大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉豆蔻衣的问题,于是就整理了4个相关介绍肉豆蔻衣的解答,让我们一起看看吧。
肉蔻需要拍开吗?
肉蔻不用砸开,整个放入即可。肉蔻是常绿乔木。叶互生,革质,长椭圆形,先端锐尖,全缘,叶面暗绿色。总状花序,腋生,花单性,异株,花冠黄白色。果实梨形,淡***或橙黄色,成熟时纵裂成两瓣,露出绯红色的***种皮,称为“豆蔻瓣”(Mace),内含***1枚,称“肉豆蔻”。
种皮红褐色,木质坚硬。花期2~3月。肉蔻原产于印度尼西亚、马来西亚、西印度群岛及巴西。我国广东、云南等省有引种栽培。肉蔻作调味料,可去异味、增辛香。供制酱肉之用,亦为喼汁(Worcestershiresauce)的原料之一。
肉蔻和豆蔻一样吗?
肉豆蔻和豆蔻都是姜科植物,但却是不同品种的***,比如肉豆蔻原产于东南亚,是常绿乔木的种仁,可起到温中、行气、消除等作用。而豆蔻又名白豆蔻,是一种香辛调味料,可以达到去腥等作用,而豆蔻可以起到行气化温、开胃消食等作用,两者在药用价值方面也不一样。
肉蔻和豆蔻不一样。
豆蔻多年生常绿草本植物,产岭南。高丈许,外形像芭蕉,叶大,披针形,花淡***,秋季结实,果实扁球形,***像石榴子,可入药,有香味。可用于化湿消痞,行气温中,开胃消食。用于湿浊中阻,不思饮食,湿温初起,胸闷不饥,寒湿呕逆,胸腹胀痛,食积不消。生于山沟阴湿处,我国多栽培于树荫下。海南、云南、广西有栽培。原产于印度尼西亚。
肉果和肉蔻一样吗?
肉果和肉蔻是同一种果实,叫法不一样。
肉蔻别名肉果、玉果、迦拘勒、肉豆蔻、顶头肉。
常绿乔木。叶互生,革质,长椭圆形,先端锐尖,全缘,叶面暗绿色。总状花序,腋生,花单性,异株,花冠黄白色。果实梨形,淡***或橙***,成熟时纵裂成两瓣,露出绯红色的***种皮,称为“豆蔻瓣”(Mace),内含***1枚,称“肉豆蔻”。
种皮红褐色,木质坚硬。花期2~3月。
一样的。
肉寇又名玉果、红豆蔻、肉豆蔻、迦拘勒、肉果、顶头肉等,颜色深红,有辣味和浓烈的香气。
肉蔻是药食两用食物,可以入药,也可烹饪中用作调料。 炖各种肉(包括炖牛肉)都可以放肉寇。但是炖鸡肉最好不放类似的调料,因为鸡肉含有特有的谷氨酸钠,味道鲜美,如果再放肉寇就浪费了。
肉果和肉蔻是一样的,至少性质是一样的,它们两个都是草本植物,在中医药材使用上是一样的;但是它们两者也是有区别的,区别就在于,肉果是国产的,肉蔻是进口的。都是一个品种的药材。肉蔻的别名是豆蔻、肉果、玉果,为肉豆蔻科植物肉豆蔻的种仁。
肉蔻和草寇有什么区别?
肉蔻属于木兰目肉豆蔻科肉豆蔲属,草寇属于姜目姜科山姜属。
肉蔻:常绿乔木。叶互生,革质,长椭圆形,先端锐尖,全缘,叶面暗绿色。总状花序,腋生,花单性,异株,花冠黄白色。果实梨形,淡***或橙***,成熟时纵裂成两瓣,露出绯红色的***种皮,称为豆蔻瓣,内含***1枚,称肉豆蔻。种皮红褐色,木质坚硬。花期2到3月。 草寇,别名海南山姜、小草蔻、土砂仁、***砂仁。姜科、山姜属植物,为姜科植物艳山姜的果实。叶片带形,长22到50厘米,宽2到4厘米,顶端渐尖并有一旋卷的尾状尖头,基部渐狭,两面均无毛, 无柄或因叶片基部渐狭而成一***柄。
到此,以上就是对于肉豆蔻衣的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉豆蔻衣的4点解答对大家有用。