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当归羊肉汤是怎么做的啊?
盐5小匙。当归羊肉汤的做法 羊肉切块后,用一锅滚水汆烫去血水,捞出洗净沥干。 生姜洗净后,切块,然后用菜刀拍扁;把14杯水另外倒入汤锅里加热备用。
黄芪当归羊肉汤原料:当归,黄芪,羊肉,葱,姜,料酒,味精。制法:羊肉洗净,锅中放入橘皮,煮沸之后就将橘皮捞起来丢掉,然后再放入几个橘皮继续煮,重复3—5次就可以去除羊肉的膻味。
当归羊肉汤鲜美可口,只要简单的三步,你也可以做成一碗滋补靓汤。
当归羊肉汤的做法及配料
1、首先在锅中放入清水,加入葱姜还有少许的料酒,然后将清洗干净的羊肉放入进去焯水,焯水之后捞出清洗掉浮沫,将锅里的水倒掉。
2、锅里放水,放白酒、大葱、姜片烧开,放洗干净的羊肉进去焯水。焯水之后的羊肉洗干净。锅里水倒掉,重新烧热,放油、葱姜炒香,放羊肉加白酒翻炒。加入开水,大火烧开,片刻后移到砂锅。
3、主料:党参25g,当归头25g,陈皮少许,红枣4枚,瘦肉(羊肉,猪肉)250g,辅料:盐适量 当归羊肉汤的做法 时间:10分钟 烹饪时间:200分钟 党参和当归分别洗净。党参切段,当归头切片。陈皮、红枣和瘦肉分别洗净。
4、做法:羊肉先用水焯一下,将生姜切片,当归用纱布包裹后一起与羊肉炖。气候逐渐转凉,有温补作用,尤其温肾。
当归羊肉汤怎么做才好吃
盐5小匙。当归羊肉汤的做法 羊肉切块后,用一锅滚水汆烫去血水,捞出洗净沥干。 生姜洗净后,切块,然后用菜刀拍扁;把14杯水另外倒入汤锅里加热备用。
羊排剁小块,先放开水中焯汤一下。焯水的羊肉捞起,再清洗干净备用。当归和红枣、生姜分别处理好待用。砂锅里注入适量清水,放进红枣和姜片。然后就是下羊肉和当归片。
制法:羊肉洗净,锅中放入橘皮,煮沸之后就将橘皮捞起来丢掉,然后再放入几个橘皮继续煮,重复3—5次就可以去除羊肉的膻味。当归、黄芪、党参洗净,装入纱布袋内,扎好口。葱、姜洗净,分别切段切块。
做法如下:羊肉用清水洗净备用,凉水入锅开火焯水。当归片洗净备用,南姜洗净切大块,将洗净的当归和南姜放入高压锅内。将羊肉取出,后用凉水再冲洗,冲洗好的羊肉一起放入高压锅内,一次性加满适量的水。
当归羊肉汤的4种家常做法
1、\x0d\x0a制作:将生姜去外皮,与当归一起洗净,姜切片;羊肉洗净,切成块,放入沸水锅中烫一下,过凉水洗净,待用。
2、锅里放水,放白酒、大葱、姜片烧开,放洗干净的羊肉进去焯水。焯水之后的羊肉洗干净。锅里水倒掉,重新烧热,放油、葱姜炒香,放羊肉加白酒翻炒。加入开水,大火烧开,片刻后移到砂锅。
3、羊肉切块后,用一锅滚水汆烫去血水,捞出洗净沥干。 生姜洗净后,切块,然后用菜刀拍扁;把14杯水另外倒入汤锅里加热备用。
4、当归羊肉汤的做法 制法 羊肉洗净、切块,用开水拖过,沥干水;当归、生姜分别用清水洗净,生姜切片。
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