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泥螺是什么
泥螺是一种水产食品，属于软体动物的一种，一般是在潮流泥沙中生长，或者栖息在海滩上，头大且肉质鲜美，对环境的适应能力很强，一般是在桃花盛开季节的泥螺产量最大，此时的泥螺味道鲜美，营养价值高。
“泥螺”是一种无脊椎动物。 壳卵圆形，薄而脆。体肥，略带黄色，不能全部缩入壳内。生活于浅海泥滩上，我国沿海各地均产。可供食用。
泥螺(英文名sayspaper-bubble，拉丁名Bullacta exarata(Philippi))，属软体动物门、腹足纲、后鳃亚纲、头楯目、阿地螺科、泥螺属(泥螺属仅有泥螺一种)，为太平洋西岸海水及咸淡水特产的种类。
泥螺 [ní luó] [泥螺]基本解释 一种无脊椎动物。壳卵圆形，薄而脆。体肥，略带黄色，不能全部缩入壳内。生活于浅海泥滩上，我国沿海各地均产。可供食用。也称吐铁、土铁。[泥螺]详细解释 一种无脊椎动物。
泥螺俗称的麦螺、梅螺，青岛的方言还叫泥蚂。它在我国沿海地区都有出产。泥螺是可供食用的主要软体动物之一。虽然个体小，名声却很大。
泥螺怎么吃
1、泥螺吃法有：清蒸泥螺、糖醋泥螺、麻辣泥螺。清蒸泥螺：将泥螺洗净后，放入蒸锅中，加入适量的葱姜蒜和盐，蒸10分钟左右即可。这种吃法能够保留泥螺的鲜美味道，而且不会破坏其营养成分，是一种健康的吃法。
2、将沥干水分的泥螺泡入醉汁中，加入精盐、香菜末、葱头片、青红尖椒片腌制，随食随捞装盘即可上桌食用。泥螺是阿地螺科泥螺属动物，分布于日本、朝鲜以及中国内地的沿海等地。
3、泥螺可以炒着吃。把泥螺放进沥水篮里，加盐抓洗，再用清水冲洗，沥干。锅里面加油炒热，把葱、姜、蒜放进去炸香，倒入泥螺，加入豆瓣酱、糖、酱油。撒上青椒粒，翻炒片刻即可出锅。
4、泥螺的吃法：炒泥螺。把捡来的泥螺洗净，水里加盐搅拌均匀泡2—3小时，当中换几次水，让泥螺吐尽泥沙。葱姜辣椒切段备用。锅里烧开水，把泥螺放到水里烧开。捞出备用。
泥螺的正确吃法
1、（1）泥螺洗净，水里加盐搅拌均匀泡2--3小时，当中换几次水，让泥螺吐尽泥沙。（2）葱姜辣椒切段备用。锅里烧开水，把泥螺放到水里烧开，捞出备用。（3）锅里放油，加入葱，姜，辣椒，花椒煸香。倒入处理好的泥螺。
2、泥螺可以炒着吃。把泥螺放进沥水篮里，加盐抓洗，再用清水冲洗，沥干。锅里面加油炒热，把葱、姜、蒜放进去炸香，倒入泥螺，加入豆瓣酱、糖、酱油。撒上青椒粒，翻炒片刻即可出锅。
3、而将泥螺凉拌则是一种最为常见的食用方法。首先，将泥螺煮至熟透后，捞出晾凉备用，然后加入蒜末、葱末、姜末等调味料，并加入少许盐和糖进行调味，搅拌均匀后放入冰箱冷藏半小时即可。
泥螺是什么东西
泥螺是一种水产食品，属于软体动物的一种，一般是在潮流泥沙中生长，或者栖息在海滩上，头大且肉质鲜美，对环境的适应能力很强，一般是在桃花盛开季节的泥螺产量最大，此时的泥螺味道鲜美，营养价值高。
“泥螺”是一种无脊椎动物。 壳卵圆形，薄而脆。体肥，略带黄色，不能全部缩入壳内。生活于浅海泥滩上，我国沿海各地均产。可供食用。
泥螺(英文名sayspaper-bubble，拉丁名Bullacta exarata(Philippi))，属软体动物门、腹足纲、后鳃亚纲、头楯目、阿地螺科、泥螺属(泥螺属仅有泥螺一种)，为太平洋西岸海水及咸淡水特产的种类。
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