大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于土豆玉米浓汤的问题,于是就整理了2个相关介绍土豆玉米浓汤的解答,让我们一起看看吧。
豪客来的玉米浓汤怎么做啊,求教程详细?
材料:奶油50公克,低筋面粉50公克,高汤1公升,玉米酱200公克,盐适量,胡椒粉适量,牛奶适量。
1、锅子先用小火加热,再将奶油放入锅中用余温加热至融化,然后再加入面粉拌炒。
2、玉米浓汤的浓稠感,就是用面粉和奶油炒出来的效果。
3、等到面粉已经拌炒开来,有很香的味道散出时,即准备加入滚烫的高汤。
4、这时要用打蛋器迅速搅拌均匀。
材料
玉米粒 1碗,鸡绞肉 30克,切块火腿 适量,蔬菜蛋花高汤 100克,马铃薯 1/4颗,牛奶 200克
做法
1、新鲜玉米、鸡绞肉、火腿依喜好需求量,使用电锅蒸熟马铃薯为增添玉米汤口感,使用1/4增加其浓稠度(马铃薯也需蒸熟)
2、蔬菜高汤制作
3、按顺序将食材加入搅拌杯中 (可依个人口感调整食材)
4、盖紧盖子,选择“汤品”模式 或可使用90秒按键,两次即可完成。
食材清单
甜玉米 100克 、 土豆丁 30克 、 西兰花 30克 、 胡萝卜丁 20克 、 牛奶 毫升 、 清水 500克 、 海盐 适量 、 黑胡椒碎 适量
烹饪步骤
1/3
准备好所需食材,胡萝卜、土豆改刀切丁,西兰花切小朵
2/3
所有食材放入破壁机中加入清水用米糊制作,倒入牛奶和适量海盐调味。
最后一步
豪客来玉米浓汤做法?
食材清单
甜玉米 1根 、 火腿 1片 、 牛奶 150g 、 水 200g 、 盐 少许 、 白胡椒粉 少许 、 面酱 适量 、 黄油 适量
烹饪步骤
1/5
火腿切块,玉米竖着切下玉米粒。
2/5
2/3的玉米粒加牛奶打碎。
3/5
原料:猪瘦肉、淀粉、姜片、料酒、酱油、玉米、党参、白术、茯苓。
做法:
1、将猪瘦肉洗净切碎,与淀粉、姜片、料酒和酱油腌渍10分钟;
2、甜玉米洗净;
3、鸡蛋打入碗中搅匀;
1. 甜玉米洗净后,用刀顺着玉米棒子,将玉米粒切下来。
2. 土豆去皮切成小丁,洋葱切成碎粒,备用。
3. 黄油放入平底锅中,以小火慢慢加热至熔化,转大火,放入洋葱碎爆香。
4. 然后放入土豆丁、玉米粒和香叶,翻炒均匀。
5. 加入1杯水,续煮至土豆丁熟软后关火,静置晾凉,取出香叶。
材料
红萝卜 一条,马铃薯 一颗,水 半锅,玉米罐头 一罐,牛奶 半瓶,蛋 三颗,盐 看喜好,火腿 适量,洋葱 一颗,奶油 10g
做法
1、将 洋葱 红萝卜 马铃薯 火腿切碎 切块
2、分组1 奶油放入锅中烧到融化再加入洋葱炒熟
3、将半锅水煮滚将切块的马铃薯跟红萝卜煮至熟透
到此,以上就是对于土豆玉米浓汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于土豆玉米浓汤的2点解答对大家有用。