大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于西米露的做法大全的问题，于是就整理了2个相关介绍西米露的做法大全的解答，让我们一起看看吧。
西米露的做法大全？
原料：西米约100g、紫薯1个、椰浆200ml、纯牛奶200ml、蜂蜜
紫薯椰奶西米露的做法：
1、锅中加水煮开，下入西米，煮20分钟左右，一边煮一边搅，20分钟后关火，盖上盖子焖4-5分钟。
2、紫薯去皮切丁，入蒸锅蒸熟。
3、西米呈透明状，中间有小白点时，捞起，置冷水下冲一冲。
1.西米清水洗下2.锅中烧开水，把西米倒入3.等煮一会，看到有白心时候捞出，冷水过凉4.锅中再重新换水烧开5.把过冷水的西米倒入6.煮到没有白心时捞出，冷水过凉，放冰箱冷藏7.芒果洗净，去皮8.切成丁状9.拿小碗取出一部分芒果丁10.剩下的芒果肉，用果汁机弄成肉泥11.搅拌至没有颗粒时停机12.加入牛奶13.加适量的白糖14.再次搅拌15.取小碗盛出一部分芒果牛奶汁16.从冰箱里取出西米，用勺子舀在果汁上17.放上适量的芒果丁18.一碗冰凉爽口的芒果牛奶西米露就做好了
西米露糖水的几种做法配方？
绿豆西米糖水
绿豆 手四抓 、 西米 250克 、 薏米 手一抓多 、 冰糖 适量 、 金牌椰浆 400毫升 、 水 半锅
烹饪步骤
步骤1/6加上椰浆后接近半锅的水量。1.绿豆和薏米晚上睡前用水浸泡一夜。2.高压锅装水2/5，倒入薏米和绿豆，盖好盖子，大火煮开蒸汽后，要转小火煮13-15分钟。
步骤2/6 水开后，倒入西米中小火煮10-13分钟，中途搅拌防止粘锅，锅里粘稠要加水继续煮。西米煮后还有一点点白色继续呆锅里焖10来分钟。西米就会变成透明状了。
步骤3/6可以用过滤网捞出来，用冷水冲洗后晶莹剔透，再泡在冷开水里。
步骤4/6煮好的西米过滤水后准备倒入高压锅混合。
步骤5/6高压锅关火后10来分钟，开盖倒入椰浆，冰糖，西米搅拌均匀。
最后一步放凉后放冰箱冷藏。开吃，冰冰凉凉，可口养颜。
1.椰汁西米露
原料：西米、椰粉、鲜奶一袋。
做法：
这个东东的做法说法不一，有人说西米一定要先泡半个小时以上再煮，也有人说一定不能泡。我按第二种方法做的。
1.锅中烧开水，改小火，把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌，开始的时候有些浑浊，不管，继续搅。慢慢的慢慢的，就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候，关火。
芒果西瓜西米露
准备食材如下：西瓜50克，芒果1个，西米30克，椰汁250毫升
具体做法如下：
1.将西瓜切成小块，芒果去皮去核后也切成小块，装在盘子里，放到冰糖冷藏备用！
2.接着起锅加入清水，大火煮开，水开后放入西米，边煮边搅动，煮大概15分钟，西米变透明，将西米捞出放到凉水里面，西米冷却后完全透明，捞出来放到汤碗里面。
3.然后放入冷藏的西瓜和芒果块，再倒入椰汁
到此，以上就是对于西米露的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于西米露的做法大全的2点解答对大家有用。
