大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于韩国蛋包饭的做法的问题，于是就整理了2个相关介绍韩国蛋包饭的做法的解答，让我们一起看看吧。
蛋包饭最正宗的做法？
1.准备的部分材料，将鸡蛋打散，香菇切丁、胡萝卜切丁、玉米粒。
2.将虾仁去线，切丁，黄瓜去皮，切丁。
3.锅内热油至七分热时倒入除剩饭外所有的炒饭材料翻炒两分钟。
4.放入适量的盐，放入剩米饭用铲子压平，不断翻炒，直到剩饭分成一粒一粒的。
5.盛出备用，锅中到植物油，鸡蛋白平缓且均匀的下锅，鸡蛋饼翻一个面。
6.将炒饭放入蛋皮中间，迅速蛋皮固定，盛入盘中，淋上番茄酱即可。
用料
鸡蛋2个，米饭一碗，泡发好干贝8-10粒，盐少许，现磨黑胡椒少许，酱油少许，橄榄油适量，芦笋适量，培根（小）3片
做法
1.培根切小块
2. 芦笋切粒
3. 装盘
4. 备好所有食材
5. 鸡蛋
6. 打成蛋液
7. 热锅起油
用料：花菜150克、青豆少许、火腿肠一根、鸡蛋2个、番茄酱15克、盐1克、圆葱四分之一个、油10克、牛奶20克
步骤：1.花菜掰成小朵，洗净，放搅拌机里搅碎
2.搅碎的花菜备用，圆葱，火腿肠切碎
3.两个鸡蛋放入牛奶搅拌均匀，不需放盐
4.平底锅少许油，刷均匀，倒入蛋液，中小火煎成蛋饼，一面煎好之后可以用盘子给蛋饼翻个面，把另一面略微煎一下，蛋液凝固即可。
5.把蛋饼放盘子里备用
6.锅内加油，放入圆葱粒和火腿肠粒炒香
7.倒入花菜碎翻炒二分钟！
8.加入青豆粒继续翻炒二分钟
9.加入番茄酱10克，盐1克翻炒
1、黄瓜、甜椒均切小丁；取一个鸡蛋打碗里，放适量盐搅打成蛋液；香葱切碎；淀粉里加少量水兑成水淀粉；虾仁去沙线后切丁，放入料酒、盐、一咖啡匙水淀粉拌匀腌五分钟。
2、锅中放油烧至六成热，倒入蛋液炒熟后用锅铲切割碎。
3、将蛋推至锅边，下黄瓜、甜椒、虾仁丁炒约两分钟。
4、倒入米饭、适量盐，用大火翻炒约一分钟。
5、放咖喱粉、葱碎翻炒成咖喱饭，起锅装碗里待用。
6、将另一个鸡打碗里，放适量盐搅打成蛋液，再加入水淀粉搅匀。
7、倒入温热的不粘平底锅中（如果煎锅没有不粘涂层的话，那就需放少量油湿锅），将锅转动几下，使蛋液铺得既薄又圆，用小火烙成蛋皮。
8、蛋皮起锅盛入一大盘内，将咖喱饭放在蛋皮上。
9、将饭包好。
10、淋上番茄酱即可食用
蛋包饭的做法？
需要准备的主料：米饭1碗、鸡蛋3个、黄瓜100克、胡萝卜100克、肠1根、油适量、盐1勺、淀粉2勺、生抽适量
1.所有的食材黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、肠、米饭准备好，蔬菜可以根据自己的喜欢随意添加的，比如放些玉米粒或者豌豆粒都可以的。
2.胡萝卜、黄瓜洗干净，然后切成丁，腊肠也切丁。
3.先把一个鸡蛋打散，提前炒好，这个是放到米饭里的。
4.炒锅里放油，油热倒入黄瓜、胡萝卜、腊肠丁进行翻炒，加少许生抽、盐调味。
食材
黑米 100g
、 白糯米 200g 、 鸡蛋 3个 、 色拉油 1汤勺 、 淀粉 3小勺 、 榨菜 适量 、 火腿 适量 、 生抽 少许 、 葱花 少许
步骤1/5
将白糯米和黑米蒸好
到此，以上就是对于韩国蛋包饭的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于韩国蛋包饭的做法的2点解答对大家有用。
