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石阡苔茶的定义及品质特征
石阡苔茶红茶是一种以石阡苔为原料制成的红茶，具有以下特点：鲜香浓郁：石阡苔茶红茶香气芳郁，口感浓郁醇厚，回甘爽口。颜色红艳：石阡苔茶红茶的颜色呈红艳橙黄，莹亮明亮。
颜色：石阡苔茶在入口前的颜色为浅***，但是冲泡后茶汤呈现翠绿色。香气：石阡苔茶具有清香的而不失本色的香气，茶香幽雅，有高央、清雅的特点。
石阡苔茶石阡苔茶是中国贵州省石阡县当地各族茶农长期栽培选育形成的一个地方品种，母树属古茶树系列石阡苔茶栗香持久，滋味醇厚，色泽绿润，汤色黄绿明亮，叶底鲜活匀整芳香物质含量丰富，而且含锌硒钾等有益物质。
石阡苔茶属于绿茶类，是地理标志产品。石阡苔茶***用原料以一芽二叶为准，经过精细加工的成品茶品质优异，是市场上一款非常受欢迎的绿茶品种。
石阡苔茶的功效
1、多功效：石阡苔茶具有降低胆固醇、保护心脏、抗氧化、增强免疫力等多种功效。
2、生活中常喝苔茶，对于女性来说可以起到美容养颜的作用；主要是因为石阡苔茶内含的茶多酚物质是水溶性的，用来洗脸的话，是可以收缩毛孔的，还可以预防肌肤出现老化的现象，起到美容养颜抗衰老的作用哦。
3、苔茶的功效主要包括以下几个方面：调节血糖：苔茶含有一定的多糖和甜菜碱等成分，可以促进胰岛素的分泌，降低血糖水平。改善消化：苔茶中含有丰富的食物纤维和多种酵素，可以促进肠胃蠕动，改善便秘、胃酸过多等消化问题。
4、芳香物质含量丰富，而且富含锌、硒、钾、锰、铷等有益成份，有“石阡苔茶钾天下”的美誉，这也是成就石阡成为中国长寿之乡称号的主要因素，因此当地人将其称为长寿茶。
苔茶是什么茶
1、苔茶是一种生长在贵州山区的古茶树，也是苔子茶，原产贵州省石阡县、湄潭县，主要分布在贵州大娄山以南的乌江流域，四川、陕西、安徽、浙江等省有引种，1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种，编号GS13025-1985。
2、石阡苔茶是一种传统的中国绿茶，源于中国贵州省石阡县。石阡县位于贵州省西南部，是个山地区，属于亚热带季风气候区。这种茶叶是以当地的自然环境和制茶技术为基础，经过多年的发展和改进而形成的。其历史可以追溯到唐朝时期。
3、石阡苔茶是一种传统工艺的红茶，产于贵州省铜仁市石阡县境内。苔茶的品质特征主要包括以下几个方面：外形：整齐紧结，形状饱满。色泽：茶叶色泽乌润，金黄明亮，红艳晶莹。
4、石阡苔茶属于绿茶类，是地理标志产品。石阡苔茶***用原料以一芽二叶为准，经过精细加工的成品茶品质优异，是市场上一款非常受欢迎的绿茶品种。
5、石阡苔茶EGCG含量最高达121%，为国家级良种（福鼎大白茶）的6倍，属于国内外市场稀缺的高EGCG茶，阐述了石阡苔茶的内涵。
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