<span class='title_c'>武陵山珍ll金耳红枣莲子羹的做法
秋季到了，气候干燥，要开始多补充胶原蛋白，而金耳红枣莲子美集美味、滋补、养生、美容于一身，非常适合干燥的天气喝。
金耳红枣莲子美的做法:
主料:干金耳10克，莲子10克;辅料:红枣20克;调料:冰糖10克;
步骤:
1、将干金耳用流水冲洗干净，然后用冷水浸泡5个小时，泡发后再冲洗下;
2、将金耳切小块备用;
3、红枣、莲子用流水冲洗干净即可;
4、将所有食材放入锅内，加适量清水，慢炖3个小时，出锅前10分钟加入冰糖即可。
武陵山珍专注蘑菇养生25年，中国养生专家毕麦提醒您，每天养生五个一工程，一荤一素一菇一笑，是合理膳食搭配的第一步。
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银耳莲子羹怎么做?
结果如下：
1、莲子泡入清水中一小时左右。
2、银耳提前40分钟泡发。
3、泡发好的银耳撕成小朵备用。
4、红枣洗干净，控水备用。
5、取一只小煲，加入银耳，红枣，莲子。
6、加入适量冰糖。
7、加入适量的清水。
8、隔水炖煲1.5小时左右，保温2小时左右。
9、等到汤汁粘稠银耳软烂即可加入枸杞。
银耳莲子羹做法
主料：银耳1小块、莲子1把、红枣10颗左右
辅料：冰糖适量
1、将一小块银耳放入清水中。
2、泡发好。
3、莲子，红枣清水洗净备用。
4、银耳去掉根部***部分，然后撕成小朵。
5、倒入红枣，莲子。
6、倒入2碗清水，盖过银耳莲子等，选择营养汤功能。
7、煮汤过程中，将洗净的枸杞和冰糖准备好。
8、煮熟后自然放气，打开锅盖。
9、倒入准备好的枸杞，冰糖，盖上盖子收汁5分钟冰糖融化即可。
10、银耳莲子汤成品图。
银耳汤莲子大枣的做法
莲子银耳汤的做法如下：
1、将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用。
2、锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟，如果莲子用的是干的话，最好提前半天泡，因为莲子很难泡开。如果不提前把它泡软了再煮的话是不容易煮面的，会影响口感。
3、将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟。
4、然后转小火煮约1个小时这样，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可。
