<span class='title_c'>“五一”来汉小龙虾美食节等你来打卡
淄博有烧烤，武汉有小龙虾。4月27日，东湖高新区商务局、武汉餐饮业协会和美团联合启动“惬意一夏”消费季暨武汉小龙虾美食节活动。目前，已有83家餐饮品牌、近500家门店参与武汉小龙虾美食节。
在武汉，小龙虾的吃法可谓是琳琅满目，“十八般武艺”轮番上演：坐着吃、躺着吃、站着吃、边走边吃，清蒸、油焖、蒜蓉、红烧变着花样吃……让不少网友发出“没有一只小龙虾能活着爬出武汉”的感叹！
活动现场，武汉餐饮业协会会员单位肥肥虾庄为武汉市民准备了招牌油焖大虾和全味虾球，吸引了大量市民前来品尝。“武汉的小龙虾最对味！”市民周女士说。
“湖北是鱼米之乡、千湖之省，湖北的小龙虾世界闻名，正从湖北走向全国。”启动仪式上，武汉餐饮业协会会长刘国梁和众多参会嘉宾一同邀请全国各地的朋友“五一”来武汉打卡小龙虾！
此次参与活动的武汉餐饮企业，将进入由武汉餐饮业协会和美团联合打造的“武汉小龙虾美食地图”。同时，根据线上线下消费者的评价结果，还将评选出2023年度“武汉虾王”，助力餐饮企业提升品牌形象，助推楚菜出圈。
【武汉小龙虾美食节参与品牌】
1.湖北三五醇酒店
2.武汉小蓝鲸酒店
3.武汉艳阳天旺角酒店
4.武汉市东湖太子美食有限公司（东湖店）
5.武汉丽华园酒店
6.武汉回归大自然酒店管理有限责任公司
7.东方滋补酒店
8.和记鲶鱼
9.一澜江宴
10.珈境时尚餐厅
11.武汉乐福园美食有限责任公司
12.武汉玺福园餐饮管理有限责任公司
13.武汉楼千里餐饮服务有限责任公司
14.茶港
15.珈境·臻餐厅
16.武汉宴
17.楚采·新楚菜
18.武汉雅和睿景生态园酒店管理有限公司
19.老八门·湖北菜
20.七香书院
21.牛者烧肉
22.武汉雅和睿景园博园餐饮管理有限公司
23.元银甲餐饮连锁
24.夏氏砂锅
25.国宾楼
26.武汉艳阳天商贸发展有限公司
27.潮江宴
28.武汉爱尚鱼痴渔醉酒店管理有限公司
29.肖记公安牛肉鱼杂
30.贤和悦酒店投资管理公司二妃山庄
31.巨浪美食
32.汉阳艳阳天五里店晴天餐饮有限公司
33.武汉醉江月
34.武汉市千滋百味酒店管理有限公司
35.湖锦酒楼
36.双湖园酒店
37.双湖宴酒店
38.双湖观澜酒店
39.鹏辉酒家汉秀店
40.鹏辉酒家洪山路店
41.秦风家宴
42.家宴印象四新店
43.家宴印象沌口店
44.武汉雅和睿景餐饮管理有限公司
45.鸽园餐饮
46.印象老汉口
47.武汉天龙大中华酒楼有限责任公司大中华酒楼
48.新味都酒店
49.武汉花山月酒店
50.水樂棠餐厅/家和小鲜食餐厅
51.太景园餐厅芳草店
52.尚景印象成都酒店
53.纽赛尔和怡酒店
54.武汉辉光日新酒店管理有限公司
55.刘胖子家常菜
56.楚天粤海国际大酒店
57.关山哈乐城肖记店
58.九龙大酒店
59.武汉市九九缘餐饮管理有限公司
60.鑫皇朝酒店
61.中南花园酒店
62.肥肥虾庄
63.武汉渔家饭香餐饮管理有限公司
64.愚厨好有味
65.武汉老村长私募菜餐饮有限公司
66.兆穗楚丰阁楚菜盛宴
67.政和楼
68.政和玺宴
69.千滋百味江南宴原味餐厅
70.千滋百味楚韵餐厅
71.千滋百味醉江澜花园餐厅
72.“渔歌”武昌鱼艺术餐厅
73.虾皇二七路店
74.虾皇古田四路直营店
75.大胡子海鲜大牌档
76.渔头泡饭（鲁磨路店）
77.渔头泡饭（岳家嘴店）
78.靓靓蒸虾
79.巴厘龙虾
80.一棠龙虾
81.百艳青花汉街店
82.一杠三
83.辛香味烧鱼馆
汉口最好吃的小龙虾
汉口是湖北省武汉市的一个地区，拥有悠久的历史和文化底蕴。在汉口，有许多著名的美食，其中小龙虾是汉口的特色美食之一。
汉口的小龙虾店遍布市区，您可以在街头巷尾找到各种不同的小龙虾店。以下是一些在汉口受欢迎的小龙虾店：
1.亢龙小龙虾：亢龙小龙虾是汉口的一家知名小龙虾店，位于市区的繁华地段。该店提供的小龙虾口感鲜美，做法独特，备受食客喜爱。
2.吉庆街小龙虾：吉庆街小龙虾是汉口的一家知名小龙虾店，位于市区的繁华地段。该店提供的小龙虾口感鲜美，做法独特，吸引了众多食客前来品尝。
3.福兴小龙虾：福兴小龙虾是汉口的一家知名小龙虾店，位于市区的繁华地段。该店提供的小龙虾口感鲜美，做法独特，吸引了众多食客前来品尝。
4.鸿运小龙虾：鸿运小龙虾是汉口的一家知名小龙虾店，位于市区的繁华地段。该店提供的小龙虾口感鲜美，做法独特，吸引了众多食客前来品尝。
总结起来，汉口的小龙虾店众多，提供了各种不同的美食，游客可以根据自己的口味和预算进行选择。
武汉哪里的小龙虾好吃
武汉哪里的小龙虾好吃？每到夏天，总会有无数的食客涌向街边小龙虾店，品尝中国最具代表性的地方美食之一。那么，在武汉市的哪里，可以找到最好吃的小龙虾呢？
首推汉街区。汉口小吃一条街已经成为武汉市知名的美食打卡胜地，而在其中，数家老字号小龙虾店更是深受食客青睐。在这里的小龙虾店，肉质鲜美，香辣适中，深受武汉市民的欢迎。
其次是青年路一带。作为武汉市中心城区的重要地带，青年路以其便利的交通和繁华的商业氛围，吸引了众多中外游客。这里汇聚了武汉市各地的小龙虾名店，价格也相对亲民。
还有一个值得推荐的地方是光谷大道。如今，随着"互联网+美食"的新业态兴起，光谷大道成为一个汇集了诸多新型美食、美食街和长效运营商户的综合性美食街区。在这里，你可以找到许多特色小龙虾店，如草圣蟹王、桥未来等，深受80后、90后的喜爱。
不管是汉街区、青年路、光谷大道，武汉市各区的小龙虾品牌都有自己的特色。品尝武汉小龙虾美食，就要从这些老字号、特色店着手，找寻别具一格的美食体验。
五一假期吃虾完美攻略！小龙虾怎么吃才爽？
啊哈哈！五一假期终于快到了！加上天气也热了，越来越多的人喜欢在晚上约三五好友一起出去撸串和扒小龙虾了。要说这小龙虾，往年都不见踪影，这几年突然就火了，成了中国人夜间美食的“明星”，无论天南地北，小龙虾都成了必不可少的一剂美食，不知俘获了多少人的胃。
再加上这几天中了朋友圈的“毒”，天天有人发吃小龙虾的图片，深夜看着这群损友发的美食，简直忍无可忍！这不五一假期马上到了，不狠狠吃个10几斤小龙虾解解馋、泄泄愤，那才是真正的没天理了！
说也奇怪，每次看到亲朋好友发的有关美食的朋友圈，就会不自觉地想自己也去吃一下！特别是这种吃虾的季节！油焖大虾、香辣虾、蒜蓉虾，想想就觉得口水直流啊！
相信很多人已经约着在五一假期准备吃一顿小龙虾了！那么问题来了，小龙虾到底应该怎么吃呢？直接拿着虾子就啃吗？虾子头能吃吗？甚至还有网友问：吃完小龙虾会影响开法拉利的手感吗？
喜欢吃小龙虾的朋友肯定知道潜江龙虾！
而每年去潜江吃虾的游客也络绎不绝，听说潜江龙虾日均消耗50吨，销往外地的每天可以达到400吨！相当于每天有接近70万只潜江龙虾被吃掉！
正因为有这么多人吃潜江龙虾，潜江本地人专门编了一首打油诗，好让游客吃虾的时候更优（zhuang）雅（bi）。
油焖大虾吃法指南（潜江版）：
牵起你的小手（用手抓起龙虾的两只大钳）；
搂着你的细腰（捏住龙虾的腹节）；
掀起你的红盖头（剥掉龙虾的头和胸）；
亲亲地吻你一口（吃掉虾黄和虾肉）。
当然了，要想彻底了解小龙虾，就必须要对龙虾的各个部位有个简单的了解。不然朋友叫你吸虾黄，结果你把虾头给吸了。。不仅不好吃，还不健康，这就很尴尬了。
NO.1虾肉
小龙虾营养丰富，“有腿的不如没腿的”，就是这个道理！和其他水产品一样，小龙虾含有人体所必需的矿物成分，尤其是小龙虾体内蛋白质含量较高，甚至能够达到鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。另外就是小龙虾体型比其他淡水虾类大，肉也相对较多，同时肉质鲜美，所以受到很多人的喜爱。
NO.2虾黄
“吸一口虾黄简直要爆炸！”美味诱人的虾黄让不少人日夜想念着，恨不得再约朋友吃一波虾。不过老铁们要注意了：虾黄一般积累在小龙虾的头部附近位置，而小龙虾的其他主要器官尤其是消化器官都集中于头部，所以，虾头部分的重金属含量往往高于虾尾。如果你是在小摊或者路边大排档吃龙虾，不清楚小龙虾的来源，还是放弃虾黄吧，免得因小失大。
NO.3虾头
上面提到过，小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方，也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分，即使你再怎么喜欢吃小龙虾，也一定要忍住了！小龙虾的头部千万不要吃，更加不能生吃，吃的时候直接拧掉就可以了。
NO.4虾线
小龙虾的虾线往往很容易被人忽略，虾线其实就是虾子的肠子，是消化系统的一部分，从小龙虾的生长环境与习性来看，往往容易聚集重金属，所以烹饪前或者在食用前，应把虾线拉出来。而提前处理虾线容易破坏龙虾的新鲜口感，很多餐厅其实没有处理虾线，所以吃的时候就要注意清理后再吃了。
NO.5虾钳
龙虾除了身上的肉比较多之外，和螃蟹一样，小龙虾的虾钳中也隐藏着比较多的虾肉。捏住虾钳的下部，用力将可以活动的那边虾钳快速扯出来。拽虾钳的时候，一定要拽接近交叉口的地方，不要拽尖部，这样才更容易拽出虾肉。
好了！老铁们！
了解完小龙虾的基本构造，我们再来谈谈怎么愉快又美妙地吃虾吧！有的人吃虾完全就是浪费，粗暴地把虾肉一扯，剩下的全扔了，简直是暴殄天物！
那么到底应该怎么吃呢？分四步走！
第一步：拿起虾来吸汁（照着全身一通吸就好了，如果虾子清理特别干净，头胃都清理了，请用力吸），不管是油焖大虾或者蒜蓉虾，料汁都非常入味，吸一口唇齿溢香，头脑瞬间就清醒了。
第二步：用手剥开虾背，开始吃虾黄。不要害怕，爽快的剥开或咬开背壳，就可以看到满满的虾黄，用力吸一口，你会感觉世界变得很美妙！口感简直好到爆炸，吃完后回味无穷，回到家还会想念。总之，就一个字：爽！四个字：爽到飞起！
第三步：吃虾肉，先把虾尾的壳顺着捏一捏，然后再反过来掰掉壳，新鲜的虾肉色泽白嫩透红，特别的Q弹，然后可以拿着虾肉蘸虾盘里的料汁再吃，嗯???飞升了。
第四步：看情况吃虾钳。为什么是看情况吃虾钳呢？因为虾钳肉少，而且要花很多时间吃，等你慢慢吃完虾钳，别人早就把小龙虾瓜分完了！
上面介绍的“四步走”吃法可以吃得很爽，吃得很尽兴，可以说表达了对一只小龙虾的敬意！不过网友们也分享了自己的奇葩吃虾经验——
@大灰狼吃素：朋友跟我说，吃小龙虾应该把虾完全嚼一遍，然后才能吐，我瞬间想到了“吃甘蔗”。。
@月亮的表白：吃虾子还不简单！敞开肚皮吃就行了！肉嚼碎，吞了。虾壳嚼碎，吐出来。时不时跟坐对面的人干一个！干一杯
虾或青岛啤酒都行！痛快！
@无关风月：吃个龙虾完全不用担心什么优雅，赤手空拳就是吃啊，呼哧哈拉就是干，怎么爽怎么来。
总之，吃龙虾就是吃一个味道！享受与亲朋好友一起分享美味的感觉，试想一下，如果只是自己一个人吃虾，就算面前有满满一大盘龙虾，也不见得吃得很爽！
五一假期就快到了，如果你还不知道去干嘛的话，可以约上朋友一起，来一顿爽快的龙虾宴！相信一定能留下不少欢声笑语！
欢迎关注我，一起交流下五一假期怎么玩！
