荷兰豆炒腊肉_荷兰豆炒腊肉需要焯水吗

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本文目录一览：

1、荷兰豆的做法有很多种，不光可以和腊肉炒在一起，还可以和腊肠、虾仁一起炒，做成蒜蓉清炒的也不错。所谓一道菜，百家味，简单的菜都有着不同的烹饪方法，正所谓众口难调，自己和家人喜欢的就是最好的。

2、豆角摘好，稍飞一下水，腊肉切成小片备用；热油锅下蒜蓉爆香，再下腊肉炒到透明铲起备用，再下豆角加点水炒熟，最后下腊肉一起炒合味，下点盐和鸡精调好味即可。

3、荷兰豆炒腊肠做法如下：食材：广式腊肠3根、荷兰豆400g、蒜头3小瓣、盐一小勺、玉米油少许。荷兰豆去筋洗净。蒜切片，腊肠切片。

4、荷兰豆炒腊肠是一道传统的中式家常菜，其鲜嫩的荷兰豆和香气四溢的腊肠搭配在一起，口感鲜美，十分下饭。如果想要做出超级下饭的荷兰豆炒腊肠，可以参考以下的做法和技巧。

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5、荷兰豆的做法有很多种，不光可以和腊肉炒在一起，还可以和腊肠、虾仁一起炒，做成蒜蓉清炒的也不错。所谓一道菜，百家味，简单的菜都有着不同的烹饪方法，正所谓众口难调，荷兰豆剔去两边豆筋。

1、荷兰豆择掉两头去筋洗净，腊肉腊肠洗净，锅里烧水把腊肉腊肠煮几分钟，捞出切片。锅热放油，炒香姜片，下腊肉腊肠炒香。再加入荷兰豆炒匀，最后放料酒和少许盐炒匀即可。

2、荷兰豆300克，腊肉60克，口蘑8个，蒜瓣5个，生抽1勺，盐少许，食用油适量。做法：荷兰豆先焯水：锅内放入少许盐和一勺油，水滚后放入荷兰豆煮至断生，锅边缘开始冒泡即可。锅内热油放入蒜瓣爆香，放入腊肉炒至略微焦黄。

3、荷兰豆500克，腊肉200克，蒜末、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量。制作 ① 将荷兰豆洗净，用开水焯一下备用；腊肉洗净切片。

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4、腊肉炒荷兰豆将荷兰豆洗净，用开水焯一下备用；腊肉洗净切片。(2)将油倒入砂锅了并烧热，放入蒜末烹出香味，再倒入腊肉炒熟，加入荷兰豆、盐、料酒、味精翻炒，用水淀粉勾芡，淋上熟油，即可食用。

5、把荷兰豆用剪刀剪去头尾，腊味均匀切成薄片，红椒切成小块，西芹刨去皮，切成小段备用。锅里热油5成时，放入荷兰豆滑油，倒出控油待用。西芹和红椒片分别焯水至断生，沥干水份备用。

1、腊肉洗干净，放在锅里蒸熟后，切片待用，荷兰豆洗干净在锅里氽一下，氽水的时候在锅里加一滴橄榄油，荷兰豆颜色会很翠绿。

2、① 将荷兰豆洗净，用开水焯一下备用；腊肉洗净切片。② 炒锅注油烧热，下入蒜末烹出香味，放入腊肉炒熟，加入荷兰豆、盐、料酒、味精翻炒，用水淀粉勾芡，淋上熟油，出锅即可。

3、荷兰豆300克，腊肉60克，口蘑8个，蒜瓣5个，生抽1勺，盐少许，食用油适量。做法：荷兰豆先焯水：锅内放入少许盐和一勺油，水滚后放入荷兰豆煮至断生，锅边缘开始冒泡即可。锅内热油放入蒜瓣爆香，放入腊肉炒至略微焦黄。

4、在家做美味清炒荷兰豆的简单方法如下：材料：荷兰豆，广式腊肉，腊肠，姜片，盐，料酒。做法：荷兰豆择掉两头去筋洗净，腊肉腊肠洗净，锅里烧水把腊肉腊肠煮几分钟，捞出切片。

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