本篇文章给大家谈谈大虾的做法大全，以及大虾的做法大全最好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 2、大虾的家常做法大全
- 3、怎样煮大虾的做法大全
- 4、大虾的吃法
大虾的做法
1、大虾10个，粉丝2把，大蒜1头，小米辣5个，葱花少许 做法：1做蒜末酱汁锅中油热炒香蒜末2勺生抽2勺蚝油1勺料酒白胡椒粉和盐半碗水熬出香味盛出备用。
2、剪开虾头，去虾脚，挑虾线，姜切片，葱切段。起锅放适量油，放入大虾煎一下。另起一锅放油，煸炒葱和姜，捞出扔掉只要煸炒后的油，放入番茄酱，煸炒一会后加水。
3、蒸。很简单，将虾洗净后放锅里蒸到虾体发红即可，一个字：鲜。炒，把锅烧干后，倒上少许花生油，油开后倒入虾炒，虾体发红即可，一个字：香。
4、大虾三种家常做法如下：油焖大虾 主料：虾10只、番茄酱1勺。辅料：姜10克、大蒜适量、料酒1勺、生抽1勺、油适量。步骤：海虾准备好，姜和蒜准备好切成姜丝和蒜末。
5、做法步骤：（1）虾去掉虾须和虾线，加料酒腌制15分钟，然后开背，用刀从背部往腹部切，不要切断，然后用刀背把虾肉拍松，将全部的大虾都这样开好背。
大虾的家常做法大全
1、盐水虾 盐水虾属江苏菜，具有鲜红美观，鲜嫩清口的特点。主料有鲜虾，辅料有姜、葱、八角、花椒、料酒、盐、醋等。糖醋虾 糖醋虾是一道家常菜，制作原料主要有虾、葱、姜。
2、大虾的家常做法有：清蒸大虾、炒大虾、大虾煲、大虾炖粉丝、香煎大虾。清蒸大虾 将大虾剖开，去内脏洗净后放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后，大虾的肉质鲜嫩，并保持了原汁原味。可以在上面撒上一些蒜末和葱花，增加香味。
3、【做法】：基围虾洗净开背去虾线，沥干水分，葱、姜切丝，香菜切末备用。
4、虾仁粥食材：大米80克，800克水(米水比例1：10)大虾六只，香菇三个，胡萝卜葱，生抽，盐，香油 做法步骤 大虾去除虾线去掉虾头，剥去虾壳。锅里放人一点油烧热转小火，放人虾头翻炒出虾油，倒入800克水放人锅中煮开。
5、大虾三种家常做法如下：油焖大虾 主料：虾10只、番茄酱1勺。辅料：姜10克、大蒜适量、料酒1勺、生抽1勺、油适量。步骤：海虾准备好，姜和蒜准备好切成姜丝和蒜末。
怎样煮大虾的做法大全
1、做白灼虾的时候，要想彻底去除虾腥味，光用白酒还不够，只要在烫虾的时候放入几片柠檬，滴上少许柠檬汁，不仅可以彻底去掉这种腥味，而且做出的虾还有着柠檬的香气，味道也更加鲜美。
2、食材：鲜大虾500克，姜5片，盐适量，花椒10粒。将买到的大虾，冲洗干净。将锅中放上适量的水，开火。将适量的姜片、花椒、盐放入锅中。待水沸腾后，煮3分钟。将洗好的鲜虾倒入锅中，再煮3分钟。
3、基围虾去壳，挑虾线，清洗干净。虾，适量生姜，加少许盐、胡椒粉，放入搅拌机搅拌至虾泥状态。虾泥加入蛋清，少量淀粉，顺时针搅拌两分钟。
4、大虾可以做成清蒸大虾、油焖大虾、香辣虾、黄金凤尾虾、芙蓉虾、炸虾球、盐焗虾等等，都很好吃，可以根据自己的喜好选择喜欢的吃法，大虾中还富含蛋白质、无机盐、维生素等多种营养物质，对身体非常有益。
5、大虾洗净除去虾线（可以剪去虾脚以及虾须）。葱切段，姜切片。锅中烧水，水开加入一勺油葱段姜片，料酒加入大虾煮至变色大约一分钟左右。
6、选取新鲜大虾。洗干净的虾先剪去虾腿，虾头部分斜着45度剪掉虾头。黑点部分是虾的砂包，直接用手拽住来不要。从虾背的第二节处挑出虾线，再次用水洗净控水。
大虾的吃法
1、先将大虾去掉虾头和虾皮，然后开一下虾背，取出虾线不要。然后将大虾放入碗中，加入一勺盐、适量的胡椒粉和料酒，搅拌均匀后再加入一个蛋清和适量的淀粉，再次搅拌均匀腌制15分钟。
2、蒸。很简单，将虾洗净后放锅里蒸到虾体发红即可，一个字：鲜。炒，把锅烧干后，倒上少许花生油，油开后倒入虾炒，虾体发红即可，一个字：香。
3、香辣虾：大虾开背去虾线，去头，料酒和姜腌制片刻。起油锅，油热后开中火，放花椒和干辣椒段，出香味后捞出。然后放五六片姜，榨干后放糖，然后放一勺豆瓣酱，再加入少许生抽。
4、第一道：油焖大虾油焖大虾，色泽红亮诱人，非常喜庆。吃起来油润适口、鲜嫩微甜，是一道非常著名的美味佳肴。具体制作方法第一步：准备食材。鲜虾适量、姜一小块、葱一段。第二步：将虾须剪掉。第三步：去掉虾线。
5、油焖大虾 所属菜系：鲁菜 配料：主料：对虾4-6头 辅料：葱、姜、料酒、盐、味精、糖、醋各适量 操作：锅入底油烧热，将处理好的对虾煸过后放入葱末、姜块、料酒烹制，放入鸡汤，加盐、味精、糖、醋(一滴)。
6、虾的10种最佳吃法有：蒸虾、炒虾、鸡蛋羹、萝卜丝炖虾、白菜炖虾、冬瓜炖虾、黄瓜炒虾仁、微波炉烤虾、白灼中虾、酒香硬壳虾。蒸虾 很简单，将虾洗净后放锅里蒸到虾体发红即可，一个字：鲜。
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