大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于牛奶果冻的做法的问题,于是就整理了4个相关介绍牛奶果冻的做法的解答,让我们一起看看吧。
牛奶果冻怎么做?
原料 主料:牛奶225克、吉利丁片2片 、水;辅料:细砂糖30克、凉白开水50克
做法一所需的步骤:
1、将吉利丁片冲洗干净,用凉白开泡膨胀,连水一起放热水上隔水加热,搅拌化开,加入白砂糖一起搅拌,至白砂糖融化。
·
2、加入牛奶,搅匀。
3、过筛。
牛奶果冻是怎么做的?
1/3拿一包白凉粉,按照上面说明操作。先把一碗清水加白糖倒进锅煮开。白凉粉用牛奶兑开,再倒一瓶牛奶兑好,接着倒进煮开的糖水里头,煮开再小火煮几分钟。煮好倒烤盘放凉。
2/3再拿出另外一包白凉粉,一半果汁倒锅煮开,另一般果汁把白凉粉兑开倒烧开的果汁里头。期间要不断的搅拌不要让它们粘锅底。煮好后,倒进已经凉透的第一次做好的白凉粉上面。
3/3等凉透后,用心型模子印出模型就可以了。
怎么做牛奶果冻?
你好,材料:
- 2 杯牛奶
- 1/2 杯砂糖
- 1 包明胶粉
- 1/2 杯水果(切成小块)
步骤:
1. 在锅中加入牛奶和砂糖,用中火加热至砂糖完全溶解。
2. 将明胶粉与1/4杯清水混合,让其完全膨胀。
3. 将明胶水加入牛奶中,不断搅拌直到明胶完全溶解。
4. 将牛奶混合液倒入模具中,加入水果块,用勺子轻轻搅拌使水果均匀分布在牛奶中。
怎么自制牛奶果冻?
材料:
牛奶:500毫升
吉利丁粉:10克
细砂糖:50克
香草精或者香草糖浆:少许(可选)
水果丁:适量(例如水果粒、西米等,根据个人喜好)
步骤:
准备一个小碗,加入吉利丁粉和适量的水(按照包装说明的比例),搅拌均匀。让吉利丁粉吸收水分并膨胀几分钟。
在一个小锅中,将牛奶和细砂糖放在中火上加热,搅拌至糖完全融化。
将预先膨胀的吉利丁粉倒入热牛奶中,搅拌均匀,直到吉利丁粉完全融化。
1、把牛奶放入锅里用开火煮,直到牛奶冒气泡。
2、此时,把qq糖放入牛奶里继续煮。
3、把番石榴切成小块,放在杯子里备用。
4、等qq糖全煮化了以后,将牛奶倒入杯子里,晾凉后放入冰箱冷冻即可。
到此,以上就是对于牛奶果冻的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于牛奶果冻的做法的4点解答对大家有用。