<span class='title_c'>中国特色早餐十大排名
早餐是我们人的一天当中最重要的一顿饭能够提供一上午的能量，同时也能够降低人们得病的风险，所以早餐必须要吃好。接下来我们一起来看一看中国特色的早餐10大排名。
1.酱香饼
酱香饼是来自湖北恩施的一种特色美食，来自于湖北土家族，并没有什么特殊的，主要在于它的酱料特别好吃，是用面粉加入甜面酱，以及郫县豆瓣酱等颜料制作而成，吃起来口感香酥，味道非常香。
2.豆角焖面
豆角焖面在很多地方都有，尤其是北方比较常见，是用炖熟的豆角加入面条一起焖煮而成，面条吃起来口感非常筋道，再搭配上豆角等食材，让面条的味道更加浓郁。
3.滋卷
这种美食是在陕西非常流行的一种美食，是用面粉擀成薄皮儿，然后里面包上馅料，上锅蒸熟，吃起来味道非常好，特别适合早餐时候搭配上点小米粥一起吃。
4.韭菜盒子
韭菜盒子是北方地区非常流行的传统小吃，是用鸡蛋，面粉，韭菜等材料制作而成，有些人还喜欢在盒子里面加入海米木耳等食材，然后通过油煎制而成，起起来外酥里嫩，味道非常鲜美。
5.包子
包子可以说是一种非常经典的早餐，在全国各地都有卖包子的早餐铺，只是不同的地区做法有些不同，也是我们最常见的早餐品种之一。
6.锅贴
锅贴是北方地区的传统面食，制作非常精巧，外形是月牙形状，经过煎制之后，底部酥脆金黄。口感吃起来鲜香爽口。
7.烧麦
烧麦在很多地方都有，只是制作的方法和馅料有所不同，但是不管怎么做外形都看上去非常漂亮，吃起来口感也非常不错。
8.肉夹馍
肉夹馍是来自我国陕西有名的传统特色美食，使用传统的白吉馍加上炖好的五花肉，以及青椒香菜等食材吃起来，口感非常香，现在是全国各地都非常流行的一种美食。
9.煎饼果子
煎饼果子也是一种传统的美食，也是中国人最受欢迎的早餐之一，是用绿豆面摊成薄饼，加入鸡蛋或者油条等食材吃起来，味道和口感都特别好。
10.油条豆浆
油条豆浆可以说是传统的早点之一，炸得金黄酥脆的油条，搭配上热腾腾的豆浆，是很多人早餐的标配。
中国最好吃的10大特色早餐，你吃过几种？
俗话说“一日之计在于晨”，经过一晚的休息调整，早上的时间应该是我们精力最充沛的时候，所谓好的开始是成功的一半，所以吃好早餐变得格外重要。早餐占全天总能量的1/3以上，需要高蛋白高碳水的充足摄入才能更好地维持上午的工作和学习，如今生活节奏加快，很多朋友为了节省时间，都是在早餐店解决的，不同地域的早餐也各有特色，下面小小就跟大家分享10款地方特色的早餐，离开本地很少人吃，看看有你的家乡吗？
?
01、东北大碴粥
大碴粥是东北人非常喜欢的一道家常美食，很多南方的朋友都没有吃过。大碴粥一般由玉米渣和花芸豆熬煮而成，先浸泡再熬煮吃起来更加入味。在东北，大碴粥绝对是非常受欢迎的早餐之一，不过不少外地人喝不惯，基本都要敬而远之。
?
02、北京豆汁
北京的豆汁应该算得上知名度最高的“臭名昭著”的地方早餐了。豆汁就是绿豆发了酵后的产物，有股子酸味，喝不惯的总觉得有股酸臭的泔水味，而爱喝的就冲着这个味道来的，明其名曰“酸香味”。所以豆汁到底算臭还是香呢？很多老北京人已经习惯每天早上来一碗豆汁，再配上焦圈小咸菜，但很多外地人喝一次就够了，很少有人会接受这个口味。
?
03、天津嘎巴菜
天津有很多传统的小吃，比如煎饼果子，老豆腐等等，但嘎巴菜是天津本地独一份的，其他地方都没有。嘎巴菜其实就是以绿豆面为主料，调制成面糊后摊成煎饼，风干后切成细条，与卤汁混合后再淋上一些配料即可，可以简单地理解为“煎饼泡汤”，但吃起来卤香味浓郁，备受当地人喜爱。
?
04、河南胡辣汤
胡辣汤是河南特色早餐，用一句话可以形容它：“我很丑，可是我很好吃“。胡辣汤虽然卖相，但口感和味特别适合秋冬天食用的。胡辣汤的主料就是胡椒和辣椒，再加上牛骨熬煮的高汤，粉条，面筋，黄花菜，木耳等辅料，口感十分丰富，味道辛辣且汤汁浓郁，但很多吃惯清淡食物的南方人表示接受不了。
?
05、山东临沂糁
山东临沂糁是当地非物质文化遗产中代表名小吃，一般是猪牛羊的骨头慢火熬煮的高汤，搭配上胡椒，再撒一些肉丝或香菜制作而成，不同的食材可以做成不同的糁汤，比如鸡蛋糁，鸡肉糁等等，但它极少传播到山东以外的省市。
?
06、湖北热干面
热干面也是跟豆汁一样，也颇受争议，喜欢的人特喜欢，不喜欢的人一口都吃不下去。热干面的味道不像豆汁那么特别，但接受不了的原因就在于它“难吃”，经常吃到一半就有糊嘴糊嗓子的感觉，因为太干了，很多人没办法一口气吃完，必须一边喝着汤汤水水一边吃才能解决，不知道当地人有什么特别的吃热干面的方法。
?
07、陕西油茶麻花
陕西西安的油茶麻花是当地人最受欢迎的早餐之一，油茶是将面粉炒熟，加上核桃，花生，芝麻，食盐等辅料熬煮而成，麻花就不多做介绍了，油炸食品，将酥脆的麻花浸泡在热油茶里，油香，面香再加上油茶中各种辅料的香味，吃起来咸甜可口，绵软酥脆，热乎有营养。
?
08、新疆羊肉抓饭
很少有地方是一大早就吃米饭的，而新疆却不同，早上就来一大盘油润润，拌着大块羊排的抓饭，鲜香可口，好吃顶饱。新疆的早餐为什么这么硬核呢？据说以前很多人在农田干活，所以早上要吃饱吃好，中午反而掂一点就过去了。羊肉抓饭主要的原料是新鲜羊肉，胡萝卜、洋葱，红花油，羊油和大米，做法是将羊肉和大米一起放进锅里焖熟，米粒吸附了羊肉的咸香，羊肉则软烂入味口味极佳！
?
09、贵阳肠旺面
贵阳人的早晨，往往由一碗红油重彩的肠旺面开启。肠是猪大肠，旺则是新鲜的猪血，看到这里你可能会疑惑，一大早吃这么重口味的东西好吗？但对于当地人来说再正常不过了。肠旺面的肠肥Q弹爽滑、血嫩面爽、汤鲜哨脆，深得当地人喜爱。但外地人却很难接受。
?
10、甘肃兰州牛肉面
比起新疆的抓饭，甘肃必须妥妥地安排牛肉面。很多城市都有兰州牛肉面的门店，但一般我们会当做午餐或晚餐食用，很少在早上就来一碗。而当地人基本都是由一碗牛肉面来开启一天的。
中国十大特色早餐品种(中国各地特色早餐)
导语：中国的饮食文化可谓是博大精深，经过上千年的发展，目前早餐的品种可谓是丰富多样，那目前中国较为常见的早餐且别具地方特色的品种都有哪些呢，本文就为大家盘点始终中国特色早餐，一起看看有没有你最喜欢吃的那一种吧。
中国十大特色早餐品种
1.酱香饼
酱香饼是一种源自于湖北恩施的小吃，有着中国披萨之称的湖北十大特色名吃之一，利用面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱等原料制成的集香、甜、辣、酥脆于一体的传统小吃品种，而凭借着这个外酥里软的特点，目前已经遍布全国各大中小城市。
2.豆角焖面
豆角焖面是在南方并不常见，但在中国北方地区较为常见的传统特色小吃，是利用水蒸气将面条和豆角、肉焖熟的食物，成品在品尝起来具有咸香味浓、豆角脆嫩、面条筋韧的口感特点。
3.滋卷
滋卷是一种广泛流行于陕西省地区，近些年被引入宴席的似菜似饭的传统食品，通常是将面皮中卷入各色菜蔬美食，呈多层长形卷入蒸笼蒸熟的地方传统小吃，而这种菜肴在被使用时通常还会配上稀粥一同食用。
4.韭菜盒子
韭菜盒子主要流行在中国北方大部分地区，利用韭菜、鸡蛋和面粉为主要食材制作而成的传统小吃品种，通常还会加入海米、木耳等食材，而这个经过煎制的小吃通常表皮金黄酥脆、馅心滋味优美脆嫩。
5.包子
包子作为源自于战国时期的中国传统食品，是人们生活中不可或缺且饱腹感很强的主食品种之一，不同的地区，制作方式、内部馅料也有所不同，通常都是皮薄馅多、松软喷香，目前是人们早餐最常吃的早点品种之一。
6.锅贴
锅贴这种制作精巧的北方著名传统小吃品种，在全国各地均可见到这个小吃品种的身影，而这个外表呈月牙形，经过煎制而成的外表色泽金黄、馅面各半的小食品会根据不同的季节搭配各种鲜蔬菜。
7.烧麦
烧麦又被称为烧梅、鬼蓬头，是因成品的顶端蓬松如同梅花的形状而得名，是将烫面皮中裹入喷香可口的馅料后上笼蒸熟的小吃品种，在蒸制过后具有喷香可口、洁白晶莹的特点，在不同的地区，制作材料和做法等方面也有着较大的差异。
8.肉夹馍
肉夹馍是源于中国陕西省的传统特色食物之一，是于2016年被列入第五批非物质文化遗产名录的知名小吃，而这种吃起来饼酥肉香、双而不腻、皮酥里嫩的食物也是有着悠久历史的驰名全国的风味食品。
9.煎饼果子
煎饼果子这种由绿豆面薄饼、鸡蛋、油条或者_箅儿共同组成的中国天津著名小吃，中国十大最受欢迎的早餐之一，通常还会根据顾客的口味来选择是否要加入面酱、腐乳、
辣椒
酱等佐料，而这个中国著名的早点品种在2018年还成立了天津煎饼_子分会。
10.油条豆浆
油条这种吃起来松脆有韧劲，经过油炸制成的古老汉族面食，是中国最传统的早点品种之一，在不同的地区还有着不同的叫法，而这个长条形中空的油炸食品在吃的时候通常还会配上一碗豆浆或粥。
