大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆角炖肉的做法的问题，于是就整理了4个相关介绍豆角炖肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
豆角炖肉的家常做法？
食材
豆角200克，肉50克，姜末5克，蒜末5克，生抽5克，油20克，盐3克
1/准备食材，豆角200克，肉50克，姜末5克，蒜末5克，生抽5克，油20克，盐3克。
2/豆角洗干净切段，肉切片，炒锅倒油烧热，放肉片翻炒。
3/放入姜末，蒜末爆香，倒入豆角翻炒，加生抽，水，煮熟放盐即可。
原料：
五花肉600克、豆角300克。
调料：
葱3段、姜3-4片、桂皮1小段、大料1瓣、香叶2片、黄酒4勺、盐3-4克、老抽35-40克、白糖一大勺、大蒜4-5瓣。
做法
猪肉炖豆角家常做法？
主料
豆角400g，猪肉1块
辅料
生抽适量，盐适量，花椒适量
大料1个，葱适量，糖少许
姜适量，蒜适量
做法步骤
1.五花肉洗净切适当大小的块
2.豆角用水焯一下沥干水分
3.锅烧热入油烧热下入肉炒至吐油出香味
主料:豆角少许，猪肉200克，(最好五花肉)。
辅料:大油(炖、炒豆角猪大油最好)，葱、姜十三香或五香粉，味精。
把豆角洗净，然后把豆角一掰两辨，把猪五花肉切片或是切块均可。
热锅凉油，把猪大油多点放入锅中，待油热刚要冒烟时，放猪五花肉翻炒，再放葱、姜、豆角翻炒；炒一会，盖一会锅盖先干炒，先不要放水，大中火开锅一个劲翻炒，等豆角要软要糊时，放入少许水，盖上锅盖炖二十多分钟；豆角炖肉就大功告成，肉香豆角软烂，口感独特。
1、食材：肉皮适量、豆角适量、豆适量、葱姜适量、八角适量、十三香适量、酱油适量、葱花适量、蒜末适量、味精适量。
2、肉皮下锅焯一下，焯开后加水；
3、起锅放油，下入豆角和土豆煸炒，豆角炒透后下入肉皮；
4、下入葱姜、八角、十三香、酱油，翻炒一下再添水，加盐盖上盖子炖20分钟，收汁后放葱花、蒜末、味精即可。
食材
豆角200克，肉50克，姜末5克，蒜末5克，生抽5克，油20克，盐3克
1/准备食材，豆角200克，肉50克，姜末5克，蒜末5克，生抽5克，油20克，盐3克。
2/豆角洗干净切段，肉切片，炒锅倒油烧热，放肉片翻炒。
3/放入姜末，蒜末爆香，倒入豆角翻炒，加生抽，水，煮熟放盐即可。
4/美味又好吃的肉丝炖豆角的做法完成开吃了。
家常豆角炖肉最正宗的做法？
你好，家常豆角炖肉的做法有很多种，以下是比较正宗的做法：
材料：
1. 猪肉（肉质较瘦的部位）500克
2. 豆角500克
3. 姜3片
4. 蒜3瓣
5. 料酒1勺
6. 生抽2勺
7. 盐适量
8. 食用油适量
步骤1、就是这种长的圆的豆角，我这边叫架豆王豆角。掐掉两边中间折成一段一段的洗净备用。
步骤 2
锅烧热不放油先放豆角翻炒至变色，没有水分再放油
步骤 3
加入肉片继续翻炒，肉变色后放入葱姜蒜酱油，十三香
步骤 4
加入清水，小火炖煮片刻，直至收汤
步骤 5
收汤后关火，装盘开吃吧，还是很下饭的！
猪肉炖豆角最正宗的做法？
材料：豆角500克、猪肉50克、葱适量、姜 适量、五香粉适量、味素适量、盐适量、生抽适量、食用油适量
做法：
1、豆角摘洗干净，控干水分备用。
2、猪肉切成长条备用，葱洗净切段，姜洗净切片。
3、锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开，放入猪肉煸炒，猪肉变色，放入葱，姜爆香。
到此，以上就是对于豆角炖肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆角炖肉的做法的4点解答对大家有用。
