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五哥烤翅的问题
1、随着五哥烤翅的普及，大家对它的评价也是褒贬不一。从营养角度来看，五哥烤翅虽然不是最健康的食品，但毕竟是快餐，因此不能和其他正餐品相比较。但无论如何，它仍然能够满足人们对于美食的需求，而且价格实惠，非常具有性价比。
2、烤箱烤的时候，温度太高了，离火太近了就容易皮焦。离火稍远点，烤的时间长点，就里外全熟，而皮不焦。烤鸡翅是一道菜品，制作原料主要有鸡翅、葱、姜等。烤鸡翅的大面积盛行，应该要从五哥烤翅说起。
3、五哥烤翅的制作方法：材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒 作法：如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
4、价格：鸡翅5元/串，烤花卷1元/串，凉菜3元/份，啤酒2元/瓶。下面是其他一些介绍，希望对你有帮助 五哥烤翅 据说五哥是京城烤翅的“鼻祖”，最早的烤翅风潮就是从这里发散开来的。
五哥烤翅怎么腌的
1、以下就是功夫烤翅的三种秘方 同样烤翅之最基本、最重要的就是配料。
2、烤鸡翅，肉质鲜嫩多汁，外焦里内，口感极佳，如果想要保证烤翅的鲜嫩，可以在烤之前在鸡翅上面抹上一层蜂蜜，在烤制的时间也不宜过久，二十分钟，上下火一百八十度即可。
3、烤翅根的做法 主料；鸡翅根1000克。辅料；烤肉料3大勺。鸡翅根解冻洗净沥干。每个翅根都用刀切两道口子以便入味。放入烤肉料。加入少量水，抓匀。放入保鲜袋中，入冰箱冷藏一夜。
五哥烤翅制作方法
1、制法：将鸡翅一个切成两块，放入大碗中，加上述调料腌制6-12小时。健康功效：鸡翅：温中、补精益髓、益气胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼酱油：升压、补血、护齿 烤鸡翅是指以油炸方式烹调的鸡肉。
2、制作方法：鸡翅中洗净，沥去水份，或者用厨房纸擦干，每个翅中表面用刀划两个小口，这样可以使料汁腌入味；放上生抽和白砂糖。
3、制作方法：准备菠萝和鸡翅加入调料腌制半小时，放入空气炸锅180度，烤15分钟即可。
4、制作步骤 鸡翅处理：将鸡翅洗净，去掉多余的毛和脂肪，用刀在鸡翅上划几刀，让调料更容易渗透。
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