大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于美味牛肉蔬菜汤的问题,于是就整理了4个相关介绍美味牛肉蔬菜汤的解答,让我们一起看看吧。
牛肉菜汤做法?
配料:
牛腩适量 、 西红柿适量、土豆适量、胡萝卜适量、卷心菜适量、洋葱适量 、 番茄酱适量、食盐适量、香叶少许、番茄沙司适量、白胡椒少许、黄油1块
烹饪步骤:
1.牛肉切大约3厘米见方的方块,放入沸腾的水中汆烫一两分钟,去掉血末后捞出备用
2.将香叶、白胡椒粒和洋葱放入茶袋中
3.锅中接足量凉水,放入焯过水的牛肉块,以中火煮开后,撇去浮末。注意的是,水不宜太多,不然汤就不香了
牛肉菜汤怎么做?
牛肉菜汤是一道口感浓郁、营养丰富的家常菜,非常受欢迎。下面是一种简单易行的牛肉菜汤的做法:
所需材料:
- 牛肉200克
- 土豆1个
- 西红柿2个
- 胡萝卜1根
- 洋葱1个
- 大葱1根
- 京葱1根
- 生姜适量
1.白菜洗净切开。牛肉切小块焯水,忘拍了。
2.牛肉先用适量生粉和一勺老抽、一勺醋、一勺糖腌渍一会儿,再下油锅煸炒。
3.然后放入清水,水量快要没过牛肉为宜。大火烧开后转小火炖煮半个小时。我这个牛肉比较嫩,如果是老的牛肉,适当延长时间。
4.加入白菜炒匀,炖煮片刻。
5.加入剩下的调料。
做法1、牛肉洗净,切块。
2、西红柿、圆白菜、土豆、胡萝卜、洋葱、芹菜、豌豆荚和玉米笋洗净,切成大小均一的块。
3、锅内加入清水,烧开后加进牛肉块,煮至八分熟时加入西红柿、圆白菜、土豆、胡萝卜、洋葱、豌豆荚和玉米笋,以中火炖煮30~40分钟,至食材熟软,再放入芹菜煮5分钟,以盐调味即可。
牛肉菜汤的做法简单易学。
做牛肉菜汤的食材较为常见,制作过程也十分简单。
1. 牛肉肉质鲜嫩,富含氨基酸等营养元素,为人体提供所需蛋白质。
2. 菜类可以任选,既可以是热带蔬菜,也可以是根茎类蔬菜,更重要的是这些蔬菜和牛肉一同炖煮时,口感也很不错。
3. 制作过程简单,只需先将牛肉焯水,再和切好的蔬菜和调料一起放入锅中,慢火炖煮即可。
牛肉菜汤是一道营养丰富且味道美味的家常汤品,适合在秋季或冬季食用。
不仅可以为我们提供必需的营养物质,还能滋养胃肠道,增强人体免疫力。
青菜牛肉汤锅的做法?
青菜牛肉汤做法:
原材料:牛肉300克,西红柿3个,芹菜80克是,胡萝卜80克是,高丽菜80克是,圆葱1/2个,姜50克是,牛骨头大骨汤3000㏄,盐1/4汤匙
作法
1.将牛肉放进开水中汆烫去脏血后,捞起来控干水份,将牛肉略切割成6厘米牙周3厘米尺寸的小块预留。
2.将西红柿、芹菜、胡萝卜、高丽菜各自以冷水清洗后,略切割成适度尺寸;姜削皮切成片;圆葱切小块预留。
3.将全部原材料和牛肉块一起放进石锅内,添加牛骨头大骨汤以文火烧煮2.5钟头,出锅前添加盐调料就可以。
青菜牛肉汤做法?
食材:青菜,牛里脊肉,鸡蛋,姜,盐、味精,酱,高汤。
青菜切成条,牛肉横切成薄片,蛋打碎搅匀,待用。
牛肉片加酱油、鲜味露拌匀。
起油锅,青菜先炒几下,再加汤烧沸至熟。
放入牛肉片,加盐、味精、姜片调好味,淋入蛋液即可。
到此,以上就是对于美味牛肉蔬菜汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于美味牛肉蔬菜汤的4点解答对大家有用。