<span class='title_c'>奶油玉米浓汤｜吃西餐常点这道汤香浓又丝滑自制也很简单
平日里去吃西餐，最常点的配汤应该是玉米忌廉汤吧~汤色明黄鲜亮，飘着奶香和玉米香，入口丝滑细腻毫无颗粒感。不管是当早餐或是正餐配汤，都是不错的选择。
食材：
鲜玉米2-3根、番薯1个、洋葱半个、蔬菜高汤/清水700ml
调味料：鲜牛奶120ml、淡奶油30ml、盐黑胡椒适量、面粉1.5汤匙、黄油1.5汤匙
做法：
1.剥离出玉米粒，玉米芯也留下备用。将洋葱、番薯切成小块。
2.锅中加少量食用油，放入洋葱中火炒至半透明软化状态，再加入玉米粒和番薯块拌炒断生。
3.倒入蔬菜高汤或者清水，放入玉米芯，中火煮开之后转小火，盖上盖子煮30分钟。
4.取出玉米芯，将锅中汤物用搅拌棒或破壁机打碎，再过筛滤渣。加入鲜奶、淡奶油混合均匀，放适量盐和黑胡椒调味。
5.煮溶黄油，加入面粉搅拌成面糊。将面糊慢慢倒入玉米汤中，开小火搅拌，面糊不一定要全加进去，调整到你想要的浓稠度就可以了。
这样，丝滑香浓的奶油玉米汤就完成啦！
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奶油玉米浓汤的做法
导语 ：平时爱喝中式的玉米羹，那就还用玉米，搭配土豆做一个浓汤，加了奶油，标准的西式浓汤的味道。一起来看看吧!
食材主料
熟玉米粒200g、土豆300g、洋葱100g、鸡高汤700g
辅料
面包丁适量、罗勒碎适量、黑胡椒碎5g、盐2 g、香叶3片
步骤
1.洋葱切碎丁，土豆切片，备好香叶
2.锅中放黄油融化
3.倒入洋葱碎煸香
4.倒入土豆片翻炒
5.加入鸡高汤
6.玉米粒加入一半多一点，留一点玉米粒后面用
7.煮到土豆熟了加入盐和黑胡椒粉调味，关火稍微晾凉。挑出香叶
8.倒入料理机中，打成糊
9.倒回锅中，煮开后加入剩余的玉米粒，
10.再煮一两分钟即可出锅。
11.煮好的汤盛入碗中，撒上少许罗勒碎，放上面包丁即可享用啦。面包丁是我自己做的红枣面包切的丁，面包丁搭配浓汤，很配的哦
奶油玉米浓汤怎么做好吃呢？
奶油玉米浓汤是一道菜品，制作原料主要有奶油、玉米等。要想打出漂亮的蛋花，可以将将鸡蛋打散，并加水2大匙调匀，这样汤的味道更香滑。
材料：奶油50g、土豆100克、玉米罐头200克、胡萝卜100g、鸡蛋1个、面粉4大勺、高汤或清水2000ml。
做法：
1、将锅用小火加热，放入奶油，然后加入面粉拌炒；
2、待炒香后，加入高汤或清水，用中火稍煮一下，直到适合的浓稠度；
3、加入玉米罐头、土豆丁、胡萝卜丁，煮到滚；
4、鸡蛋打散，加入汤中，成蛋花即可；
5、喝的时候按口味加适量的盐和白胡椒调味。
奶油玉米浓汤怎么做才好吃？
小土豆切成小块。
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胡萝卜去皮切成小丁。
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开火加入黄油融化，加入胡萝卜丁、玉米粒翻炒，炒至胡萝卜变蔫取出备用。
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原锅放入土豆和玉米粒翻炒。
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加入适量的水没过食材。
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加入适量的盐，土豆煮软关火放凉。
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倒入料理机打成糊状。
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将炒熟的胡萝卜与土豆汤倒入锅中加热煮沸。
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倒入适量的奶油。
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撒上适量的黑胡椒碎。
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装盘撒上欧芹碎即可食用。
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西餐玉米浓汤的做法
米浓汤怎么做?玉米浓汤的做法有哪些?如何做玉米浓汤才好吃?下面由我给大家带来的西餐玉米浓汤的做法，希望各位客官喜欢!
西餐玉米浓汤的做法1、法式玉米浓汤 材料
奶油50公克，低筋面粉50公克，高汤1公升，玉米酱200公克，盐适量，胡椒粉适量，牛奶适量
做法
1.)锅子先用小火加热，再将奶油放入锅中用余温加热至融化，然后再加入面粉拌炒。
2.)玉米浓汤的浓稠感，就是用面粉和奶油炒出来的效果。
3.)等到面粉已经拌炒开来，有很香的味道散出时，即准备加入滚烫的高汤。
4.)这时要用打蛋器迅速搅拌均匀。
5.)再用中火稍煮一下，直到适量浓稠度。
6.)将奶油汤用滤网过滤掉沈淀的颗粒，口感才会更滑顺。
7.)过滤后的奶油汤加进玉米酱和适当的盐和胡椒粉调味。
8.)起锅前再加进牛奶调匀，就是一锅香浓的玉米浓汤。
西餐玉米浓汤的做法2、奶油玉米浓汤 材料
冷冻玉米粒105G，牛奶120ML，烹调奶油50G
做法
1、冷冻玉米粒105G，牛奶120ML;
2、玉米粒不需要解冻，加牛奶煮沸2-3分钟;
3、加奶油搅匀后放入搅拌机中打碎;
4、过滤一遍即可。玉米和牛奶都有甜味，不加调味料是微甜的。
西餐玉米浓汤的做法3、西式玉米浓汤 材料
甜玉米粒300g，牛奶300ml，黄油10g，面粉10g，胡萝卜10g，西兰花20g
做法
1.食材集合
2.把甜玉米用刀贴着玉米芯切下玉米粒
3.锅中水烧开，把胡萝卜片和拆成小朵的西兰花入锅焯水，沥干，胡萝卜切小碎粒
4.取下的甜玉米粒和牛奶一起放入食物搅拌机
5.开动食物搅拌机，把玉米粒和牛奶搅打成泥
6.干净的锅中放入黄油，小火融化后，加入面粉翻炒至油粉融合
7.待面粉与黄油完全融合后，加入100ml开水混合均匀
8.将打好的牛奶玉米泥，倒入平底锅中
