本篇文章给大家谈谈面筋汤，以及面筋汤怎么做好吃又简单***对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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面筋汤里放啥东西了?
锅里烧清水，把葱花姜末放入，放入大量的黑胡椒粉，烧开后再放入洗好的面筋，豆皮，海带丝，木耳，花生，加盐调味。
面筋汤的家常做法如下：主料：山药1节、油面筋8个。辅料：油适量、盐适量、葱末少许、枸杞少许。准备好山药和油面筋。山药去皮切滚刀块，加少许盐抓下，去除黏液后洗净。倒入石锅内，加适量清水。
小麦面粉放水搓成面糊，要揉的时间长一些，让面糊更筋道些，好能洗出来大量的面条。锅中加点油，葱蒜，放进蔬菜水果炒一下，随后续水，水流量不必过多，由于一会儿也要放洗面筋的水。洗面筋。
做法二，面筋西红柿汤 材料 鸡蛋2个，西红柿一个，油面筋（我们这里也叫面筋包），豆腐一块 做法 步骤1：西红柿切片，鸡蛋加点盐划散，豆腐切块。
面筋汤加粉浆后只能往一个方向搅，做好后也是，否则汤会泻的，就是变的没有稠度了。面粉水一般都是用不完的，可以把剩下的做凉皮。也可以再放点面粉、打两个鸡蛋调成稀糊摊蛋饼。
面筋汤的做法大全家常
1、面筋汤的家常做法如下：用料：面团5斤、豆皮1张、海带丝一把、花生一把、木耳适量、生姜1块、葱花适量、黑胡椒粉4勺、盐适量、味精适量。步骤：揉个面团，醒30分钟，把豆皮切丝，海带丝切段，生姜和葱花和木耳切末。
2、步骤：木耳丝泡发，绿豆粉丝泡发。西红柿洗干净后切片或切块 面粉和成面团，泡水洗成面筋，注意洗面筋的水不要倒掉。
3、食材：黄鳝、姜片、香油、面粉、盐、水、小葱。将面筋材料和成一个面团，静置醒一小时以上。买鳝鱼的时候让卖家给处理好去骨留肉。醒好的面团放清水中，用双手反复按压搓揉着洗去淀粉。
4、面筋汤的做法 第一步洗面筋。面粉放少许盐，加水和成面团，放冰箱里醒一小时左右。在醒面的过程中可以进行2，3步骤。打一大盆凉水，戴上橡胶手套把醒好的面团放水里抓抓揉揉捏捏。
5、准备材料：鳝鱼、面筋、鸡肉、猪骨、葱、姜、食盐、胡椒粉。
6、把原料准备好，面粉，鸡蛋，西红柿，青菜等。和面：加入适量的面粉和水进行和面。醒面：和好的面要放置一会，大约20分钟，和好面以后要用力搅拌一会，这样面筋会更多。
面筋汤在家的详细做法是什么呢?
1、面筋汤的家常做法如下：用料：面团5斤、豆皮1张、海带丝一把、花生一把、木耳适量、生姜1块、葱花适量、黑胡椒粉4勺、盐适量、味精适量。步骤：揉个面团，醒30分钟，把豆皮切丝，海带丝切段，生姜和葱花和木耳切末。
2、第1个步骤就是准备食材，这个时候我们提前把准备好的韭菜清洗干净，然后把它切碎，这个时候西红柿也要去皮切成块放在一旁备用。
3、木耳丝泡发，绿豆粉丝泡发。西红柿洗干净后切片或切块 面粉和成面团，泡水洗成面筋，注意洗面筋的水不要倒掉。
4、把原料准备好，面粉，鸡蛋，西红柿，青菜等。和面：加入适量的面粉和水进行和面。醒面：和好的面要放置一会，大约20分钟，和好面以后要用力搅拌一会，这样面筋会更多。
5、准备食材，将韭菜择去老叶清洗干净切碎；西红柿最好去皮切块。将切好的韭菜放在盆子中，添加食盐1/3小勺；放入面粉6大勺。再把准备好鸭蛋或者鸡蛋打在面粉上。
6、今天和大家分享一下家常版面筋汤的做法，菜品搭配随意，口感丰富，浓稠鲜香，是夏秋时节难得的面汤佳品，喜欢的朋友，可以一试。
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