大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于乌贼鱼的做法的问题,于是就整理了2个相关介绍乌贼鱼的做法的解答,让我们一起看看吧。
乌贼鱼的做法?
食材清单
乌贼鱼(小墨鱼 )10个、 雪菜 1袋 、 盐 适量 、 糖 适量 、 姜 1个 、 蒜粒 2个 、 葱花 少许 、 青椒 1个 、 辣椒面 适量 、 料酒 适量 、 生抽 适量 、 洋葱 半个
烹饪步骤
步骤1/6
准备好需要的食材 配菜可以随意搭
原料:乌贼,整只的,内部清干净400克、意大利软酪150克、甜椒,在油里略烤, 乌贼乳酪卷切细150克、红葱头,切细1/8杯、细香葱,切细1把、芫荽,切细1把、现挤柠檬汁2汤匙
制作:
1.预热烤炉至180度
2.将所有上述食材原料(除乌贼及柠檬汁)在碗里充分混合
3.装入乌贼里,略洒点柠檬汁
乌贼10种做法?
1、芹菜炒乌贼
材料:芹菜150克、乌贼150克,葱花、红椒丝、黄椒丝各少许。
调料:色拉油1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙。
将芹菜择洗干净,切段;乌贼清除内脏,洗净,切段后改花刀,用开水氽烫,沥干水分。
锅内倒入色拉油烧熟,放入葱花爆香,放入芹菜段翻炒几下,再放入乌贼花、红椒丝、黄椒丝炒匀,最后加入盐、鸡精调味拌匀,装盘即可。
乌贼鱼 适量 、 五花肉 180g 、 盐 少量 、 糖 适量 、 生姜 若干 、 大蒜 若干 、 红尖椒 若干 、 老抽 适量 、 生抽 适量 、 料酒 适量 、 黑醋 适量 、 花椒 适量 、 桂皮 一块 、 茴香
烹饪步骤
1,准备好乌贼鱼,五花肉等食材
2,料酒,大蒜,花椒,红辣椒,生姜,老抽,生抽,醋,糖,茴香等备用
3,将五花肉放入,煎至微黄,并放入生姜,蒜,红椒扁炒
到此,以上就是对于乌贼鱼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于乌贼鱼的做法的2点解答对大家有用。