<span class='title_c'>土豆的钾含量丰富推荐5种家常做法好吃解馋营养高建议多吃
导语:土豆的钾含量丰富,推荐5种家常做法,好吃解馋营养高,建议多吃
钾是人体不可缺少的一种营养元素,而夏天出汗多易失钾,容易造成乏力、没精神等情况,所以建议大家天气热多吃些高钾菜,为身体补充钾元素,每天精神饱满手脚有劲。
土豆的钾含量丰富,推荐5种家常做法,好吃解馋营养高,建议多吃!快来看看吧,感兴趣的话照着做。
一、土豆豆角炖五花肉
做法:
五花肉清洗干净,猪皮上有毛的话要处理干净。将五花肉切成小块,形状随意,切好后放进锅内,加入适量清水和一勺料酒,大火煮几分钟,再将浮沫撇掉。
五花肉捞出用温水清洗一下,沥干水分。
另起锅加油,烧热后放入姜片,炸出香味,再倒入五花肉翻炒,炒到变色。
然后加入生抽、红烧酱油、冰糖翻炒均匀,再倒入适量热水,煮开后转小火,焖煮一段时间,至肉软。
土豆去皮洗净,切成小块。豆角去筋络,掰成小段,清洗干净。
肉软后,倒入土豆、豆角,继续小火焖煮,至土豆变软。最后加盐调味,再转大火翻炒收汁,就可以出锅了。
二、土豆炖南瓜
做法:
土豆去皮洗净,切成小块。南瓜去皮去内瓤,冲洗一下,切成小块。青椒洗净,切成小块。蒜末准备好。
锅内加油,烧热后放入蒜末爆香,再倒入土豆、南瓜翻炒,炒两分钟。
接着加入盐、生抽翻炒均匀,加入适量清水,盖上盖子小火焖煮,至土豆南瓜熟。
最后加入青椒、黑胡椒粉、鸡精翻炒,至水分收干,就可以出锅了。土豆和南瓜都是面面的,口感很好,而且带点南瓜的清甜味,很美妙。
三、粉蒸土豆胡萝卜
做法:
土豆、胡萝卜分别去皮洗净,用擦丝器擦成细丝,不需要用手切。
处理好后,加一勺油搅拌均匀,再分次加入面粉搅拌,一直加到每根都裹上粉停止,看起来根根分明不粘连为好。
土豆丝胡萝卜丝放进蒸锅内,大火蒸三分钟,时间到后取一根尝一下,不太熟再延长一分钟,好了就取出来。
用筷子抖散。空碗中放入盐、蒜末、生抽、蚝油、米醋搅拌均匀,倒进土豆丝胡萝卜丝中,再加些香菜段,翻拌均匀就可以装盘了。
除了这样吃,还可以等蒸好后,加鸡蛋、葱炒一炒,也非常好吃。
四、土豆炒鸡丁
做法:
鸡胸肉冲洗干净,切成小丁,加入料酒、生抽、盐、白糖、淀粉抓拌均匀,腌制十五分钟。
土豆去皮洗净,切成小丁,清洗两遍,再入锅煮几分钟,至土豆断生。
另起锅加油,烧热后放入土豆丁,小火煎到金黄色,再将土豆扒到一边,放入鸡丁翻炒,至变色熟。
最后混合翻炒两下,再加入盐、白糖、老抽翻炒均匀,就可以出锅了。
五、凉拌土豆片
做法:
土豆去皮洗净,切成薄片,清洗一下去掉淀粉。然后入锅煮,至土豆断生,再过凉水沥干水分。
碗中放入辣椒面、小米椒圈、白芝麻、蒜末、葱花,烧热油浇进去搅拌均匀,再加入盐、白糖、生抽、香醋、香油搅拌均匀。
最后将土豆片和料汁搅拌均匀,这道菜就做好了,酸辣开胃,正适合天热的时候吃。
土豆的5种家常做法,好吃解馋又简单,还营养丰富,快动手制作吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。
土豆的吃法和做法?
烤,土豆泥,切片或切丝与其他菜肴炒,可切块红烧,可用于炖红烧肉、排骨、牛肉、鸡鸭羊肉等。我是北方人,基本是吃土豆长大的。我喜欢吃土豆配各种肉,最喜欢红烧。土豆淀粉含量高,可以替代主食。
酸菜土豆汤
第一步:土豆去皮切片。
第二步:酸菜切丝,泡椒切段。
第三步:将小葱切成葱花。
第四步:烧热锅,加入猪油融化。倒入酸菜和泡椒,炒香,加水,花椒粉,胡椒粉。煮沸后,加入薯片,大火煮5分钟。加入糖、盐和调味粉调味,出锅,撒上葱花,即可食用。
土豆的做法
土豆的做法 土豆是人人都喜欢吃的一种蔬菜,因为这种蔬菜比较特殊,看起来样子很独特,吃起来的味道也很好,而且能够为人体补充很多营养,但是很多人不知道土豆的做法,接下来本文将为大家做出详细的介绍说明。
1、醋溜土豆丝
土豆可以做成土豆的菜肴,特别是将土豆做成醋溜土豆丝,非常受青睐,因为做好的醋溜土豆丝风味独特,而且营养价值也很高,做法也并不是很困难,首先要准备一个新鲜的土豆,将其全部清洗干净以后,把它切成丝,然后在锅里面放入一点点植物油,烧热以后就把土豆丝倒进去进行翻炒,翻炒的过程中,放入少量的盐和适量的醋,直到将其炒香后即可装盘享用。
2、土豆烧牛肉
土豆烧牛肉也是我们生活中非常喜欢的一道菜,这道菜的营养价值很高,而且风味独特,首先要准备一个土豆,将其洗干净以后切成小块状,尽量要均匀一些,再把牛肉洗干净后切成块状,把锅里面放入一些油,烧热以后就把牛肉放进去,先进行翻炒,炒熟后再把土豆倒进去,继续进行翻炒,最后加入调味料和适量的水,炖熟后即可。
3、油炸土豆
土豆还可以用来油炸,我们所吃的薯条就是这样制作而成的,首先要准备两个土豆将其洗干净以后切成条状,然后将其放到碗里面加入少量的盐和少量的醋,搅拌均匀以后备用,锅里面放入小半锅油,烧热以后就把土豆丝放进去油炸,直到将其炸成金黄色,膨胀后即可食用。
土豆的做法五花八门,不同的做法有着不同的特色,以上这些做法大家如果没有吃过的话,那么都可以试一试,不仅做法简单而且独具风味,希望本文能对大家有用。
酸辣土豆丝的做法 想必大家都应该吃过酸辣土豆丝这道菜,这是一道非常具有特色的菜肴,虽然看起来并不是很起眼,但是吃起来的味道确实让人赞不绝口,那么酸辣土豆丝的做法是怎样的呢?下面本文将为大家详细讲述。
1、酸辣土豆丝选材
制做酸辣土豆丝首先要准备好原材料,这是制作的前提,要准备1~2个新鲜优质的土豆,还要准备好适量的辣椒粉和米醋及少量的油。看起来准备的材料很少,但是这些材料是必须要准备到位的,而且要确保其优质,因为只有优质的材料才能够做出美味正宗的酸辣土豆丝,所以大家一定要选择好材料。
2、酸辣土豆丝的具体做法
首先要做的就是要把土豆清洁到位,将准备好的土豆放在水中浸泡,最好用刷子将它的表面刷一下,彻底的清洗干净以后,把它切成丝,越细越好,锅里面放入少量的植物油,烧热以后就把土豆丝倒进去翻炒,再加入准备好的辣椒粉和米醋,直到将其炒熟炒香后,就可以装入盘中上桌享用了。
3、酸辣土豆丝的特点
做好的酸辣土豆丝是非常清香的,而且色泽非常的艳丽,可以说是一道色香味俱全的美味菜肴,虽然它的原材料只有土豆,但是却不比其它的一些菜肴差,不仅吃起来很美味,而且它的营养价值也特别高,尤其是开胃的作用很好,如果出现了食欲不振的话,那么建议大家制作这道酸辣土豆丝来吃,可以让自己的食欲大增,并且做法相对来说还是比较简单的。
上文的讲述相信大家对于酸辣土豆丝的做法应该比较清楚了,如果想吃酸辣土豆丝而又不知道该如何制做的话,那么以上介绍的方法大家可以作为参考,不仅做法简单,而且口味特别出众。
土豆泥的做法 用土豆这种食材是可以做成很多特色食谱的,尤其是用土豆做成土豆泥来吃,很多的小朋友都特别的喜欢,那么土豆泥的做法是怎样的呢?接下来就让本文带领大家一起来详细的了解,希望能给大家提供一些制作参考。
1、土豆泥选材要求
要想制作出优质的土豆泥,那么在选择材料方面是需要自己下些功夫,首先要准备两个新鲜的土豆,和30毫升的鲜奶以及50克左右的食用油,5克盐和5克胡椒粉。这几样材料一样都不可以说,不管是缺少哪一样材料都做不出味道正宗的土豆泥,所以大家一定要把这些材料全部准备到齐。
2、土豆泥的具体做法步骤
首先要把准备好的土豆清洗干净,然后再把它放到沸水中煮一会儿,时间大概在5分钟左右,然后捞出来把它的外皮撕掉,再将它放到碗里面碾压成泥,再把准备的油放进去搅拌,直到把油融化,最后再把准备的鲜奶和盐以及胡椒粉全部放进去,搅拌均匀后即可享用,土豆泥的做法,其实还是非常容易的。
3、土豆泥的特点
土豆泥不仅做起来非常的简单,而且吃起来的口味特别好,非常的清晰,而且非常便于肠胃消化和吸收,对于一些小孩来说,可以经常制作一些土豆泥给他吃,不仅能够满足他的食欲,还可以起到开胃的作用,土豆泥是非常清香美味的,非常值得大家在平时经常制做食用,尤其是对于肠胃消化不好的人,如果能够经常制做一些土豆泥来吃的话,可以有效改善自己的肠胃健康。
通过介绍我们得知,土豆泥的做法是比较简单的,如果对土豆这种食材比较喜欢的话,那么可以将它做成土豆泥来尝一尝,具体的做法可以参照上文的讲述来进行。
奶香土豆饼的做法 土豆可以做成很多美味的菜肴,在我们的生活中吃的都是非常普遍的,而且非常受欢迎,土豆还可以做成一些特色的食谱,比如奶香土豆饼就是非常独特的一种。接下来我们就一起来详细了解一下关于奶香土豆饼的做法。
1、奶香土豆饼的用料
制作奶香土豆饼的材料是需要自己精心准备的,要准备两个新鲜的土豆和50毫升的新鲜牛奶,以及适量的清水和适量的面粉。要做出正宗美味的奶香土豆饼的话,那么这几样材料是不可以缺少的,如果缺少了这些材料就没有办法作出奶香土豆饼了,所以大家一定要把这些材料全部都备齐,并且要确保其新鲜优质。
2、奶香土豆饼的做法步骤
首先把洗干净的土豆放到沸水中,稍微煮一会儿,大概在5分钟左右,煮完以后再把它捞出来,将它的外皮撕干净,再将它放到碗里面碾压碎,碾碎以后把准备的淀粉和水放进去搅拌均匀,再把牛奶也倒进去搅拌,搅拌好以后将它揉成一团,锅里面放入油,将油烧热以后,把处理好的土豆,一块一块的放进去煎熟,煎的过程中一定要注意翻身,避免糊掉。直到将其煎成金黄色即可享用。
3、奶香土豆饼的特点
奶香土豆饼吃起来,清香味十足,不仅非常的美味,而且营养价值也是极高的,可以补充很多的膳食纤维和很多的微量元素,如果自己出现了食欲不振或者是消化不良的情况的话,那么可以制做这道奶香土豆饼来吃,不仅口味很好,而且可以促进消化,改善食欲。
奶香土豆饼的做法是比较简单的,通过上文的讲述,相信大家都有了一定的了解,如果平时非常爱吃土豆这种食材,那么完全可以把它做成奶香土豆饼来吃,相信你肯定会喜欢的。
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