大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么做豆包的问题，于是就整理了4个相关介绍怎么做豆包的解答，让我们一起看看吧。
豆包的做法？
豆包是一种非常受欢迎的传统糕点，制作起来比较简单，以下是豆包的做法：
材料：
面粉500克，酵母10克，糖适量，油适量，水适量，豆沙馅适量
步骤：
1. 将面粉倒入大碗中，加入适量的糖和酵母，然后加入适量的水，揉成面团，盖上湿布发酵至两倍大。
2. 将发好的面团取出，揉成光滑的面球，然后分成小剂子，搓成圆球状，压扁成椭圆形，加入适量的豆沙馅，然后将两边对折，用手捏紧封口。
3. 将捏好的豆包放入蒸锅中，盖上盖子，大火蒸15-20分钟，即可取出食用。
食材:红豆 、红糖 、冰糖 、红枣 、面粉 250克、白砂糖 1勺、酵母 3克
步骤1：红豆提前泡水，放高于红豆2厘米的水
步骤2：红枣洗净去核，没有枣可以不放
步骤3：红枣下锅，加适量红糖，冰糖，大伙煮开，转小火熬
步骤4：我用的电陶炉，文火，大概煮1.5-2小时，时间越长越好吃。前一小时不用管，后面要随时搅拌，避免糊锅。
步骤5：成粘稠状就可以了。做豆包的馅儿稍微稀一点，做粘豆包就干一些。
步骤6：馅料备用
步骤7：和面。250克面粉配3克酵母。再放一勺白砂糖，加入温水，和面。
步骤8：先用筷子搅成大面絮
步骤9：然后揉成软硬适中的面团，盖保鲜膜，放温暖环境发酵到两倍大。
以下是豆包的简单做法：
材料：
- 面粉 300 克
- 酵母 5 克
- 白糖 30 克
- 盐 3 克
- 牛奶 150 毫升
- 水 50 毫升
- 黄油 30 克
- 红豆沙馅 适量
豆包是怎么做的？
食材:红豆 、红糖 、冰糖 、红枣 、面粉 250克、白砂糖 1勺、酵母 3克
红豆提前泡水，放高于红豆2厘米的水
步骤/方式二
红枣洗净去核，没有枣可以不放
步骤/方式三
豆包的制作方法？
1、先把豆子们放在一起，清洗干净，用凉水泡（7-12个小时）一晚上。因为有饭豆，比较大，所以跑的要久一点更好煮透。
2、把酵母用温水化开，再把面粉加入到酵母水里，开始和面。面需要醒到发酵起来，再开始包包子。也可以用面头来发酵。
3、第二天把豆子用高压锅把豆子煮烂，然后在锅里放入适量糖，一起搅拌按压，把豆子做成豆泥。这样豆包的馅就OK了。
主要食材：面粉400克、白糖10克、奶粉10克、酵母粉4克、豆沙适量。
第一步：把酵母粉放入碗中，倒入适量的清水，搅拌均匀后静置10分钟（水的温度一定不要超过40度，否则会影响面团的发酵。）
第二步： 面粉、白糖、奶粉提前混合均匀，然后将酵母水缓缓的倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌，搅拌到盆中没有多余的干面粉。最后，揉成光滑的面团。
第三步：用保鲜膜盖上，放到温暖的地方醒发40分钟。
第四步：面团发酵至两倍大小的时候就可以了。
怎样做豆包？
1. 面粉和好，夏天室温发酵2、3小时
2. 红豆加红糖提前制成馅，我这个做好后冻在冰箱了，事先解冻
3. 面粉发好后，放案板揉面，边加干面粉边揉，大概时间15分钟左右吧；揉进面粉的量约40克左右——这是关键步骤之一
4. 面团切小剂
5. 按扁后也要叠揉几下，不然直接擀薄后表面不那么光滑，也会影响之后醒发的效果；
6. 面皮擀好后要罩上盖子，醒几分钟再包——5、6两步是关键步骤之二
7. 豆包的包法跟包子差不多，不过不用像包子那样揣大馅
8. 放上馅后转圈抻边
9. 掐褶，边掐边收拢
10. 完全包住，可顺势包成长圆形
到此，以上就是对于怎么做豆包的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么做豆包的4点解答对大家有用。
