大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于微波炉烹饪的问题，于是就整理了2个相关介绍微波炉烹饪的解答，让我们一起看看吧。
怎么用微波炉做菜？
1、主料：紫菜（海苔）200g。辅料：白芝麻10g。调料：色拉油适量、生抽适量、蚝油适量、蜂蜜适量、白糖适量、胡椒粉适量。
2、紫菜撕成小片。两勺蚝油、两勺生抽、一勺蜂蜜、一勺白糖少许胡椒粉，以及一勺油调成汁。
步骤/方法1微波炉做菜时首先要用调料（如酱油、味精、盐、料酒、糖、姜、葱、蒜等）将原料浸润，而且要浸润透。
这是因为微波烹任过程快，若不浸润透很难入味，且葱、姜、蒜等的去腥增香作用难以发挥。
2浸润后的调料卤汁要滤净、滤透。否则多余的卤汁残留在盘碗中，浸渍到部分原料会引起生熟不匀的现象。
3烹往需勾芡上浆的食物时，用生粉、调料勾芡时要尽量做到少用水，勾灭好的原料应和浆料混为一体，不得有浆料滴下、流下的感觉。
4在微波烹饪中，尽句能在五档功率输出中多选用中高功率、中功率和中低功率。
主料：鸡肉50克、日本豆腐6根。
辅料：橄榄油10克、盐5克、生抽3克、淀粉5克、姜2克、香葱一根、红辣椒20克、胡椒粉1克、啤酒3克。
做法：
1、把姜切末，香葱洗净切末，红辣椒洗净切丁，把鸡肉剁成肉泥、用啤酒、淀粉、生抽、胡椒粉拌均匀腌制5分钟。
2、日本豆腐去皮切段，码在碗里，用生抽、盐、纯净水拌均匀，调成味汁。
微波炉怎么做饭？
主料：鸡肉50克、日本豆腐6根。
辅料：橄榄油10克、盐5克、生抽3克、淀粉5克、姜2克、香葱一根、红辣椒20克、胡椒粉1克、啤酒3克。
做法：
1、把姜切末，香葱洗净切末，红辣椒洗净切丁，把鸡肉剁成肉泥、用啤酒、淀粉、生抽、胡椒粉拌均匀腌制5分钟。
2、日本豆腐去皮切段，码在碗里，用生抽、盐、纯净水拌均匀，调成味汁。
3、把腌制好的鸡肉末，放进微波炉里，低火叮1分20秒取出。
4、把鸡肉倒进日本豆腐碗里，浇上味汁，加葱姜、红辣椒末、加橄榄，加盖。
5、放进微波炉，高火叮5分钟即可取出。
第一步，准备做饭所需原材料，大米200克，水1.5杯，然后将米淘洗干净，放在锅中，以备用。
第二步，用水浸泡米半小时，然后放进深容器中，加水，用高火段加热5分钟，然后再调整火力，用中火段加热10分钟。
第三步，在微波炉中放置5分钟，取出，等做好菜后，就开始食用了。
（1）食材：香椿适量，鸡蛋三个，植物油，食用盐，淀粉。
（2）鸡蛋打散，锅中倒入水烧开，放入食用盐一勺，植物油一勺，香椿倒入，过一下水捞出放入凉水中冲一下捞挤一下水。
（3）香椿切碎末，放入一小勺生粉搅拌一下，倒入搅拌好的蛋液，搅拌均匀。
1. 提前半小时到一小时，准备好你需要的米，将大米淘洗干净;
2. 为淘洗好的大米注入水浸泡，水的建议量： 1:1.5 ～ 2 为佳，形象点描述：直口容器，就是上下一致的，那么水量应该比大米的高度高一倍，不规则容器请酌情加水;
3. 浸泡时间以半小时～一小时为宜，用微波炉可用的带盖容器高火加热十分钟(一人份左右的米);
4. 时间到，将米取出，再在米饭上洒些水(如果此时米饭很湿，就不用加了);
5. 用筷子将米饭翻腾一下，让其上下受热均匀，有助于米饭松散通透;
到此，以上就是对于微波炉烹饪的问题就介绍到这了，希望介绍关于微波炉烹饪的2点解答对大家有用。
