<span class='title_c'>蔬菜沙拉怎么做 自制沙拉既美味又健康
如果你经常看外国的电影或者电视剧的话,你就会发现几乎每次吃饭的时候他们都要吃沙拉。沙拉对于外国人来说非常重要,现在也渐渐的传到了我们的身边。那么基本的蔬菜沙拉应该做呢?我们一起来看看吧!
蔬菜沙拉怎么做
薄荷香料蔬菜沙拉
材料
薄荷叶20公克,优格1瓶,盐少许,胡椒少许,生菜叶100公克,玉米粒15公克,小黄瓜5公克,圣女蕃茄2个,三椒丝少许,鸡肉丁10公克。
做法
-1-先把薄荷叶切碎,与优格、盐、胡椒一同拌匀。
-2-接着将清洗干净的生菜叶排放在盘底,并放少许玉米粒;然后再加入小黄瓜、圣女蕃茄、三椒丝。
-3-把鸡肉炒熟之后加入到盘子里面,再把一开始做好的酱汁淋在上面就可以了,方法是不是非常的简单呢?你学会了吗?
一般来说沙拉在我们的印象里面就像是凉菜一样,是冰冷的,所以在秋冬季节吃的比较少,一般都是夏天的时候会吃,其实肠胃没有问题的话,秋冬也可以吃哦。
金枪鱼蔬菜沙拉
这道沙拉相比较上一道沙拉来说,口味会更加浓郁一些,如果不是那么喜欢吃清淡口味的,就推荐可以试试看这道金枪鱼蔬菜沙拉。
材料
金枪鱼豉油罐头半罐,圆***5片,小玉米数颗,橄榄油1汤匙,盐1/4茶匙,白糖1/4茶匙,鸡汁1/2茶匙。
做法
1.准备好要用的食材。
2.接着将圆***取下叶子并清洗干净,将它们焯下水沥干备用。
3.小玉米取出沥干水分。
4.金枪鱼取出鱼肉控干水油。
5.沥干水的圆***切成丝,金枪鱼撕成小块,小玉米切成段混合。
6.放入适量橄榄油,盐,白糖,鸡汁拌匀即可。
橙香鸡肉蔬菜沙拉
材料
鸡腿2个、番茄1个、樱桃番茄随意、生菜1小把、橙子半个。
调味料
A料:沙拉酱3大勺、盐、白胡椒粉。
B料:白胡椒粉、盐、高筋面粉适量、植物油200ML-实耗少量-。
做法
1、将A料入碗中,把橙子切开,取半个橙子挤入橙汁,并拌匀待用。
2、将鸡腿肉去骨。
3、切成5CM左右的块,加入除植物油外的B料拌匀,腌制10分钟左右。
4、将鸡肉直接拍上一层干面粉。
5、锅入油烧五成热,下入鸡肉块中火炸成金***捞出。
6、将生菜洗净垫在盘中,番茄切块,将鸡肉和番茄摆在盘中。将拌好的酱汁入裱花袋中,挤在鸡肉上即可。
火龙焰虾蔬菜沙拉
材料
黄瓜,大头菜,油,火龙果,鲜虾,沙拉酱,白糖。
做法
1.黄瓜切片~大头菜切丝~加点油炒水。
2.火龙果挖出小球~鲜虾煮熟去壳去头去虾线。
3.把材料都放入一大碗,加入沙拉酱与白糖充分拌匀就可以了。
总结:沙拉在制作的时候都是比较简单的,一般就是先调配好酱汁,然后有一些蔬菜或者是水果和肉类的东西搭配在一起,后搅拌一下就可以了。如果和中餐对比的话,其实配方上面都是差不多的,只是我们喜欢用油来炒一下而已。
怎样做蔬菜沙拉好吃又简单
蔬菜沙拉没有固定的蔬菜,可根据喜好添加蔬菜。
以下是蔬菜沙拉的做法:
主料:紫甘蓝200g、胡萝卜150g、香菜80g。
辅料:沙拉酱适量、橄榄油适量。
1、主料:紫甘蓝、胡萝卜、香菜。
2、配料:沙拉酱。
3、将胡萝卜紫甘蓝切丝,香菜切段。
4、将胡萝卜丝紫甘蓝丝香菜段放入盘中。再放入沙拉酱、橄榄油。
5、将胡萝卜、紫甘蓝、香菜搅拌均匀即可。
蔬菜沙拉怎么做,需要什么材料
蔬菜沙拉怎么做,需要什么材料
【准备食材】黄瓜1根,樱桃萝卜200克,西红柿一个,盐少许,沙拉酱适量。
1、将黄瓜切成滚刀状,滚刀状的切法就是把黄瓜切一下滚动一下。
2、将樱桃萝卜去掉两头一分为二切成两半个。
3、将西红柿划一个十字叉,将皮去掉。具体方法是,西红柿划开十字叉,先用热水烫,然后再用凉水一冲,这样很快就可以将皮撕下来了。
4、将樱桃萝卜和黄瓜先用盐腌制一小会,这样可以入味一些。
5、西红柿切成小块放入黄瓜和樱桃萝卜里面。西红柿实在太新鲜了,切的时候汁都流在了案板上。
6、在上面淋入沙拉酱拌匀即可食用。
自制蔬菜沙拉的做法
蔬菜沙拉的做法:
材料:黄瓜、胡萝卜、甜玉米、沙拉酱、盐。<br>1、胡萝卜削皮后切成小丁;黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁;甜玉米剥粒。<br>2、胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟,捞出沥干水分。<br>3、黄瓜丁用凉白开浸泡一会。<br>4、胡萝卜丁和玉米粒放凉后,跟黄瓜丁混合,放盐调味。<br>5、加入沙拉酱,拌匀即可。(夏天的话,冷藏一下更美味)。