本篇文章给大家谈谈茶树菇排骨汤,以及茶树菇排骨汤的功效对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 2、排骨炖茶树菇的做法
- 3、茶树菇排骨汤的做法
- 4、茶树菇排骨汤的功效
- 5、茶叶菇排骨汤怎么做
- 6、茶树菇排骨汤的做法大全
沙县小吃的茶树菇排骨汤是怎么做的?
沙县小吃里汤类众多,现以较出名的茶树菇排骨汤为例:材料配方:茶树菇50克、排骨200克、去核红枣10枚、蜜枣一枚、姜片、玉米、盐、麻油。
沙县茶树菇排骨汤做法选料做好沙县茶树菇排骨汤的第一步便是选用上好的材料,沙县茶树菇排骨汤需要选择的材料有排骨、茶树菇、姜片、红枣、盐。
将茶树菇浸泡一下。然后和水发木耳一起冲洗干净。将排骨切成小块,然后浸泡出血水。准备好砂锅,倒入排骨。加入生姜和料酒煲20分钟。加入茶树菇和木耳。再煲20分钟,加入盐调味即可。
排骨炖茶树菇的做法
1、茶树菇炖排骨的做法如下:主料:排骨500克、茶树菇100克、木耳(水发)100克、生姜适量、料酒适量。将茶树菇浸泡一下。然后和水发木耳一起冲洗干净。将排骨切成小块,然后浸泡出血水。准备好砂锅,倒入排骨。
2、茶树菇去除菌根,洗净后用清水泡1小时。泡好后切长段。红枣用剪刀两边各开个口子。排骨洗干净控水。水烧开,下排骨氽去血水。排骨冲洗后加入锅中。加入茶树菇。加入红枣。
3、干的茶树菇减去老根,用温水浸泡半个小时左右,中途换两次水。新鲜的排骨和冷水一起入锅,大火烧开,焯去血沫。焯好水的排骨用温水冲洗干净,另外再切几片姜,姜片能去除排骨的肉腥味。
4、做法一 干茶树菇泡发,排骨块状;茶树菇和排骨飞水;将茶树菇,排骨,枸杞,红枣一起放入锅炖,最后放入茄子;调味即可。
茶树菇排骨汤的做法
1、茶树菇排骨汤的做法如下:主料:排骨500克、茶树菇100克、木耳(水发)100克。辅料:生姜适量、料酒适量。将茶树菇浸泡一下。然后和水发木耳一起冲洗干净。将排骨切成小块,然后浸泡出血水。
2、茶树菇去除菌根,洗净后用清水泡1小时。泡好后切长段。红枣用剪刀两边各开个口子。排骨洗干净控水。水烧开,下排骨氽去血水。排骨冲洗后加入锅中。加入茶树菇。加入红枣。
3、茶树菇排骨汤的做法如下:工具/材料:干茶树菇30克,排骨500克,姜一块,盐适量,温水,冷水,锅,砂锅,燃气灶。干的茶树菇减去老根,用温水浸泡半个小时左右,中途换两次水。
4、做法步骤: 将排骨洗净放入锅中,加入足够的水(按个人口味加水量),加入一些姜片和料酒,煮沸后去掉浮沫,煮10分钟。 莲藕去皮,切成片或块,茶树菇洗净切段,山药去皮切片备用。
5、茶树菇排骨汤 功用:消脂,清肠胃,有瘦身作用。材料:茶树菇50克(茶树菇干,南货店,大型超市均有售),切成小段,略冲洗即可(不要泡)。小排骨200克,切成小块,去核红枣10枚,蜜枣一枚,姜片一片。
茶树菇排骨汤的功效
1、促进骨骼的生长发育,茶树菇和排骨一起熬汤,营养更丰富,味道更鲜美,特别适合于一些脾胃虚弱,缺钙的人群。
2、防癌抗癌 茶树菇含大量抗癌多糖,有很好的抗癌作用,人们把它称做“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。抗衰老 具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。
3、茶树菇玉米排骨汤功效健脾止泻茶树菇可健脾止泻,开胃益气,而排骨可以滋养和保健脾胃。增强体力中医认为,排骨在多种烹饪方法下仍保持有补中益气的功效,而且排骨富含的肌氨酸可以增强体力,使人精力充沛。
4、茶树菇、胡萝卜和排骨都有许多营养价值,不仅美味,也有很多好处:茶树菇具有降低胆固醇、增强人体免疫力、抗氧化、抗***和抗肿瘤的作用,对预防癌症有一定作用。
茶叶菇排骨汤怎么做
将茶树菇浸泡一下。然后和水发木耳一起冲洗干净。将排骨切成小块,然后浸泡出血水。准备好砂锅,倒入排骨。加入生姜和料酒煲20分钟。加入茶树菇和木耳。再煲20分钟,加入盐调味即可。
干的茶树菇减去老根,用温水浸泡半个小时左右,中途换两次水。新鲜的排骨和冷水一起入锅,大火烧开,焯去血沫。焯好水的排骨用温水冲洗干净,另外再切几片姜,姜片能去除排骨的肉腥味。
茶树菇去除菌根,洗净后用清水泡1小时。泡好后切长段。红枣用剪刀两边各开个口子。排骨洗干净控水。水烧开,下排骨氽去血水。排骨冲洗后加入锅中。加入茶树菇。加入红枣。
茶树菇排骨汤的做法大全
1、将茶树菇浸泡一下。然后和水发木耳一起冲洗干净。将排骨切成小块,然后浸泡出血水。准备好砂锅,倒入排骨。加入生姜和料酒煲20分钟。加入茶树菇和木耳。再煲20分钟,加入盐调味即可。
2、茶树菇用温水泡30分钟这样(茶树菇干它们的味道很重,所以煮汤前一定要多洗几次,适当的泡去一些味道)。茶树菇洗净去掉根,切小段。排骨焯一下水,撇出浮沫。然后放入茶树菇和姜片,中火15分钟转小火。
3、茶树菇去除菌根,洗净后用清水泡1小时。泡好后切长段。红枣用剪刀两边各开个口子。排骨洗干净控水。水烧开,下排骨氽去血水。排骨冲洗后加入锅中。加入茶树菇。加入红枣。
4、茶树菇排骨汤的做法如下:工具/材料:干茶树菇30克,排骨500克,姜一块,盐适量,温水,冷水,锅,砂锅,燃气灶。干的茶树菇减去老根,用温水浸泡半个小时左右,中途换两次水。
5、茶树菇排骨汤 功用:消脂,清肠胃,有瘦身作用。材料:茶树菇50克(茶树菇干,南货店,大型超市均有售),切成小段,略冲洗即可(不要泡)。小排骨200克,切成小块,去核红枣10枚,蜜枣一枚,姜片一片。
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