今天给各位分享萝卜怎么腌好吃又脆的知识，其中也会对腌制萝卜怎么腌好吃又脆进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
如何做出脆爽入味的腌萝卜?
很多人在腌制萝卜的时候喜欢用盐杀水。其实还有一个更好的方法，用白糖来杀水。用白糖腌制的萝卜更腌制更脆，不管放多久都不会变软。加入白糖后，直接开始抓拌均匀。搅拌均匀后，腌制30分钟左右。
冷藏的时候可以时不时的拿出来晃一晃，保证腌制效果。 这就是腌制了一天的萝卜的状态，又缩水了一些，每次吃的时候取出一部分，然后放回冰箱，腌制的时间越长越好吃。酸甜微辣，脆爽可口，解腻助消化。
大家好我是龙哥，今天和大家一起分享一道爽口脆白萝卜的做法，做好后酸甜爽口好吃又开胃。 选择食材： 白萝卜2个，食盐20克，大蒜3瓣，生姜1块，小米椒5个，生抽1勺，白醋2勺，白糖10克，泡椒1袋。
把切好好地的萝卜条放进小碗中，添加5汤勺盐，用把手盐揉抓匀称，使盐与萝卜充足结合，腌制30分钟，把萝卜中的水剖析出去。
白萝卜做腌萝卜是再合适不过了。酸酸甜甜的口感中带着一丝丝辣味，咬上一口嘎嘣脆，比外面买的还要好吃。如何做出脆爽入味的腌萝卜我知道方法到底好不好吃一起来看看吧。
在萝卜片上均匀撒上适量白砂糖，让白萝卜出水，白糖多一些，反复操作两遍，萝卜变软出水。这样腌制出来的白萝卜更脆爽、没有辛辣味。 不要加食盐出水，避免太咸，加白糖出水口感更佳。
应该怎么腌制酸萝卜,萝卜才会又脆又好吃呢?
注意腌制时水完全盖过萝卜较好。糖与辣椒可以根据自己的口味随意增加。
酸萝卜腌制的又脆又好吃的做法如下：工具/材料：白萝卜、白醋、小米辣、凉白开、白糖、盐、柠檬水或柠檬片。白萝卜削皮，切成条块状，放入碗里，撒盐，然后拿筷子上下搅拌均匀，放置十分钟待出水。切点小红辣椒。
选取甜脆多汁的红色萝卜，红色萝卜泡制的酸萝卜酸汤都是红色的，看着就很有食欲。
腌制又脆又好吃的酸萝卜，具体的做法如下：材料/工具：萝卜1个、白砂糖、小米辣5个左右、泡椒5个左右、凉白开适量、调制腌料汁、米醋5勺、生抽4勺、白砂糖3勺、食盐2勺、刀、碗、保鲜膜、冰箱、盘。
萝卜怎么腌制又脆又好吃
1、白萝卜用刀把外皮刮去一层即可，留着萝卜皮会更脆 加入两勺盐，腌渍一小时，可以去掉萝卜的辛辣味 腌渍出来的萝卜水，倒掉。然后把萝卜用凉开水清洗，去掉盐 容器中倒入凉白开水，冰糖，白醋，小米辣椒，混合均匀。
2、要准备好所需的材料，包括新鲜的萝卜、醋、盐、糖、花椒、葱、姜、蒜、香叶等。2，将萝卜洗净，擦干，切成比较薄的片，然后放入一大碗中，再加入一勺盐和半勺糖，把萝卜片搅拌均匀，腌制半小时左右。
3、挑选一根新鲜白萝卜，用盐或者苏打粉洗干净。把萝卜切成细条，萝卜皮可以保留，泡制出来很脆。用极少量盐搓揉白萝卜，然后拿到阳台晾晒4-5小时，直到萝卜条微微有点软，表面的水分干掉。
4、腌制萝卜丝又脆又好吃做法： 食材用料： 萝卜1根、花椒1小把。
5、慢慢得出去上学上班之后很少吃到老妈腌的萝卜了，非常的怀念老妈腌的萝卜，咬起来脆爽可口，非常的好吃。冬天自制腌萝卜，隔天就能吃，脆爽入味又下饭，做法还简单。现在就介绍一下妈妈胭脂萝卜的方法。
萝卜泡菜怎么腌好吃又脆
要准备好所需的材料，包括新鲜的萝卜、醋、盐、糖、花椒、葱、姜、蒜、香叶等。2，将萝卜洗净，擦干，切成比较薄的片，然后放入一大碗中，再加入一勺盐和半勺糖，把萝卜片搅拌均匀，腌制半小时左右。
把萝卜条装进陶罐中，用擀面棍压一下，挤压不必要的室内空间，再倒进一些白米醋，把萝卜未过就可以，可尝一下味儿，又酸又甜又辣，那味道就对了，把陶罐封上，放到通风处，二天后就可以吃。
在泡菜屏中倒入泡菜水、白糖350克和醋并搅拌均匀。 圆***夹着红萝卜，红萝卜夹着圆***放入泡菜瓶中。 放入冰箱冷藏一天即可享用。 装盘。
制作泡菜酱 要腌制好口感脆爽的泡萝卜，一个好的泡菜酱是必不可少的。泡菜酱的配料多种多样，但大多数都会用到辣椒粉、葱、大蒜、姜、盐和酱油。有些人还会添加一些味道更丰富的调味料，如甜味酱油、糖等。
步骤白萝卜洗净后削去外皮。步骤削好皮的萝卜切成大小适当的小段。步骤把切好的萝卜放到容器内，加入适量的食用盐搅拌均匀，腌制60分钟。步骤60分钟后倒去析出的水分。步骤用凉开水冲洗一下萝卜。
好吃的腌菜的做法 腌绿萝卜食材：萝卜、小米辣 做法步骤 萝卜去皮切块，放盐腌制半小时腌出水分清洗两遍。 放5勺生抽，3勺醋半勺老抽，一勺蚝油，适量盐和代糖，倒入凉水没过萝卜、小米辣，拌匀盖上盖子冷藏过夜搞定。
韩式腌萝卜怎么做?
白萝卜糖醋腌制方法如下将白萝卜清洗净干净从中间一切两半，然后切1毫米的薄片，千万不能切断，在底部留1--2毫米的连接，切第10刀的时候切断，然后在中间一切两半。将切好的萝卜块用少许盐腌制大约半小时。
白萝卜洗净、去皮，切成1厘米见方的小块；放入容器中，加入少许的盐搅拌均匀，然后腌渍出水使萝卜丁软化；把腌出的水倒掉，再用清水洗去盐分，沥干；腌渍1个小时左右，即可食用。
做法：白萝卜去皮切条、 加两勺盐抓匀腌一小时 、腌出水份用凉白开冲洗两遍 、沥干水份。锅中加500ml水300ml白醋100g白糖6g盐煮开关火放凉。
用料：白萝卜500克、辣椒粉1茶匙、食盐、白糖3茶匙、香葱2棵、大蒜3瓣、熟芝麻。白萝卜擦丝，加入食盐和白糖充分拌匀腌制10分钟。大蒜、香葱分别切末。腌制好的萝卜丝挤出水分。依次加入蒜末、葱末、辣椒末、果醋、熟芝麻。
韩国腌萝卜的做法是：把萝卜洗干净切好，然后放到无油的容器里面，加入配料腌制大约一个星期左右就可以了。在吃韩式炸酱面的时候标配就是韩国的腌萝卜，要是没有腌萝卜感觉炸酱面好像也没什么特别的了。
步骤白萝卜和鸭梨洗净 去皮 切成2cm见方的小块 步骤白萝卜放入容器中，加入适量的盐搅拌均匀，然后腌渍出水使萝卜丁软化，把腌出的水倒掉，再用清水洗去盐分，沥干。腌渍的时间大概为1个小时左右。
萝卜怎么腌好吃又脆的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于腌制萝卜怎么腌好吃又脆、萝卜怎么腌好吃又脆的信息别忘了在本站进行查找喔。
