒜切片。
锅中放一勺菜籽油,油热后放入葱姜蒜、八角、香叶、干辣椒爆香,倒入排骨,大火翻炒四五下,加一碗开水,放入香菇,加适量精盐、胡椒粉、十三香、老抽、料酒,煮开后改小火焖炖一个小时,中间隔二十分钟翻一下排骨。到时间后关火,撒入鸡精,翻拌一下盛出即可。
香菇十种做法?
香菇做为我们常用的食才,因其味道鲜美,营养价值高,深受人们的喜爱,为大家分享以下十种做法:
一、香菇鸡粥
二、香菇扒菜心
三、葱油香菇
四、蒸酿香菇豆腐
五、香菇烧肉
六、香菇糯米饭
七、香菇酿泡菜肉沫块
八、烤香菇
九、香菇养颜凤爪汤
1,麻辣香菇。超级无敌下饭菜。
2,炸菇。外酥里嫩,好吃停不下来。
3,孜然香菇,香辣过瘾,越嚼越香。
4,芹菜炒香菇,色泽,口味,非常独特。
5,香菇闷面,看起来红润光亮,吃起来劲道爽滑。
6,香菇粉皮炖鸡。这是传统吃法。
7,香菇炒油菜,脆绿爽口。
8,香菇,鸡肉小笼包,鲜香好吃。
9,香菇牛肉酱,酱香味浓,别有一番风味。
10,香菇小咸菜。经过油炸的香菇,拌上佐料,是美味下酒的小菜。
十大香菇最好吃的做法?
西兰花炒香菇
材料:西兰花、鲜香菇、白蘑菇
做法:
1、西兰花洗净切块待用。
2、用热水浸泡菇类至软,然后洗干净挤干水。
3、将西兰花和菇类都放入沸水中煮一下,再捞出备用。
4、锅中放油烧热,放入菇类再放西兰花,适量调味即可上锅。
2.香菇菜心
原料:香菇100g 、菜心200g、盐5g、味精2g、素蚝油10g、蒜3g、姜3g、胡椒粉3g
做法:
用料
鸡中翅适量,香菇适量,鱼露适量,青红椒适量,葱姜蒜瓣适量,大料适量,香叶适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,糖适量,盐适量,水淀粉适量,香油适量
做法
1.准备好所有的食材。
2.鸡翅用开水焯烫一下过凉备用。
3.香菇提前泡软洗净切条,葱姜切好。
4.炒锅倒油爆香葱姜蒜和大料香叶。
5.倒入鸡翅翻炒片刻至鸡翅变色。
6.在淋入料酒出香。
7.加入生抽.加入鱼露.再加入老抽翻炒均匀。
到此,以上就是对于香菇做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇做法大全的3点解答对大家有用。