<span class='title_c'>案例男子卖糖炒板栗因广告牌的最字被罚款20万***处罚过重
浙江杭州，卖糖炒板栗的方胜，只因广告牌上的“最”字，竟被市监局罚款20万。方胜很不服气，他认为只因一个字，就要面临高达20万元的罚款，实在太荒唐了。一气之下方胜把市监局告上了法庭！
大家都知道西湖的美景特别棒，一年四季都有游客来观赏，来往的游客络绎不绝，若在附近做点小生意，肯定是可行的。方胜夫妻2人是个体户，他们在西湖的附近经营着一家炒货店。因为地段很好，店内的货品味道好、价格公道，所以店内的生意一直非常好。
2015年11月的某天，方胜像以往一样开门营业，忙碌中店里来了2名男士，在店内转了一圈后，选购了250克糖炒栗子。临出门时其中1名男士，在看到板栗包装袋上的字时对方胜说：袋子上“杭州最好炒货店”中的最字，按照市监局的规定是不可以用的，你为何不避一下？
对于顾客提出的疑问，方向感觉很莫名其妙，所以并未理会，他甚至认为2人是在故意找茬。他回答顾客说板栗的包装袋他用了许多年，并没有出现过问题。谁知这2名男子却想因此敲诈一笔，2人不依不饶中，坚持要求方胜出1000元了事，不然就把包装袋的问题举报到市监局。
此时方胜觉得2人肯定是地痞无赖，所以根本就没有理他们。而炒货店内的顾客很多，忙碌中他根本没空理会此事，就继续干活了。因为方胜夫妻2人在此地开店多年，要知道林子大了什么鸟都有，像这种江湖骗术他见多了，2名男子的无理要求夫妻2人都没在意。
事实证明，这一次是方胜大意了，在他以为没事的时候，第2天方胜就接到了市监局的电话，让他去一趟。在笔录中方胜也如实说出：板栗包装袋上印刷的“杭州最好吃栗子和杭州最有特色炒货店”的字眼，是他自己设计并托别人印刷的。
而且方胜店内货架上的三个炒货介绍板上都有“最”字，这些字也都是方胜设计好了，找人打印出来贴在货架介绍板上的。
2016年的年初，市监局认定方胜违反了《广告法》的一些相关规定，对方胜做出了《行政处罚听证告知书》。要求方胜立马修改炒货店内的广告语，并根据相关的规定对方胜的炒货店进行了罚款，而罚款金额则高达20万元。
即便方胜的炒货店生意很好，一次罚款20万，确实让他一时接受不了。夫妻2人哭诉称：这20万元得卖多少斤板栗才可以赚回来？而且只因一个字就被罚20万，实在是太荒唐了。
方胜认为市监局不近人情，对于处罚他表示不服，从事发到处罚他提出的所有意见，没有任何人理会。即便后期提出了复议，罚款的事情并未得到任何改变。
方胜认为自家炒货店的广告语，用的“最”字只是表达了店内货品很好吃并无他意。也没有对市场造成严重影响，更没有构成商业欺诈，所以对于罚款的事情，他表示不接受。在多次协商无果后，方胜一气之下把市监局告上了法庭，要求市监局撤销对自己的处罚。（案例来源：搜狐网文中皆为化名）
1、方胜炒货店广告语中的“最”字，是否违反了相关规定？
《广告法》第九条第（三）项规定：广告不得使用‘国家级’、‘最高级’、‘最佳’等用语”的处罚力度，处二十万元以上一百万元以下的罚款，情节严重的，并可以吊销营业执照。
方胜炒货店广告牌中的最字，含有故意误导消费者的意思，虽然方胜的本意不是这样的，在客观上确实有这个意思，且还违反了法律，市监局对其处罚20万元，属于从轻处罚，并无不当之处。
2、市监局的处罚程序正当。
行政处罚法规定：正当程序原则是指行政机关，在依法行使其行政管理等职权时，需要按照法定的程序和规则来作出行政行为。市监局按照规定的处罚程序进行行政处罚，程序正当，并未违法规定。
方胜因广告牌上的最字，被市监局处罚程序正当，并没有违反任何规定。
3、因方的违法行为显著轻微，市监局处罚过重。
《行政处罚法》第二十七条规定：违法行为轻微并及时纠正，没有造成危害后果的，不予行政处罚。
方胜制作的广告语，只针对来店内购买货品的顾客，他想以“最”字来展现店内货品很好，并没有危害社会的意思。对于店内货品到底好与不好，来店购买炒货的顾客也有自己的判断能力。所以方胜的行为在客观上显著轻微，市监局处罚20万过重。
因此，***认为方胜的违法情节较为轻微，变更罚款金额为10万元。
方胜表示不服，提起上诉，二审***维持原判，方胜再次申请再审，再审后***依然维持原判。
糖炒板栗销怎样营销
:京城“板栗大王”陈红村-创富心得:开小店，一样要讲究现代市场营销技巧。质量上乘＋饥饿“策略”，才能成为“万人迷”。
地安门十字路口有家小小的干果店在京城极负盛名，每次都要起码排半小时的队才能买上，它打破了“小店只能用来养家糊口”的固有观念，不到40平方米的店面，过节时一天能卖出2000多斤糖炒栗子，光靠栗子、瓜子等一些干果竟然一年能卖出五六百万元，小店经营的秘诀在哪里？老板、经理和吃客们共同总结出了一些生意经。
秘诀一自学成了“板栗”专家
干果店的老板陈红村是河南巩县康店乡庄头村人，1993年秋天，29岁的他和妻子来到北京开了一家水果摊。不久，他发现炒制板栗比卖水果利润大，于是就决定转行。
陈红村从头学起，多次到京郊和河北等板栗产地考察，同时探究民间炒板栗的秘方。久而久之，他成了板栗专家。
秘诀二好味道源于精挑细选
陈老板称，他们的栗子全部是正宗的怀柔油栗。收购栗子时得在原产地按照筛选机孔眼从大到小依次排列的五层筛子，一层一层将不同大小的栗子分离开来。选取的通常是中等个头、果肉最饱满的(即要满足约80颗栗子重500克的出口国际的标准)。
秘诀三
糖稀和沙子都是独家的
据这家干果店的经理刘女士介绍，他们的糖炒栗子和别家还有一个不同之处，就是糖稀和沙子都是独家专用的。他们用的糖是从专门的糖厂送来的，由玉米等植物提炼而成，糖浆为红褐色，非常黏稠。沙子也是专用的，质地均匀，不含杂物，虽然成本较高，但是保证了高质量。
秘诀四利用市场的“饥饿策略”
有吃客在网上发表了总结出的生意经。他认为，这家店之所以出名，是因为要排队才能买到。光是这个，在商品极度丰富的市场上，很是难得。另外，排队的开始，顾客可以从玻璃窗外看到在一个单间里，员工在将坏的栗子从***袋中一个个挑出来，这是一个可以亲眼看到的“质量控制”流程。想必印象很深。一锅炒的栗子大概20来斤，不是那么大规模生产来保证供应，典型的市场“饥饿”策略。供应不够，需求旺盛，就得排队，越排队越觉得值。亲眼看见几个韩国人很奇怪地看了半天，最后也排到队尾。排队过程很枯燥，他们在糖炒栗子之外，还卖炒瓜子，这个可以轻易买到。排队很多人买瓜子嗑。瓜子成了衍生服务，销量不比栗子少，业务自然生长，完成了多元化。排半个小时、甚至一个小时的队，你肯定烦了。到你买，原本买2斤的，买了4斤，原本买5斤的，买了10斤。顾客不愿意吃亏，排了老长的队，买少了总是觉得亏。前面的队买的越多，后面的队排得越长。
想开个卖糖炒板栗的店，不加盟，自己买机子才一千多一台，还可以炒瓜子花生的。
朋友， 你的这个经营想法很好，首先支持你，做生意就要多动，多想，多做。
按照你那里 的货源成本来看， 绝对可以了， 生的产品，经水泡过后10--20 分钟， 再加工熟了，重量上基本不会有太多的缩水，像10斤 缩水会有1斤左右，算是正常现象。
只要味道可以，这个价位还是有很大 的盈利的。
糖炒板栗的方法
糖炒板栗的生产工艺流程：筛选→清洗→预炒→加糖→起锅。
1、筛选：⑴选择果形端正、大小均匀、籽实饱满、无病虫害的优质板栗作为原料。（注：栗果大小一定要均匀一致，否则影响糖炒效果。）⑵糖炒板栗所用砂砾最好为清水砂，砂砾直径以3-4厘米为宜。
2、清洗：将选择好的板栗及砂砾清洗干净、晾干。（注：要在栗果入锅前将其晾、晒半日为宜）。
3、预炒：将晾好的砂砾放入锅内，锅下加火使锅内砂砾升温至烫手（50℃左右），然后将鲜板栗放入锅内，板栗与砂砾的比例为1:2，用铁铲不断的翻动砂砾和板栗，以便板栗均匀受热。
4、加糖：待板栗表现呈七八成熟时，加入糖稀，糖稀与板栗的比例为1:60左右。（注：糖稀要分2-3次投入）。
5、起锅：待板栗表面形成一层透明的膜，用力敲打外壳开裂，栗仁同内皮（涩皮）分离、栗肉变软时，便可起锅。将锅内的砂砾与栗果倒出放入筛网内筛分，砂砾再放回锅内可多次重复使用。
以上介绍的是手工操作，机械操作与之类似。
沈梓捷砸广告牌被罚款1万，这处罚是否太过严重？
我个人觉得处罚并不是太严重，因为砸广告牌本身就是一个影响很不好的行为，对其罚款1万是很公平的一个处罚。
首先，对于篮球运动员因为一些情绪的管理不当，可能会出现一些砸广告牌和踢水杯等行为，其实这都是些正常现象，但是我们冲动之后也要为我们的冲动所负责任，对于沈这个***，我个人觉得联盟的处罚是很公平的，毕竟才罚款1万元，对于他们这些年薪很多万的球员来说是不值一提的，而且这样的处罚最根本的意义是在于要提起其他的球员，不能再像他一样引起警戒，我觉得这是很好的，如果说运动员们在球场上随意的能砸广告牌，那么肯定会引起很不好的风气，越来越多的球员这么做也不便于 CBA联盟的管理，所以说相应的处罚是很有必要的。
其次，关于沈梓捷这名球员，其实我也是非常熟悉的，因为他作为现在CBA联盟里面的年轻球员也是有一定的影响力的，他被球迷们开玩笑能成为大鸟，就是因为他身高臂长身体素质是很不错的，所以说在篮下的通知里也再慢慢的提升，最关键的是他的年纪也不大，未来很有希望能够披上中国队的战袍，为中国男篮贡献自己的力量。他最出色的技术就是篮下能力和对篮板的嗅觉，他的二次冲抢能力比较强，而且现在也有一定的策应能力，脚步移动和其他中锋相比也是顶级的存在，所以说它的发展潜力还是比较大的。如果能够在场下加倍的进行训练，多和前辈们积极学习，然后让自己的身体变得更加强壮一点，才会变得更加出色。
最后，但是一名真正有实力的球员也应该要学会管理好自己的情绪，虽然在场上因为一些自己的失误或者说裁判处罚的一些争议，甚至对手的一切挑衅都会让自己的情绪发生变化，真正能够发泄自己情绪的，就是自己全身心的投入比赛用得分和防守去回应，这才是发泄自己情绪的最好方式，而不是去砸广告牌或者其他的东西，那样也会带来负面的影响，而且也不利于自己的成长，还会让球队的领导层对此有意见。所以说客户的进行训练，然后在场上稳定的发挥，这才会收获更多的荣誉和球迷们的支持，这才是最重要的。
