大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于栗子怎么做好吃的问题,于是就整理了3个相关介绍栗子怎么做好吃的解答,让我们一起看看吧。
板栗最好吃的十种做法?
板栗生吃清甜脆口,生吃板栗还对腰有好处,嗯,还可以炒着吃,炒着吃有板栗的那种炒香后板栗香味,跟生吃的味道完全是两个味道,一般乡下人都蒸着吃,那个味就没有那种干香,是带点湿度的甜香,板栗还可以煲汤,包棕子,晒干着吃,磨成粉做丸子都可以
材料:粗盐300克、 生板栗300克、 白砂糖1汤匙
1. 板栗用清水搓洗干净。用刀给每个栗子剁开一个口子,深约5mm。全部开好口的板栗放入清水中浸泡约10分钟。泡好的板栗捞出沥干水份,用厨房纸巾或者干净的布擦干表面水份。
2. 取一干净无水的炒锅放火上,开中火,放入粗盐300克和栗子300克,记得冷锅时候倒入盐和栗子。
3. 盐有点烫后转小火,用铲子翻炒栗子。随着锅内温度的升高,食盐粒开始变得发粘,且栗子全被食盐包裹着,等栗子受热均匀后,可以看到栗子会渐渐张开口。这时要加快炒制的频率,使先前裹在栗子身上的食盐慢慢脱落
4. 等炒到盐的颜色变深时,加入一汤匙白砂糖。
5. 加入糖后,继续翻炒,此时食盐粒又开始变得发粘,这时要不断的快速翻炒,用铲子从锅底插入往上翻炒。
6. 炒到食盐粒不再发粘时颜色变成深琥珀色,即关火,盖上盖子焖一会,以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里,然后用漏勺将栗子沥出即可
栗子怎样做好吃?
栗子放入汤锅中,加入适量的清水。
2.
盖锅盖,大火煮5分钟。5.栗子趁热去衣。
3.
酱啊ing番薯洗净,去皮,滚刀切块。
4.
汤锅注入适量的清水。
5.
盖锅盖煮滚。
6.
板栗怎么做才好吃又简单?
洗净的板栗,用刀切口。倒油搅拌,放入烤箱中200度烤30分钟,烤好后刷上糖汁即可。
1、板栗用清水洗净控干,用刀在栗子表皮切一个口。
2、切口不用太深,也不能太短,太短的话,在烤制的过程中,不容易张口
3、烤约20分钟后取出,刷上糖汁在切口处多刷一些,再放加烤箱继续烤10分钟左右即可
以烤板栗为例,板栗清洗干净,捞出控水,在表面横竖各切一刀,倒入电饼铛,切口朝上,加入少许清水,盖上盖子开上下火烤八分钟。
碗中倒入两勺蜂蜜,加少许清水搅拌均匀备用,打开盖子淋入蜂蜜水,翻炒均匀,再烤两分钟至蜂蜜水变干即可。
1、先把板栗倒入清水里清洗两遍,洗干净沥干水放碗里备用。
2、把板栗放在案板上摆好,表面平的一面朝底下,然后用刀切一刀,要横着切,切口最好能切到整个板栗的一半。
3、板栗全部切好倒入锅里,倒入15克白糖,5克食用油。
4、倒入适量的清水刚好没过栗子,用勺子把搅拌均匀,然后大火煮开后,用盖子盖上转中火煮15分钟左右。
5、时间到了以后打开盖子,快速翻炒至汤汁收干即可。
我觉得水煮板栗是最简单又好吃的。
板栗洗干净,往电饭煲倒进去,然后加入没过板栗的凉水,盖上盖子按煮饭键,等熟就可以了!
市面上还有很适合手残党的去壳板栗,都是小包真空包装。对想用来做料理又不想剥壳的人非常友好,用来炖汤,烘焙等都非常方便的选择。
到此,以上就是对于栗子怎么做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于栗子怎么做好吃的3点解答对大家有用。