本篇文章给大家谈谈茭白炒肉，以及茭白炒肉需要焯水吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 2、茭白炒肉
- 3、茭白炒肉丝
- 4、茭白炒肉片怎样做好吃?
茭白炒肉怎么做?
1、茭白去掉老根和叶片，清洗干净之后切成薄片，猪肉切成肉片，青椒和生姜也切成丝。
2、茭白洗干净，切丝。辣椒切丝。起锅烧油，放入五花肉煸炒出多余油脂。放入辣椒翻炒。放入茭白翻炒至断生。加入适量盐、生抽调味。翻炒均匀即可出锅。
3、肉片炒茭白的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备好材料。请点击输入图片描述 2 茭白去根去掉靠近根部的老皮，洗净切片，猪肉切片，放料酒，淀粉，生抽腌渍片刻。
4、茭白炒肉的做法如下：原料：茭白500g、肉丝200g、蒜瓣2瓣、油2勺、料酒1勺、醋1勺、酱油1勺、淀粉1勺、盐适量。将买回来的茭白洗干净，然后切成细丝，如下图所示。
茭白炒肉
1、步骤：茭白去掉老根和叶片，清洗干净之后切成薄片，猪肉切成肉片，青椒和生姜也切成丝。
2、茭白洗干净，切丝。辣椒切丝。起锅烧油，放入五花肉煸炒出多余油脂。放入辣椒翻炒。放入茭白翻炒至断生。加入适量盐、生抽调味。翻炒均匀即可出锅。
3、肉片炒茭白的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备好材料。请点击输入图片描述 2 茭白去根去掉靠近根部的老皮，洗净切片，猪肉切片，放料酒，淀粉，生抽腌渍片刻。
茭白炒肉丝
1、步骤：茭白去掉老根和叶片，清洗干净之后切成薄片，猪肉切成肉片，青椒和生姜也切成丝。
2、将买回来的茭白洗干净，然后切成细丝，如下图所示。瘦肉切成肉丝，尽量切细一点比较好；蒜切成小片即可；如下图所示。将切好的肉丝放入适量料酒，盐，淀粉，醋，酱油，拌均匀腌制15分钟即可；如下图所示。
3、茭白炒肉丝的做法如下：用料：茭白400克、瘦肉丝100克、葱3棵、料酒10克、盐4克、糖2克。步骤：茭白剥皮刨去掉老的部分，洗干净备用。把茭白切丝。瘦肉同样洗干净切丝。
4、肉片炒茭白的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备好材料。请点击输入图片描述 2 茭白去根去掉靠近根部的老皮，洗净切片，猪肉切片，放料酒，淀粉，生抽腌渍片刻。
5、煸炒牛肉丝的时候，不可放盐，否则会影响软嫩口感； 炒制茭白丝时，火候要适中，不可煸炒过度避免失去鲜嫩口感； 合并炒制时，火候要快且均匀，以免过度翻炒导致肉丝变硬。
茭白炒肉片怎样做好吃?
茭白洗干净，切丝。辣椒切丝。起锅烧油，放入五花肉煸炒出多余油脂。放入辣椒翻炒。放入茭白翻炒至断生。加入适量盐、生抽调味。翻炒均匀即可出锅。
茭白去根去掉靠近根部的老皮，洗净切片，猪肉切片，放料酒，淀粉，生抽腌渍片刻。请点击输入图片描述 3 锅内放底油，烧至5成热，下葱姜丝，蒜片爆香。请点击输入图片描述 4 放煨好的肉片，炒至肉片断生发白。
茭白炒肉片做法一，材料 茭白，半肥瘦猪肉，蒜，盐，鸡精 做法 将茭白切片。猪肉切片。起油锅，爆香蒜头，下猪肉翻炒，将油榨一些出来。下茭白翻炒，稍微沿锅边添一点水，熟透后下盐、鸡精调味。
茭白炒肉片的家常做法步骤如下：材料准备：五花肉150克，茭白350克，菜油75克，生抽35克，鸡精3克，料酒25克，水100克，蒜片2瓣，泰椒1个，葱段少许等。茭白去皮洗干净，对半切片。150克五花肉切成薄片儿。
茭白去皮洗净，切丝。胡萝卜洗净切丝，青椒洗净切丝。 瘦肉洗净切丝。 锅中下入食用油，下入肉丝大火爆炒，肉丝快速炒熟。 肉丝炒熟之后，下入，胡萝卜丝，茭白丝，青椒丝，快速翻炒，至炒熟即可。
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