大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于胡瓜的做法的问题，于是就整理了4个相关介绍胡瓜的做法的解答，让我们一起看看吧。
胡瓜有哪些做法？
1.准备好所需要的材料
2.鸡肉焯水，放点花椒一起去异味
3.虾干、红枣、姜片、1个八角准备好
4.把除去胡瓜外的所有材料放入电饭煲中，一次性加入适量的清水
5.开启煲汤程序先煲半小时
6.胡瓜切块状
7.再加入鸡块中一起煲
8.继续煲40分钟即可，放盐和葱花调味
胡瓜可以切片做汤，水开后放入胡瓜，放入盐生抽调味，放入香油，放入胡椒粉
凉拌胡瓜，把胡瓜切成丝，放入盐腌制5分钟，放入醋，辣子油，香油凉拌
素炒胡瓜，胡瓜切片，油热放入葱姜蒜，放入胡瓜翻炒，放入生抽入味
胡瓜粉丝做法:【材料】胡瓜400克、冬粉1小捆、蒜末1/2茶匙、水200cc
【调味料】盐1茶匙、鸡粉1/2茶匙
【做法】
1、将胡瓜去皮，切成0.3公分宽条状；冬粉泡水，切约6公分段备用。
2、取锅烧热后，加入1大匙油，放入蒜末爆香。
3、于做法2放入作法的胡瓜条略炒，加入水及所有调味料。
4、当作法3胡瓜条煮至变软，加入冬粉，续煮约两分钟即可。
工具/原料
主料:西胡瓜1根，西红柿1个，配料:油适量，盐适量，蒜2瓣，鸡精适量。
步骤/方法:把西胡瓜，西红柿，蒜切好备用油热后，放入蒜出味后，放西红柿把西胡瓜切片放进去，销微放些水，闷炒一会，最后放入作料出锅前滴了两滴香油。
胡瓜的做法？
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把胡瓜打皮冼干净再写成片备用。
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再把小米辣切成圈，大蒜籽切碎，猪肉洗干净切成丝备用。
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起锅放少许花生油，先把猪肉放入锅，小火煎出油。
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再把配料都放进去进行翻炒。
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小胡瓜的家常做法？
小胡瓜常见的家常做法有：
1. 炒小胡瓜：切段后翻炒，可以用蒜、姜、豆瓣酱等调味品提味。
2. 烤小胡瓜：将小胡瓜切成厚片，撒上盐和黑胡椒，再刷上橄榄油，放入烤箱烤制。
3. 腌小胡瓜：切成薄片后，加入醋、糖、盐、辣椒等调味料腌制15分钟左右，越久越入味。
4. 煮小胡瓜汤：将小胡瓜切片或切段，放入锅中加水煮开，加入姜、葱等调味品，煮至小胡瓜变软即可。
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把胡瓜打皮冼干净再写成片备用。
2
再把小米辣切成圈，大蒜籽切碎，猪肉洗干净切成丝备用。
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起锅放少许花生油，先把猪肉放入锅，小火煎出油。
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再把配料都放进去进行翻炒。
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接着把胡瓜片放进锅翻炒半分钟。
我今天就炒一个小胡瓜，先将小胡瓜进行处理去心后切条，然后用盐腌制后清水洗掉攥干备用，肉馅、葱姜蒜、辣椒🌶️炝锅，放辣酱生抽盐糖等调料，将小胡瓜条放入锅中翻炒即可出锅。
素炒胡瓜怎么做？
1、准备鲜嫩的西葫芦一个，籽粒不要太多，清洗干净，从中间一分为二，改刀切成薄片。
2、准备一些辅料，大蒜切成薄片，小葱切成段， 一起装盘备用。
3、锅内烧开水，滴上食用油，半勺盐，下入西葫芦进行焯水，这样做西葫芦可以保持颜色翠绿，约10秒钟后捞出，过一遍凉水。
4、锅内烧油，等油温6成热时，下入葱花、蒜片，翻炒出香味，加1勺蚝油。
5、接着倒入西葫芦，大火继续翻炒，加半勺白糖、半勺食盐，继续翻炒1分钟。
6、一分钟过后，加入葱花，翻炒均匀，即可关火出锅。
您好，素炒胡瓜的做法如下：
所需材料：
1.胡瓜1根
2.葱姜蒜适量
3.盐、生抽、胡椒粉适量
4.油适量
步骤：
1.将胡瓜洗净，去掉两端，切成长条状备用。
2.葱姜蒜切末备用。
3.热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
到此，以上就是对于胡瓜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于胡瓜的做法的4点解答对大家有用。
