开心果的营养_开心果的营养成份

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常吃开心果有助于保护视力，经常面对电脑的上班族，使用后可以提高视力，帮助眼睛抵抗光害，缓解疲劳，还能提高人体免疫力。开心果中的油酸是一种不饱和脂肪，可以降低血液中的胆固醇，对心脑血管健康有益。

小孩吃开心果的好处主要包含以下几个方面：开心果中含有的果胶能够降低胆固醇，促进孩子心血管健康。开心果里的花青贰色素可以强化孩子的视力，防止眼球疲劳。

现代科学技术研究发现，开心果的膳食纤维含量比较高，每天只吃几粒开心果，有助于胃肠道蠕动，加快消化吸收，从而改善便秘症状。

开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点，对心脑血管疾病、老年性视网膜病变、防衰老等具有医疗保健功效，是世界坚果市场十分畅销的保健休闲食品，近年来已成为世界第五大坚果作物。

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预防心血管疾病开心果的含油量较高，100g干果中油脂的含量在45%左右，其中大部分都是属于不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸在人体中能起到清除血液中高密度脂肪白的作用，预防心血管疾病，同时还能促进大脑发育。

开心果是坚果的一种，开心果的营养价值有哪些？它能提高智力、健脑、愉悦心情，因为开心果富含多不饱和脂肪酸，多不饱和脂肪酸具有很好的调节神经系统代谢、提高智力、健脑、提振情绪、愉悦身心的作用。

1、开心果翠绿色的果仁中含有较丰富的叶黄素。叶黄素也具有较强的抗氧化作用。此外，叶黄素还能对抗视网膜黄斑病变。白藜芦醇白藜芦醇也是著名的天然抗氧化剂之一，可清除自由基，抑制脂质过氧化反应。

2、开心果的果实富含精氨酸、蛋白质、维生素、矿物质和抗氧化元素，营养价值极高，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点，对心脑血管疾病、老年性视网膜病变、防衰老等具有医疗保健功效。

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3、开心果果仁是高营养的食品，每100克果仁含维生素A20微克，叶酸59微克，含铁3毫克，含磷440毫克，含钾***0毫克，含钠270毫克，含钙120毫克，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。

4、开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点，对心脑血管疾病、老年性视网膜病变、防衰老等具有医疗保健功效，是世界坚果市场十分畅销的保健休闲食品，近年来已成为世界第五大坚果作物。

开心果的果实富含精氨酸、蛋白质、维生素、矿物质和抗氧化元素，营养价值极高，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点，对心脑血管疾病、老年性视网膜病变、防衰老等具有医疗保健功效。

开心果翠绿色的果仁中含有较丰富的叶黄素。叶黄素也具有较强的抗氧化作用。此外，叶黄素还能对抗视网膜黄斑病变。白藜芦醇白藜芦醇也是著名的天然抗氧化剂之一，可清除自由基，抑制脂质过氧化反应。

开心果果仁是高营养的食品，每100克果仁含维生素A20微克，叶酸59微克，含铁3毫克，含磷440毫克，含钾***0毫克，含钠270毫克，含钙120毫克，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。

关于开心果的营养和开心果的营养成份的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。