今天给各位分享羊肉萝卜汤的做法的知识,其中也会对羊肉萝卜汤的做法大全家常进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 2、羊肉萝卜汤的做法?
- 3、羊肉萝卜汤
- 4、白萝卜羊排汤
- 5、羊肉萝卜汤的家常做法
- 6、传统羊肉胡萝卜做法?
羊肉煲萝卜汤的做法大全
做法步骤:羊肉切块。把买来的羊上脑肉切成块状。浸泡。把羊肉块放冷水浸泡一15分钟。羊肉焯水。加料酒,起火焯水。然后捞出洗净备用。开始炖汤。洗净的羊肉,重新加葱姜,红枣枸杞,加水炖汤。
克 羊肉炖萝卜汤的做法 羊肉斩件切小块,在清水浸泡两小时,去血水,浸泡期间换几次水。\n\n 请点击输入图片描述 羊肉冷水下锅,将羊肉焯水,洗干净上面的血沫。
第一步:先把羊肉清洗干净,然后剁成均匀大小的小块,装盘备用。萝卜用刮皮刀削去外皮,再切成均匀大小的小块,装盘备用,生姜和大葱分别切片,也装盘备用。
步骤:羊肉洗净。把大块羊肉冷水下锅,上火煮开。煮开后会有血沫浮出,撇去,再煮3分钟左右捞出。温水冲去肉上残留的浮沫,切成合适大小的块。
羊肉萝卜汤的做法?
1、首先将羊肉洗净,切片。然后将羊肉放入锅中焯水:羊肉腥味重,焯水能去掉部分腥味和血水。再将生姜切小块。上锅、大火煮开,小火慢慢炖30分钟。
2、羊肉块、白萝卜、姜、花椒备好。羊肉放入清水中浸泡2小时左右。羊肉冷水下锅,烧开后羊肉捞出、冲洗干净。萝卜去皮、切块。另锅烧水,水开后放入萝卜、盐,将萝卜焯至断生捞出备用。
3、比较传统的羊肉胡萝卜做法就是做汤——羊肉胡萝卜汤。这传统的羊肉汤非常的清甜,口感很好,也很适合在冬天食用,现就分享一下具体的做法。
羊肉萝卜汤
准备食材:羊上脑肉750克、胡萝卜4-5根、土豆4-5个、口蘑100克 、红枣 4-5颗、枸杞1小把、葱姜,料酒适量、盐,糖适量。 做法步骤: 羊肉切块。把买来的羊上脑肉切成块状。 浸泡。把羊肉块放冷水浸泡一15分钟。
准备食材。萝卜切块。准备蒜苗。切碎末。羊排放入高压锅中烧开水,撇去血沫。加入花椒粒。加入食盐。倒入萝卜。上期压阀,煮30分钟。羊肉罗卜汤出锅之后撒上青蒜末即可。
羊肉萝卜汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 羊肉洗净,葱姜切段,八角桂皮一起放锅内。加入适量的水。大火烧开。请点击输入图片描述 2 水开撇去浮沫,待羊肉煮熟,捞出切小块。骨头继续留锅内煮。
萝卜炖羊肉此汤具有清痰止咳,温中益气、健脾开胃、御风寒的功效,尤其适合冬天食用。白萝卜和羊肉一起吃的话可以有养气补肾的作用,同时也可以强壮身体,具有健脾的作用,而且还可以起到驱寒的效果哦。
萝卜羊肉汤的做法如下:工具/原料:羊肉350克、白萝卜半个、葱1根、生姜5片、香菜1根、料酒10毫升、盐8克、鸡粉3克。
因为炖的时间比较长,所以水一定要加足。把白萝卜洗净切成滚刀块放在一个锅里,把羊肉汤放在里面,开火把萝卜炖烂,再放一羊肉进去,最后放一点白胡椒粉,这样羊肉炖白萝卜就做好了。
白萝卜羊排汤
准备食材。 萝卜切块。 准备蒜苗。 切碎末。 羊排放入高压锅中烧开水,撇去血沫。 加入花椒粒。 加入食盐。 倒入萝卜。 上期压阀,煮30分钟。 羊肉罗卜汤出锅之后撒上青蒜末即可。
萝卜中的芥子油可以帮助消化,减少人体内热,起到清热化痰,生津止渴的作用,而羊排对于一般风寒咳嗽,气管炎,哮喘一类的病症有很好的缓解功效,二者炖食可以起到清热止咳的作用。
羊肉和白萝卜可以一起放,做出的羊肉入口爽滑,汤汁鲜美,萝卜爽口易嚼。
将白萝卜切成块,羊肉切成3厘米长短的块,放入热水中焯一下 。砂锅中倒入水,放入羊肉,加入料酒、葱、姜、干辣椒、大料、花椒,加盖烧开后转小火炖30分钟,放入白萝卜、粉丝继续炖,至熟后调味即可。
制作方法:第一步:将白萝卜去皮,切掉头尾,然后切成大小均匀的滚刀块备用,将羊肉剁成小块备用。将生姜拍散,将小葱拍散后切成小段,装入碗中备用。提示:羊肉最好选择比较瘦的羊肉或者羊腿肉,这样做出来的汤才不会腻。
将羊排洗净放入滚水中焯烫3分钟,捞出用清水冲去表面的浮沫。再将羊排放入汤煲中,一次性加够足量清水,大火加热至快沸腾时,用勺撇去浮沫。放入姜片、当归、枸杞等,盖上盖子调中小火煲30分钟。
羊肉萝卜汤的家常做法
羊肉切块。把买来的羊上脑肉切成块状。 浸泡。把羊肉块放冷水浸泡一15分钟。 羊肉焯水。加料酒,起火焯水。然后捞出洗净备用。 开始炖汤。洗净的羊肉,重新加葱姜,红枣枸杞,加水炖汤。
羊肉萝卜汤 准备材料 羊肉200g、白萝卜半根、香菜一把 制作步骤 羊肉和白萝卜都切成块,香菜切段。 羊肉先下锅放点姜片一起煮开,捞出用清水清洗干净。
羊肉萝卜汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 羊肉洗净,葱姜切段,八角桂皮一起放锅内。加入适量的水。大火烧开。请点击输入图片描述 2 水开撇去浮沫,待羊肉煮熟,捞出切小块。骨头继续留锅内煮。
羊肉炖萝卜汤的做法 羊肉斩件切小块,在清水浸泡两小时,去血水,浸泡期间换几次水。\n\n 请点击输入图片描述 羊肉冷水下锅,将羊肉焯水,洗干净上面的血沫。
羊肉萝卜汤的做法 将买来的羊腿肉放在清水中浸泡一会,以泡去血水,然后冲洗干净,切成小块,并焯烫以去除血沫。
羊肉白萝卜汤的营养成分很高,而且在很多方面,那首先我们就先来分点了解一下羊肉和白萝卜做法,下面是我整理的羊肉萝卜汤的做法介绍,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
传统羊肉胡萝卜做法?
1、胡萝卜炖羊肉 用料:羊肉250克 羊排250克、胡萝卜2根、洋葱半个、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺 、冰糖10克、香叶3片、草果1个、小茴香1小把、八角2个、山楂10克、陈皮1块、山奈4小片、姜3片、葱小半根、香菜2根。
2、比较传统的羊肉胡萝卜做法就是做汤——羊肉胡萝卜汤。这传统的羊肉汤非常的清甜,口感很好,也很适合在冬天食用,现就分享一下具体的做法。
3、(1)胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用。(2)将羊肉放入开水氽烫,捞起沥干。(3)起油锅,放入5大匙色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白。(4)将胡萝卜、水及其他调味料(除香油外)。
4、准备好材料。冷水下锅,放入羊肉焯掉血水。捞出冲洗干净。胡萝卜去皮切块,葱打结,蒜拍扁,姜切片。将羊肉放入砂锅中。加入葱姜蒜。加入八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖。
5、羊肉200克、胡萝卜50克、食用油5毫升、花椒1克、香叶1片、葱段2克、姜片3克、蒜瓣5克、白砂糖5克、生抽3克、盐2克。 红烧羊肉的做法: 胡萝卜切滚刀块。 羊肉切片。
6、用料:羊肉片500克、洋葱一个、胡萝卜一小段、盐适量、五香粉适量、孜然粉适量、食用油适量、生抽适量。 步骤: 准备羊肉片。 锅里加水、料酒、姜片、花椒,放入羊肉片焯水。羊肉变色即可捞出,这一步主要为了去除羊肉的膻味。
关于羊肉萝卜汤的做法和羊肉萝卜汤的做法大全家常的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。