大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于干海带的做法的问题，于是就整理了3个相关介绍干海带的做法的解答，让我们一起看看吧。
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干海带的家常做法？
干海带300克，五香豆腐干150克，水发海米50克，盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量。
做法：将泡发好的海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用。 将豆腐干洗凉切成细丝，下开水锅煮沸，取出浸凉后沥干水分，放在海带丝上；海米撒在豆腐干上面。 碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖、调拌成汁，浇在海带盘内，拌匀即可食用。
干海带的吃法和做法？
食材清单
干海带 200g
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烹饪步骤
1干海带洗净泡发（海带选择泡发以后会比较厚的，这样的海带肉质嫩）
2中间需换水三次
3泡发好的海带
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4示范两种刀法，这种是切丝，（丝状的口感较菱形的要有韧性）
5菱形◇，口感面，小朋友吃建议还是菱形好夹，好喂也容易吃，今天示范菱形的
6将泡发好的海带全部切成你需要的形状，这里处理成菱形
7把水烧开
干海带怎么做好吃？
干海带的好吃做法：
1. 清炖海带：干海带先泡发，去掉杂质后清洗干净，放入锅中加入适量的水，加入一些姜片，放小火炖煮30分钟左右即可，加入适量的盐和鸡精调味即可。
2. 海带炒肉：将干海带泡发后，切成小段，加入热油中翻炒片刻，加入适量的葱姜蒜炒香，再加入瘦肉丝炒匀，最后加入适量的盐、酱油、糖、鸡精等调味品炒匀即可。
3. 海带汤：将干海带泡发后，切成小段，加入锅中热水，加入适量的葱姜蒜煮10分钟左右，加入瘦肉丝、木耳等食材，最后加入适量的盐、鸡精调味即可。
到此，以上就是对于干海带的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于干海带的做法的3点解答对大家有用。
