杨梅烧酒_杨梅烧酒怎么做

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杨梅酒的功效及作用：预防中暑和解除轻度暑热，可以平衡酸碱、和谐养生。

利尿祛湿杨梅酒中含有丰富的微量元素钾和一些天然的杨梅皮素，这些物质可以直接作用于人类的肾脏，能提高肾功能，减少水滞留，利尿消肿的功效特别明显。

杨梅酒可消暑，去湿气。杨梅酒就是非常出名的水果酒，杨梅酒的功效和作用在于能够解暑，所以杨梅酒适合夏天饮用，杨梅酒能够去除身体的湿气并且能止咳和促进消化，能利尿补肾和抗癌。

同时，杨梅烧酒具有消暑解渴、开胃提神、美容养颜等功效，它不仅是一种美味的酒，更是一种具有各种健康益处的饮品。另外，杨梅烧酒的饮用方式也可以有多种选择。

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方法：1，将新鲜杨梅放在盐水中浸泡十五分钟左右，用清水清洗干净后沥干，备用。2，准备好100克冰糖。3，准备好40°的白酒。4，将晾干的杨梅放在干净的玻璃瓶中，一层杨梅撒一层白糖。

用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节食用会顿觉气舒神爽，消暑解腻，具有收敛的作用，拉肚子的时候喝下既可止泻。杨梅泡酒还有消食，除湿解暑，生津止渴，助消化，御寒，止泻，利尿等医药功能。

但是，无论***用哪种方法，杨梅酒都有着丰富的酒香，酒色红润，甜而不腻。总之，杨梅可以发酵成酒，而且口感和营养价值都非常出色。但是，酒类饮品是有一定危害性的，过量饮用会对身体造成伤害，因此，饮用杨梅酒也需要适量。

准备容器：选择一个玻璃容器或陶瓷罐，确保它是清洁的，并用开水冲洗消毒。层层叠加：将一部分杨梅放入容器底部，撒上一层砂糖，然后再放入一层杨梅。依次重复这个过程，直到用完所有的杨梅和砂糖。最后一层应该是砂糖。

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杨梅去叶去蒂，用水洗干净。冰糖拍碎备用。将冰糖和杨梅放入广口瓶里，然后倒入白酒。盖紧放阴凉干燥处，3天后晃晃瓶子帮助冰糖溶解，天气炎热的话可以把瓶子转移到冰箱内保存。

首先用清水将杨梅清洗一遍，然后把它们放在干净的毛巾或纱布上晾干。把晾干的杨梅放入干净的玻璃瓶中，然后加入白酒。通常使用的比例是1：3，也就是说，每次加入1份杨梅和3份白酒。

泡杨梅酒，杨梅、酒、冰糖的比例是1：1：0.4。制作方法如下：主料：杨梅1000g、二锅头酒1000g。辅料：冰糖400g。挑选新鲜的杨梅。

泡杨梅酒十斤酒放2斤冰糖。酒：杨梅：冰糖的比例以5：5：1为适，如10斤的白酒，10斤的杨梅，2斤的冰糖，比例并不是要求很严格，白酒能够浸过所有的杨梅即可。

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