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五谷杂粮粘豆包的做法
1、五谷杂粮粘豆包:食材:红豆100克、红芸豆100克、黑豆100克、黑米50克、糯米适量、红枣适量、白糖适量(可不放)制作:把红豆、红芸豆、黑豆、黑米、糯米、红枣提前一夜泡发。
2、第一步:将五谷杂粮粉和糯米粉放入容器中,倒入适量开水,搅拌成面团,并揉成光滑的面球。第二步:将制作好的面球搓成长条状,然后切成小段。将每个小段搓成圆形薄皮,包入适量的红豆沙馅。
3、步骤:将红豆提前一晚上用冷水浸泡备用。把泡好的红豆放入锅中,加入适量的水,煮至用手一捏就碎的状态,然后控干水分备用。把红枣清洗干净,去掉内核,然后再剪成小块备用。
4、首先来准备下做这款【五谷粘豆包】所需要的食材。先来把红豆、绿豆和黑米煮熟,用电饭锅就可以。趁着煮豆米的时间,来把核桃和红枣处理一下。
5、粘豆包的做法 主料;糯米粉400G,红豆200G。辅料;绵白糖50G。优质红小豆洗净放适量的水,用煮锅就可以了。煮开锅,盖上盖子闷二十分钟。捞出来晾晾。放到破壁机里,加适量的白糖,按照自己的喜欢加。
6、粘豆包的做法:准备用料:大黄米面2000g、玉米面500g、花芸豆1000g、绵白糖适量 把大黄米面和玉米面混合。烫一小部分。再加适量凉水和成面团。放到温暖处发酵。
粘豆包的做法
g红芸豆加适量水泡一晚上。第二天连水一起倒进电压锅内。按豆筋键蒸熟。使用500***磨糯米粉,加入350ml70°—80°的热水,烫成糯米团。稍微冷却后揉成团,若粘手就加些许糯米粉,直至糯米团抱团。
粘豆包的做法 主料;糯米粉400G,红豆200G。辅料;绵白糖50G。优质红小豆洗净放适量的水,用煮锅就可以了。煮开锅,盖上盖子闷二十分钟。捞出来晾晾。放到破壁机里,加适量的白糖,按照自己的喜欢加。
把大黄米面和玉米面混合。烫一小部分。再加适量凉水和成面团。放到温暖处发酵。提前泡了一天的花芸豆,放到高压锅,煮豆键。压好的豆子拌入白糖。搋成豆馅。团成小球。
粘豆包的做法如下:工具/材料:红小豆150克,红枣130克,板栗15个,糯米粉适量、清水、蒸锅、剪刀、屉布。红小豆挑去里边的杂质,把它洗净,加水浸泡一夜。
怎样做粘豆包
1、g红芸豆加适量水泡一晚上。第二天连水一起倒进电压锅内。按豆筋键蒸熟。使用500***磨糯米粉,加入350ml70°—80°的热水,烫成糯米团。稍微冷却后揉成团,若粘手就加些许糯米粉,直至糯米团抱团。
2、粘豆包的做法 主料;糯米粉400G,红豆200G。辅料;绵白糖50G。优质红小豆洗净放适量的水,用煮锅就可以了。煮开锅,盖上盖子闷二十分钟。捞出来晾晾。放到破壁机里,加适量的白糖,按照自己的喜欢加。
3、先把豆子和红枣板栗拌匀,再趁热分次加入糯米粉拌匀。抓一把拌好的馅料,用力攥一攥,揉成圆球,再放入糯米粉里滚满糯米粉。
4、首先来准备下做这款【五谷粘豆包】所需要的食材。先来把红豆、绿豆和黑米煮熟,用电饭锅就可以。趁着煮豆米的时间,来把核桃和红枣处理一下。
5、方法二:先把大黄米泡上半日,然后淘净沙子,叫“淘米”,之后晾大半干,磨成面,将玉米面和黄米按一定比例混合,再用冷水和面,像做白面馒头那样进行“发酵”。待发出酸味,开始用手揉面。
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