大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于anise的问题,于是就整理了3个相关介绍anise的解答,让我们一起看看吧。
星的英语单词?
“星星”的英语单词写法:star
读法:英 [stɑː] 美 [stɑr]
释义:
1、n. 星,恒星;明星;星形物
2、vt. 用星号标于;由…主演,由…担任主角
3、vi. 担任主角
4、adj. 明星的,主角的;星形的
5、n. (Star)人名;(瑞典)斯塔尔;(德)施塔尔
Red star红星
star system恒星系统
五香土是什么?
五香粉(Five Spice Powder)可说是世界上知名度最高的中式香料,不只中餐馆爱用,许多西餐厨师也会将它运用于西式料理中,创造中西合璧的美味。你知道五香粉到底是哪「五香」吗?常见的主要成份包括了5种香料:
1.花椒 Sichuan Pepper
2.肉桂 Cinnamon
3.八角 Star Anise
4.丁香 Cloves
五香粉的基本成份是磨成粉的花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽。
有些配方里还有干姜、豆蔻、甘草、胡椒、陈皮等。主要用于炖制的肉类或者家禽菜肴,或是加在卤汁中增味,或拌馅。不同配方的五香粉:
1、配方1:砂仁60g、丁香12g、豆蔻7g、肉桂7g、山柰12g。
2、配方2:大料20g、干姜5g、小茴香8g、花椒18g、陈皮6g。
3、配方3:大料52g、桂皮7g、山柰10g、白胡椒3g、砂仁4g、干姜17g、甘草7g。
4、配方4:花椒20g、大料20g、小茴香10g、桂皮10g、丁香8g。
5、配方5:桂皮45g、花椒18g、小茴10g、八角15g、香叶3g、干姜5g、砂仁3g、肉蔻1g。
五香粉一般用于腌、泡肉类。包肉粽,炒糯米时,加些五香粉,肉粽就会味道十足。
五香粉是将超过5种的香料研磨成粉状混合一起,常使用在煎、炸前涂抹在鸡、鸭肉类上,也可与细盐混合做沾料之用。广泛用于东方料理的辛辣口味的菜肴,尤其适合用于烘烤或快炒肉类、炖、焖、煨、蒸、煮菜肴作调味。其名称来自于中国文化对酸、甜、苦、辣、咸五味要求的平衡。
五香粉因配料不同,它有多种不同口味和不同的名称,如麻辣粉、鲜辣粉等,是家庭烹饪、佐餐不可缺少的调味料。
红烧鸡的家常做法的英文?
1 The home-style recipe for braised chicken
2 "红烧鸡"在英文中是braised chicken,而"家常做法"可以翻译为home-style recipe。
3 Therefore, the English name for "红烧鸡的家常做法" is "The home-style recipe for braised chicken".
Here is a simple recipe for making braised chicken at home:
Ingredients:
1 whole chicken
2 tablespoons of soy sauce
2 tablespoons of cooking wine
1 tablespoon of sugar
3 slices of ginger
2 cloves of garlic
2 star anise
1 cinnamon stick
到此,以上就是对于anise的问题就介绍到这了,希望介绍关于anise的3点解答对大家有用。