大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于萝卜丸子怎么做才好吃的问题，于是就整理了3个相关介绍萝卜丸子怎么做才好吃的解答，让我们一起看看吧。
家常正宗萝卜丸子怎么样做才好吃？
步骤/方式1
两个白萝卜去皮擦丝，切碎，并加入3个鸡蛋
步骤/方式2
放入1克鸡精，3克盐，2片生抽和1勺食用油搅拌均匀
步骤/方式3
少量多次的放入面粉，进行搅拌
步骤/方式4
萝卜丸子怎么做最好吃呢？
子后下入锅中炸制即可完成萝卜丸子的制作。
腌制萝卜
白萝卜洗净去掉头尾，切成丝，加入盐，腌制15分钟，香菜切碎。
调制萝卜丝
萝卜丝控干水分，剁碎，虾皮切碎，放入萝卜中，加入香菜末、香油，搅拌均匀。加入十三香、胡椒粉、...
炸制丸子
锅中烧热油，挤出丸子，放入锅中，丸子上色后火调小，慢慢炸干水分，颜色变金黄后捞出，萝卜丸子就做好了。
怎么做好吃的萝卜丸子？
步骤：
1，绿萝卜削去脏皮，去根去尾，清洗干净。
2，用擦丝器擦成细丝，不要用刀切，擦丝出来的萝卜丸子才好吃，擦好了撒上一些盐，杀杀水，也就是腌制半个小时，让萝卜里的水分淅出来。
3，大约半个小时以后，就出了很多萝卜水，这个水是不要的，我们把它倒掉，萝卜丝也稍微用手挤干下水分。
4，把挤去水分的萝卜丝稍微切碎一些，加入两勺面粉，磕入两个鸡蛋，加了鸡蛋丸子会更弹，口感会更好，面粉的量不要加太多，如果不想加鸡蛋，稍微留点萝卜水就行了，不要挤那么干。
5，将所有食材混合均匀，不用加太多调味料，最后得到的是黏稠的萝卜丝糊。
首先，将萝卜切成小块，用榨汁机榨出汁液，将汁液与面粉、盐、鸡蛋、姜末混合，搅拌均匀。
然后将混合物揉成小丸子，放入沸水中煮熟，捞出备用。
接着，将葱姜蒜切末，加入锅中煸炒，加入适量的水、盐、糖、酱油、料酒，煮开后加入丸子，煮5分钟即可。
最后，加入少许芝麻油和香菜末，即可出锅享用美味的萝卜丸子了。
答案是；
萝卜丸子的做法步骤
步骤 1
萝卜擦丝（越碎越好）放盐杀水，然后把水倒掉
步骤 2
在萝卜丝中放鸡蛋，五香粉，辣椒面等调料， 面粉少量多次放入
步骤 3
搅拌成泥（能塑形即可）握成丸子状
步骤 4
油锅5-6成热，下丸子，丸子完全漂起，即可捞出。
到此，以上就是对于萝卜丸子怎么做才好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于萝卜丸子怎么做才好吃的3点解答对大家有用。
