今天给各位分享菜花做法大全的知识,其中也会对菜花做法大全家常炒菜进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 2、家常美食——菜花的多种做法
- 3、菜花的做法
- 4、菜花的5种简单做法
- 5、菜花的6种家常做法大全
炒菜花的做法大全,这些你都学会了吗
1、把菜花洗净,掰成小朵朵的,放入开水锅中烫透,捞出用凉水过凉沥干水分待用。炒锅置火上,加入油1汤匙,烧至六成热,下菜花煸炒,放入盐、玉米粒、鸡粉和适量水,烧开后用水淀粉勾汁,淋上香油,出锅即成。
2、锅中放油烧至六成热,下干辣椒段炒出香味,放入腊肉片炒约一分。将腊肉推至锅边,倒入用沸水焯过的菜花(如果喜欢吃脆菜花的就不用焯水),放盐炒两分钟。放味精,铲匀后起锅即成。
3、菜花清洗干净后切成小朵;胡萝卜削皮后切花片;黑木耳用水泡软后摘掉蒂部,加入1小勺生活,抓匀,用水重新干净,撕成小朵;蒜头拍扁,青蒜切段。热油锅,爆香蒜头。倒入胡萝卜片翻炒至软身。
4、菜花、麻辣油、盐、蒜末、胡萝卜、青椒。制作方法:菜花洗净,用手掰成小块。千万别用刀切。个人认为刀切的不如掰的好吃。用开水焯熟。用凉水过凉,控出水分。胡萝卜、青椒切片。放入蒜末。
5、第一种:蒜茸菜花,因为姜蒜的味道能够补充菜花的清香,增添了它的口感。制作过程简单,只需要将菜花切成小颗粒,然后用蒜茸、酱油、料酒翻炒即可。第二种:清炒菜花,这是最简单的一种做法。
6、花菜掰成小朵,焯水1分钟捞出过凉水。炒锅热油,炸香姜末后放入胡椒粉炸香。倒入花菜,加入半勺酱油翻炒。半勺蚝油加盐。翻炒约5分钟后,水淀粉勾芡。放入蒜末炒匀出锅。
家常美食——菜花的多种做法
1、【一】蒜蓉炒菜花 食材:菜花一颗,蒜头适量,盐、鸡精、油适量,料酒一匙。做法: 菜花颗粒状切开洗净,加适量油和盐搅拌均匀,放入蒸锅中蒸煮5~8分钟,至菜花变软断。 蒜头切末备用。
2、菜花切成小朵,洗净;葱洗净,切断;姜去皮洗净,切镇伍片;蒜去皮洗净,切片;干辣椒洗净,斜切两半;花椒、香叶洗净。菜花放入沸水锅中焯烫约1分钟后捞出,在冷水中过凉。
3、做法 在碗中调合椰奶、莱姆皮丝、莱姆汁、酱油、姜末、砂糖、太咖哩糊(如果用的话),调成酱汁。锅内下11/2汤匙油,大火加热。放入洋葱和蒜末,炒炒2分钟,至稍软。加入青花菜和蘑菇,再炒2分钟。盛入碗中备用。
4、家常肉丝菜花 材料:菜花半个,肉丝少许,酱油半勺,盐少许,葱少许,花椒4粒。做法:将菜花掰成小块,然后清洗干净,肉切丝。菜花放入开水中焯一下,这样炒的时候比较容易熟,而且不会糊锅。
5、百合炒菜花 炒菜花可以搭配很多食材,百合是其中一个不错的选择。先把菜花用沸水浸泡,切成小块,用油爆香大葱和姜丝,再放入菜花翻炒,放盐、白胡椒粉,加少量水焖煮2-3分钟,然后放入百合再翻炒,收汁即可。
菜花的做法
1、百合炒菜花 炒菜花可以搭配很多食材,百合是其中一个不错的选择。先把菜花用沸水浸泡,切成小块,用油爆香大葱和姜丝,再放入菜花翻炒,放盐、白胡椒粉,加少量水焖煮2-3分钟,然后放入百合再翻炒,收汁即可。
2、菜花掰成小朵后用盐水浸泡15分钟左右后捞出控水。胡萝卜洗净后切片。青椒清洗干净后去籽后切块。烧一锅开水,水开后加少许盐将菜花焯水1分钟。将焯水后的菜花捞出过凉水后控干水分备用。
3、第二种:清炒菜花,这是最简单的一种做法。只需将菜花用开水焯烫过后再用锅炒,加入盐和一些清汤进行调味就可以了。第三种:菜花炒青椒, 菜花和青椒这两种食材的搭配,不仅能激发出它们本身的风味,还能增添口感。
4、做法:菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵,用淡盐水浸泡10分钟,冲洗干净后充分晾干水分。五花肉切片、酱油一勺,红尖椒切圈、生姜切片,大蒜拍散后切小块。
5、菜花做法:干锅花菜 准备食材如下:花菜300克,五花肉100克,红尖椒20克,蒜两瓣,葱绿两根,蒸鱼豉油2勺,耗油1勺,老干妈豆豉辣酱1勺,白糖1小勺,盐(泡花菜)1小勺。
菜花的5种简单做法
1、菜花洗净,撕成小朵,香肠切片备用。锅中放油,烧热放葱花,放香肠。花菜先用热水煮一下,然后放入油锅中煸炒,淋入一些水,盖上锅盖,加一点点盐,不加也可,麻辣香肠可以调味,翻炒几下,装盘即可。
2、百合炒菜花 炒菜花可以搭配很多食材,百合是其中一个不错的选择。先把菜花用沸水浸泡,切成小块,用油爆香大葱和姜丝,再放入菜花翻炒,放盐、白胡椒粉,加少量水焖煮2-3分钟,然后放入百合再翻炒,收汁即可。
3、烤菜花 烤菜花也是一种新颖的做法。首先,将切好的菜花均匀地摆在烤盘上,涂上少许黄油和香料,然后,放入预热好的烤箱中,以200度左右的温度烤约20分钟左右即可。炸菜花 炸菜花口感松脆,鲜香美味。
4、清炖菜花 材料:菜花,适量;葱姜蒜,适量;盐,适量;鸡精,适量;水,适量。做法:将菜花摘下嫩芽,剥掉外层绿叶,摘下花朵。热锅凉油,将蒜末倒入煸炒,再将葱姜倒入,翻炒一会儿。
菜花的6种家常做法大全
菜花切小块,放沸水里煮2分钟捞起。胡萝卜切成丁。在锅中放入油等油热了之后放入肉末煸炒,倒入花菜,等材料,起锅前撒入孜然粉和葱花即可。
菜花掰成小朵后用盐水浸泡15分钟左右后捞出控水。胡萝卜洗净后切片。青椒清洗干净后去籽后切块。烧一锅开水,水开后加少许盐将菜花焯水1分钟。将焯水后的菜花捞出过凉水后控干水分备用。
家常肉丝菜花 材料:菜花半个,肉丝少许,酱油半勺,盐少许,葱少许,花椒4粒。做法:将菜花掰成小块,然后清洗干净,肉切丝。菜花放入开水中焯一下,这样炒的时候比较容易熟,而且不会糊锅。
做法: 花菜掰成小朵放水里冲洗干净。葱切段。 洗净的花菜放沸水里焯熟,捞出放凉。 鸡蛋打大碗里,放入适量盐打匀。 花菜放入鸡蛋液里搅拌均匀,放入适量生抽拌匀。 炒锅上火,食用油烧热放入葱花爆香b。
第一种:蒜茸菜花,因为姜蒜的味道能够补充菜花的清香,增添了它的口感。制作过程简单,只需要将菜花切成小颗粒,然后用蒜茸、酱油、料酒翻炒即可。第二种:清炒菜花,这是最简单的一种做法。
菜花又称花菜、花椰菜、椰菜花。蒜蓉花椰菜 原料:西兰花400克、大蒜4-5瓣、盐1/4茶匙、橄榄油1汤匙(或任何植物油)。做法:步骤西兰花洗净掰小朵,打算剁碎备用。
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