大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于台湾酒的问题，于是就整理了3个相关介绍台湾酒的解答，让我们一起看看吧。
台湾人一般喝什么白酒？
台湾有三宝，高粱酒、日月潭，阿里山。
金门高粱酒，是比较有名的一种高粱酒。金门高粱酒属于清香型白酒，酒质透明，醇厚甘洌。不过因其香型有些特，也有人称之为“金门香型”。
在台湾最受欢迎的白酒（不是葡萄酒的白酒）就是高粱酒，而台湾市占率最高的白酒就是福建省金门县产的 金门高粱。
根据台湾代理大陆白酒的一家公司所做的调查与销售数据，台湾人最喜欢的是酒精浓度在40度上下、清香型白酒，大陆比较流行的52-55度则并不太瘦台湾欢迎，超过这度数的，只有58度的陈年金门高粱，在台湾被称 白金龙金门陈高 卖得比较好。
在台湾的白酒中，大约就是：金门高粱、八八坑道、玉山金门高粱这三种的天下。
1、金门高粱酒，福建省金门县的金门酒厂所生产的高粱酒，金门酒厂是从1952年9月的九龙江酒厂开始生产的，1956年更名为金门酒厂，生产各种浓度的高粱酒。金门酒厂的高粱酒一度占了台湾85%的白酒市场，后来才降到70％左右。
2、八坑道高粱酒，这原来是一家台湾企业与马祖酒厂合作的品牌-- “八八坑道”，在节除合作关系以前，八八坑道的高粱酒是由福建省连江县的马祖酒厂酿造的，一度也非常成功，抢下了金门高粱不少市场。后来合作关系结束，八八坑道 的品牌被合作方拿走，现在的八八坑道高粱酒，则是由台湾、甚至澳门的厂家生产的。
3、台湾玉山高粱酒，这是台湾烟酒公司，也就是以前的烟酒公卖局酿造的高粱酒，品牌是：玉山。玉山高粱酒价格合理，所以也一直能在台湾市场中占一定地位。
台湾的酒不允许加食用酒精，必须是纯固态发酵，而金門酒廠的高粱，更是大家認可的白酒。
台湾当地有哪些比较有名的酒啊？
在大陆知名度比较高的台湾酒,大概就属金门酒厂出的金门高粱吧至於在本地能见度比较高的,国产的就属台湾啤酒,分成一般与金牌两种口味.台湾菸酒公司前身是公营的菸酒公卖局,产品其实满多的,像什麼:绍兴,黄酒,竹叶青,蔘茸药酒,之类的连国外口味的红酒,威士忌,白兰地与日本清酒都有出不过市场上的反应并不热烈就是了.
台湾有什么好酒？
金门高粱酒，台wan金门，清香型白酒（一说是特殊香型——金门香型），是台湾地区的三大名酒之一。金门酒厂于1952年9月在台wan当局管理下的福建沿海岛屿金门岛城南门创立九龙江酒厂而开始生产，1956年正式更名为金门酒厂。以高粱，小麦为原料，承袭古法纯粮固态酿制工艺，得到酒体晶莹透明、清香醇正、柔顺净爽、醇厚甘洌、回味悠长的特点。曾获台湾百大品牌‘’、“中华老字号” 、消费者喜欢的中国老字号品牌等荣誉称号。
玉山茅台酒，产自台wan嘉义，54度清香型白酒、52度酱香型白酒，这个与我们贵州茅台酒是不同的，可能当时军民迁移台wan时，没有把真正茅台酒酿造技术带过去，后来经过多年研究，才研制出玉山牌茅台酒，并于1977年元月起正式上市。玉山茅台酒以高粱、小麦为原料（以前的原料表还标注上高粱、小麦、糖、香料的，可能为了适应市场的，只保留了“高粱、小麦”）。传统工艺与先进技术结合，靠老窖池发酵，储存一年以上，酒清澈透明、酒香浓郁、香醇甜净，醇厚味长。曾多次荣获世界级烟酒评鉴会银质奖。
东引高粱酒，台wan马祖东引酒厂产，以高粱、小麦为原料，。采二蒸二酿的传统工艺（一次投料，二次蒸馏出酒：经过浸泡，蒸煮凉饭，冷却，加麴，入池，发酵，蒸馏等8道工序。）得到酒体口感平顺，落喉回甘，宿醉不打头。东引高粱酒深受高阶将领的青睐，素有“司令酒”美称。
到此，以上就是对于台湾酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于台湾酒的3点解答对大家有用。
