大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于烤肉的做法视频的问题,于是就整理了2个相关介绍烤肉的做法视频的解答,让我们一起看看吧。
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求哪位哥们教一下吊炉烤肉的制作方法和加工步骤细节。最好有图片或者视频。主要烤羊腿,羊排,猪五花!网?
主料
五花肉一斤
辅料
五香粉适量小苏打少量盐适量
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脆皮烤肉的做法步骤
1. 五花肉洗净备用,我喜欢吃瘦肉多一些的!
2. 五花肉放进锅里煮至七成熟,盛出,洗净,用纸吸干水。
3. 用叉子把肉皮表面全扎出小洞。
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4. 扎好以后把肉切小块!到不要切断。
5. 把五花肉的表面,侧面,里面都涂上五香粉。皮上就不用涂了,要不烤出来颜色不好看!
烤肉的做法和腌制法?
材料有
五花肉,橙子,生菜,大蒜,生抽,糖,耗油
1,将五花肉洗净,切成五毫米左右的薄片,放入大碗中
2、将橙子从中间切开,将橙子汁倒入五花肉碗中,橙肉片切片备用
3、在五花肉碗中放入盐半勺, 白糖1勺,生抽2勺,耗油一勺,蒜末,适量搅拌均匀,腌制1小时左右
4、加热放入平底不粘锅,放入腌制好的五花肉,中小火煎至两面金黄呈透明状
主料
五花肉200g,洋葱1个,红椒1个
辅料
生抽1勺,盐2g,姜4片,辣椒粉5g,橄榄油适量,白糖2g,耗油适量
详细步骤:
1.五花肉切大小合适的块
2.将其余食材洗净,切好
3.将所有材料放入盆中,分别加入辣椒粉、生抽、耗油、盐、橄榄油,手抓匀放冰箱腌制1个小时以上
4.电饼铛预热两分钟后放入切好的肉
5.盖上盖子,上下一起加热三分钟左右
到此,以上就是对于烤肉的做法视频的问题就介绍到这了,希望介绍关于烤肉的做法视频的2点解答对大家有用。