大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于炒金针菇的做法的问题，于是就整理了2个相关介绍炒金针菇的做法的解答，让我们一起看看吧。
如何炒金针菇？
要想把金针菇炒的美味好吃，方法很简单：1、原料：金针菇胡萝卜，香芹，盐，生抽，玉米油。2、金针菇去掉根部洗净，切段，胡萝卜去皮切丝，干辣椒切段青椒切丝蒜切末。
3、热锅下油烧至五成热下入蒜末炒出香。
4、加入胡萝卜丝，翻炒一分钟，加上锅盖蒙一会儿。
5、2分钟后，加入芹菜翻炒，加入金针菇翻炒加入青椒丝翻炒至断生加入盐和少许生抽调味翻炒均匀即可。
主料：金针菇、小芹菜、红椒
辅料：盐、蒜、姜
做法：
1. 金针菇去根洗干净，红椒切丝，小芹菜切断，姜切丝，蒜切片。
2. 锅内放油烧热，放入姜丝和蒜片爆香。
3. 放入小芹菜断翻炒，七成熟时放入金针菇和红椒丝翻炒，加入盐调味，翻炒熟后即可出锅。
主料：西红柿2个、金针菇1把；
调料：食盐适量、蒜2瓣、生抽适量、小葱适量、橄榄油适量；
做法：
1.番茄切小粒，金针菇去根切段，蒜切碎
2.热锅中倒入适量的橄榄油，倒入蒜泥爆香
3.倒入番茄粒炒出番茄酱后加入金针菇翻炒片刻，再加入1.5调羹的生抽炒匀
4.随即再加入2调羹的水，稍煮后放入小葱，撒点儿胡椒粉即可出锅
食材用量
金针菇1小把，番茄2个，蒜3瓣，糖1小勺，油盐适量
步骤一
准备好原材料；
步骤二
番茄用筷子扎好，放在炉火上烤，看见番茄皮炸裂后关火；
步骤三
这样番茄就很容易去皮了，再切成小块；
步骤四
热锅凉油，放入蒜末进去爆香；
炒金针菇的家常做法？
炒金针菇的做法步骤
步骤 1
准备葱蒜末，白芝麻，辣椒面，孜然粉，五香粉
步骤 2
锅中热油，转小火，放入调料，翻炒均匀，倒入洗好的金针菇
步骤 3
加入生抽蚝油翻炒
步骤 4
出锅前撒入少许烧烤料，和少许香葱翻炒均匀即可！
你好，以下是炒金针菇的家常做法分段回答：
1. 准备金针菇：将金针菇洗净、切掉根部，用手撕成小段备用。
2. 准备粉丝：将粉丝用温水泡软，备用。
3. 炒金针菇：加热平底锅，放入适量油，待油热后加入金针菇，翻炒至变软。
4. 加调料：加入少量盐、鸡精、蚝油等调味料翻炒均匀，再加入泡软的粉丝，继续翻炒至粉丝变软、热透。
5. 出锅：出锅前可以撒入葱花、香菜等辅料增加口感，最后关火装盘即可。
以上是炒金针菇的家常做法，希望对您有帮助。
你好！炒金针菇是一道非常受欢迎的家常菜。下面是一些简单的步骤：
首先，将金针菇洗净并控水，然后切成长度适中的段；
接着，将锅烧热，加入适量的油，等到油热后，放入蒜末和姜末爆香；
然后，将金针菇倒入锅中翻炒，加入盐、鸡精等少量调料进行调味；
最后，加入适量的水，煮至金针菇变软并吸收汁水即可。
以上是炒金针菇的简单做法，希望对你有帮助。
撕小块,放入清水中,清洗干净,洗净捞出,控干水分
2洗净的五花肉,切小片
3青尖椒,切成辣椒圈,红辣椒切辣椒圈
4蒜切末,生姜,切姜片,切葱圈,和蒜末,生姜放一起备用
5五花肉煸炒,炒至五花肉片,肉片炒至表皮卷曲金黄
6加豆瓣酱,加剁辣椒,蒜末,生姜和葱段,炒香,煸出红油
7料酒去腥
8辣椒圈,和金针菇,大火,翻炒,炒柔软,,加入盐,加鸡精,加生抽,翻炒,炒至入味
9炒匀后,加入清水烧制,烧制半分钟
到此，以上就是对于炒金针菇的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于炒金针菇的做法的2点解答对大家有用。
