大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于剥皮辣椒水饺的问题，于是就整理了3个相关介绍剥皮辣椒水饺的解答，让我们一起看看吧。
青椒怎样弄水饺蘸水？
用料:青椒 239g，中等大小西红柿 2个，大蒜 一头，姜 17g，大葱 半根，食用油 适量，盐 适量，酱油 适量，水 半碗
步骤1:所有材料准备好，洗干净
步骤 2:该剥皮剥皮，该切碎切碎，青椒还可以再碎一点儿
步骤 3:中大火，热锅冷油，放入比平时炒菜多一些的油。
步骤 4:油烧6成热，就是手放在油上空感觉很热了已经，葱姜蒜下锅爆香。
步骤 5:放青椒碎，翻两下后转小火，这一步不要着急，慢慢熬，大概要熬5分钟。
步骤 6:放西红柿，这一步大概要3分钟，直到西红柿不见明显颗粒，中途放半碗水，可以多熬一会儿。
步骤 7:最后放盐，一点点酱油，就可以出锅啦~
辣椒馅饺子的做法？
1、食材：猪肉400克、青椒4个、面粉适量、葱，姜各5克、盐，味素4克、调馅料5克、料酒，酱油各10克、香油20克。
2、面粉加温水合成面团，盖上盖醒面。
3、准备一小碗高汤（没有高汤可以用水代替），高汤分三次放入猪肉馅中，用筷子顺着一个方向快速搅拌，使高汤融入到肉馅中。
4、葱，姜切成蓉，放入肉馅中，放入盐，料酒，酱油，调馅料，味素顺着一个方向搅拌均匀。最后放入香油搅拌均匀。
5、青椒洗净去籽切碎，挤出水分，放入肉馅中搅拌均匀。
用料：辣椒400克；猪肉400克；食盐1茶匙；芝麻油5克；鸡蛋1个
做法：1.将准备的辣椒洗净，然后将辣椒上面的蒂结去掉。去掉蒂结后，将辣椒剁成碎末。2.将准备的猪肉洗干净，然后切成长条，再切成肉丁，最后剁成肉末，将切好的肉末，放进碗中。3.然后在碗中打入一个鸡蛋，放入食盐，并充分搅拌均匀，搅拌均匀后再加入辣椒，继续搅拌均匀，美味的辣椒饺子馅就OK了。
角瓜辣椒馅饺子的做法？
原料：面粉、角瓜、大青椒、火腿、洋葱、盐、胡椒粉、蚝油、食用油。
做法步骤：

第1步、面粉先合成面团饧着，要比饺子面和的软一点。

第2步、角瓜去瓤，大角瓜我用了一半。大青椒和洋葱都清洗干净。

第3步、角瓜用工具擦成丝，用一勺盐拌匀，腌渍10分钟。

第4步、10分钟后抓出角瓜的水分，简单剁几刀在攥干。
1/17尖椒洗净切断，角瓜切块
2/17肉洗净切块，
3/17然后把辣椒和角瓜放在料理机中绞馅
4/17肉洗净切块也放在机器中绞肉馅
5/17然后把肉馅和菜放在盆子里。
制作角瓜辣椒馅饺子的做法如下：
材料： - 饺子皮-200 克角瓜-100 克辣椒（ 可根据个人口味调整）-150 克猪肉馅-1 颗葱-2 瓣蒜-1 块姜-1 勺生抽-1 勺料酒-适量食盐-适量胡椒粉-适量食用油
步骤： 1 . 将角瓜去皮， 切成细丝。 辣椒去籽， 切碎。 葱、 姜、 蒜切末备用。
2 . 将猪肉馅放入大碗中， 加入葱末、 姜末、 蒜末、 生抽、 料酒、 适量的食盐和胡椒粉， 搅拌均匀。
3 . 在炒锅中加入适量的食用油， 烧热后倒入角瓜丝和辣椒碎， 翻炒几分钟， 使其熟软。 加入少许食盐调味， 炒匀后离火。
4 . 将炒好的角瓜和辣椒倒入猪肉馅中， 搅拌均匀， 使馅料充分融合。
5 . 取一张饺子皮， 放入适量的馅料， 然后将饺子皮对折， 捏紧封口， 使其成为半月形。
6 . 在蒸锅或煮锅中加入足够的水， 将水烧开后将饺子放入， 盖上锅盖， 蒸煮或煮熟。
7 . 当饺子浮起并皮变得透明时， 即可捞出， 装盘。
8 . 可以选择蘸酱食用， 如醋、 酱油、 辣椒油等。
到此，以上就是对于剥皮辣椒水饺的问题就介绍到这了，希望介绍关于剥皮辣椒水饺的3点解答对大家有用。
