本篇文章给大家谈谈玉米发糕,以及玉米发糕的家庭的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 2、玉米面发糕的做法
- 3、玉米发糕怎么做
- 4、玉米面发糕怎么做?有知道的吗?
- 5、玉米面发糕的家常做法?
玉米面发糕怎么做?
1、玉米面粉与小麦面粉的比例是【1:1】而两种面粉总重量与水的比例也是【1:1】这一点很重要。因为混合后一定得是比较稀的面糊状,所以水不能太少。
2、玉米面100克,开水100克,搅拌无干粉即可,趁热加入15克白糖搅拌均匀即可。玉米面凉透,加入一个鸡蛋。加入面粉,泡打粉,酵母2克用10克温水稀释化开加入面粉中。和好面团不用醒发,擀圆坯。
3、所用食材:玉米面500克,白面500克,35度温水1000克,白糖50克,酵母10克。制作方法:①将玉米面和白面放在盆中加入酵母和白糖。②将1000克35度左右的温水,一次性倒在玉米面与白面中,用手将面粉与玉米面儿抓制均匀。
4、玉米面发糕的做法如下:主料:玉米面粉100g、普通面粉200g。辅料:牛奶、酵母、泡打粉、油、葡萄干、红枣。将温热的牛奶或水加入白糖、酵母,搅拌均匀静置10分钟。200克普通面粉,100克玉米面粉。
5、首先拿出和面盆,倒入玉米面粉200克,倒入开水用筷子搅成面絮,开水烫过的玉米面口感会更细腻。搅拌到盘中没有干面絮即可,再准备一个小碗加入酵母3克,倒入180毫升热牛奶,用勺子搅拌化开酵母。
玉米面发糕的做法
1、发糕倒入容器时,最好下面垫层油纸,起到防粘的作用,当然也可以抹点油,最重要的就是发不要倒的太厚,最高不要超过2厘米,否则,不容易蒸熟。
2、①将玉米面和白面放在盆中加入酵母和白糖。②将1000克35度左右的温水,一次性倒在玉米面与白面中,用手将面粉与玉米面儿抓制均匀。
3、玉米面发糕的家常做法如下:主料:细玉米面、中筋面粉、酵母、无铝泡打粉。辅料:糖、奶粉、开水、温水、鸡蛋。玉米面100克,开水100克,搅拌无干粉即可,趁热加入15克白糖搅拌均匀即可。玉米面凉透,加入一个鸡蛋。
4、首先拿出和面盆,倒入玉米面粉200克,倒入开水用筷子搅成面絮,开水烫过的玉米面口感会更细腻。搅拌到盘中没有干面絮即可,再准备一个小碗加入酵母3克,倒入180毫升热牛奶,用勺子搅拌化开酵母。
5、玉米面发糕 宝宝辅食微课堂的做法步骤准备食材首先我们准备好需要的食材。加入沸水220克(毫升)沸水倒入180克玉米面中,边倒边搅拌。冷却至常温搅拌成块状后放置一旁冷却,冷却至常温即可。
6、玉米面发糕最简单做法如下:工具/原料:玉米面适量、鸡蛋适量、白砂糖适量、盐适量、面粉适量、酵母适量、蛋糕盘适量、橄榄油适量、蔓越莓干适量、红枣适量。用开水烫玉米面,边加边搅拌,然后加一个鸡蛋搅拌均匀。
玉米发糕怎么做
1、饧发后的发糕,装入合适的容器内就上锅蒸,容器内一定要抹点油,最好是垫一层油纸效果更好,蒸出来一点不粘更方便,然后容器内不要装的太厚了,太厚的话要蒸更长时间,不容易蒸熟蒸透。
2、所用食材:玉米面500克,白面500克,35度温水1000克,白糖50克,酵母10克。制作方法:①将玉米面和白面放在盆中加入酵母和白糖。②将1000克35度左右的温水,一次性倒在玉米面与白面中,用手将面粉与玉米面儿抓制均匀。
3、首先拿出和面盆,倒入玉米面粉200克,倒入开水用筷子搅成面絮,开水烫过的玉米面口感会更细腻。搅拌到盘中没有干面絮即可,再准备一个小碗加入酵母3克,倒入180毫升热牛奶,用勺子搅拌化开酵母。
4、玉米面发糕的做法如下:主料:玉米面粉100g、普通面粉200g。辅料:牛奶、酵母、泡打粉、油、葡萄干、红枣。将温热的牛奶或水加入白糖、酵母,搅拌均匀静置10分钟。200克普通面粉,100克玉米面粉。
5、用开水烫玉米面,边加边搅拌,然后加一个鸡蛋搅拌均匀。加白砂糖12克、盐2克、面粉、酵母搅拌均匀。加温水100克,揉成光滑的面团,入烤箱发酵。大约一小时40分钟发酵至2倍大。
6、玉米粉怎么蒸发糕 材料:面粉200g、玉米面100g、干红枣、泡打粉、酵母、白砂糖。
玉米面发糕怎么做?有知道的吗?
1、饧发后的发糕,装入合适的容器内就上锅蒸,容器内一定要抹点油,最好是垫一层油纸效果更好,蒸出来一点不粘更方便,然后容器内不要装得太厚了,太厚的话要蒸更长时间,不容易蒸熟蒸透。
2、玉米面100克,开水100克,搅拌无干粉即可,趁热加入15克白糖搅拌均匀即可。玉米面凉透,加入一个鸡蛋。加入面粉,泡打粉,酵母2克用10克温水稀释化开加入面粉中。和好面团不用醒发,擀圆坯。
3、首先拿出和面盆,倒入玉米面粉200克,倒入开水用筷子搅成面絮,开水烫过的玉米面口感会更细腻。搅拌到盘中没有干面絮即可,再准备一个小碗加入酵母3克,倒入180毫升热牛奶,用勺子搅拌化开酵母。
4、窍门一:在揉面的时候我们需要最后揉成的是面团,注意要将面团完全的发酵好,这样才能保证蒸出的发糕是软糯并且不黏的,如果是直接采用玉米面蒸发糕,需要再添加一些白面来蒸会口感更好。
5、下面我就为大家说说玉米面发糕的制作方法吧。【玉米面发糕】所用食材:玉米面500克,白面500克,35度温水1000克,白糖50克,酵母10克。制作方法:①将玉米面和白面放在盆中加入酵母和白糖。
玉米面发糕的家常做法?
发糕倒入容器时,最好下面垫层油纸,起到防粘的作用,当然也可以抹点油,最重要的就是发不要倒的太厚,最高不要超过2厘米,否则,不容易蒸熟。
①将玉米面和白面放在盆中加入酵母和白糖。②将1000克35度左右的温水,一次性倒在玉米面与白面中,用手将面粉与玉米面儿抓制均匀。
玉米面发糕的家常做法如下:主料:细玉米面、中筋面粉、酵母、无铝泡打粉。辅料:糖、奶粉、开水、温水、鸡蛋。玉米面100克,开水100克,搅拌无干粉即可,趁热加入15克白糖搅拌均匀即可。玉米面凉透,加入一个鸡蛋。
首先拿出和面盆,倒入玉米面粉200克,倒入开水用筷子搅成面絮,开水烫过的玉米面口感会更细腻。搅拌到盘中没有干面絮即可,再准备一个小碗加入酵母3克,倒入180毫升热牛奶,用勺子搅拌化开酵母。
玉米面发糕最简单做法如下:工具/原料:玉米面适量、鸡蛋适量、白砂糖适量、盐适量、面粉适量、酵母适量、蛋糕盘适量、橄榄油适量、蔓越莓干适量、红枣适量。用开水烫玉米面,边加边搅拌,然后加一个鸡蛋搅拌均匀。
关于玉米发糕和玉米发糕的家庭的做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。