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河南开封有啥特产
1、灌汤包，是一种汉族特色小吃。制作原料主要有面粉、温水、猪五花肉等。早在北宋市场上已有售卖，当时称灌浆馒头或灌汤包子。著名产地开封。
2、开封特产有：羊肉炕馍、小笼灌汤包、黄焖鱼、炒凉粉、鸡血汤。
3、开封花生糕：开封地区盛产优质花生，花生糕的制作长期充传于开封民间，是开封的传统特产。汴绣：古称宋绣，是开封的传统手工艺品。
4、开封特产有哪些？(1)花生：以皮薄、粒饱、味香而闻名于世，有白沙岗花生(俗称二米子、贡米)和朱庄花生两种，均以颗粒饱满均匀、色泽鲜亮、含油量高、味道香甜可口、营养丰富而久负盛名。
5、花生糕，花生糕是开封传统名特产，也是古代宫廷膳食，源于宋朝，后经元、明、清三个朝代流传至今。
6、开封特产一：开封花生糕花生糕是河南开封最传统的地方小吃，有着非常悠久的历史，曾是古代的宫廷御食，至今已有600多年的历史，至今也是人们最喜爱的小吃。
河南开封杞县知名特产有哪些
1、杞县大蒜：杞县大蒜是河南开封市杞县的特产，以其辣味和独特的风味而著名，被广泛用于烹饪和药用领域。杞县酱菜：杞县酱菜也是当地的特色美食，采用独特的制作工艺，口感酸甜可口，是当地人民日常餐桌上的常见佳肴。
2、河南杞县特产如下：杞县大蒜。主要特点是蒜肉洁白、辛辣味香，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙及维生素A等多种营养物质，不仅是人们喜爱的调味品，而且有较高的药用价值。杞县柳编。
3、杞县大蒜，河南省开封市杞县特产，杞县大蒜已有2000多年的栽培历史。杞县大蒜为紫皮蒜和白皮蒜两种。紫皮蒜鳞茎外皮稍显紫色，皮较厚，耐贮性能强。
4、开封花生糕：开封地区盛产优质花生，花生糕的制作长期充传于开封民间，是开封的传统特产。汴绣：古称宋绣，是开封的传统手工艺品。
5、那接下来我们就一起来看看这河南开封杞县的知名特产都有哪些吧，看看哪些是适合带走的杞县特产吧！杞县酱红萝卜酱菜是很平常的食物，很多家庭都有自己腌制的酱菜，味道都各有不同，其种类也很多。
杞县大蒜(秘藏的健康之宝)
杞县大蒜具有独特的风味和香气，可以用于烹饪和药用。在烹饪中，大蒜可以用来调味、提鲜和去腥。它可以用于炒菜、煮汤、腌制等各种菜肴。同时，大蒜还可以用来制作蒜蓉、蒜泥和蒜糊等调料，增加菜肴的口感和风味。
杞县大蒜是中国著名的特色农产品，因其品质优良、营养丰富而享誉全球。杞县大蒜生长在河北省保定市的杞县，这里的气候条件非常适合大蒜的生长。杞县大蒜以其辣味浓郁、香气扑鼻、口感鲜美而闻名于世。
杞县大蒜，河南省杞县特产，中国地理标志产品（农产品地理标志）。
四是举办我县首届大蒜节，邀请国内外专家、客商、企业老板参加，进一步宣传推介我县大蒜及大蒜制品，更好地促进我县大蒜的顺利外销，实现出口创汇。五是打造品牌。
杞县地处中原腹地，土壤肥沃，物产丰富，素有“中原粮仓”之美称，是国家黄淮海农业综合开发区，国家粮棉生产出口基地县，瘦肉猪、板山羊生产出口基地县，棉花、油料中国“百强县”。
开封西瓜 开封西瓜俗称汴梁西瓜，是开封的传统特产，驰名古今中外，畅销神舟大地，有汴梁西瓜甲天下之称。民间素有肖县石榴砀山梨，汴梁西瓜红到皮之谚语。产地主要集中在开封县、通许县和尉氏县，面积约4万亩。
杞县大蒜什么时候收获
1、青蒜苗种植的时间点在阳历的9月下旬至10月初，收获的时间点在“元旦”至春节期间。蒜种也是选择紫皮大蒜比较，由于青蒜苗主要是以鲜嫩翠绿的蒜叶和洁白嫩脆或白嫩透红的假茎作为使用器官的蔬菜。
2、如果种的是早熟蒜5月1号就可以出大蒜了。如果种的一般的晚熟蒜，5月15号开始出大蒜。
3、大蒜生长后期时间较长，在9月份播种后，要到第二年5月份才能收获，对养分的需求量较大，大蒜是一种喜肥耐肥的作物，如果在大蒜的整个生长期，养分含量、土壤肥力不高，大蒜的产量、蒜苔的产量也不高。
4、当地大蒜播种时间在8月上旬至下旬，11月下旬至12月上旬可以抽蒜薹，来年2月上中期可以收获蒜头。水稻收割完，不要耽搁，立即种植大蒜，这样蒜薹在春节期间就可上市。
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